7월 메뉴 예시
【7월 메뉴】
전채: 금시초 젤리·장어·수세미오이·고시노 루비 피클·오이 초무침·피텐드릴·식용 꽃
회: 제철 모둠회(3~4종)
구이: 은어 소금구이(타데 식초·묘가)
핫슨 모둠: 쓰루가 모즈쿠 초무침·갯장어 초밥·도미쓰 킨토키 고구마·아부리 헤시코 레몬 샌드
소라와 주키니 꼬치·문어 오구라 조림·오리 로스
냄비 요리: 참깨두부 그라탱·구운 가지·쑥후(밀글루텐)·영콘
뚜껑 요리: 차갑게 낸 조림(동과·단호박·새우·옥수수 ·꽈리고추)
따뜻한 요리: 와카사규 샤브샤브(모로헤이야 ·파 ·두묘)
식사: 후쿠이 매실 솥밥(에다마메) ·후쿠사 스타일
과일: 수박 ·아와라산 멜론 ·무화과 젤리 토핑
※메뉴는 예시입니다.
※이미지는 참고용입니다.




















