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ホテルスタッフに聞いた!一度は食べて欲しい“ルームサービス” 日系ホテル編
セレクション

ホテルスタッフに聞いた!一度は食べて欲しい“ルームサービス” 日系ホテル編

宿泊者だけが得られるホテルのおもてなし「ルームサービス(インルームダイニング)」。今回は、「ルームサービス(インルームダイニング)」にこだわりを持つ東京都内の日系ホテルから厳選して3施設をご紹介します。ホテルスタッフのイチオシメニューを味わってみてはいかがですか。

【旨みが凝縮された国産牛のサーロインを贅沢に丼で】

ザ・キャピトルホテル 東急(東京都/溜池山王駅・国会議事堂前駅直結)

新国立競技場を設計した隈研吾氏が手掛けたロビー、国会議事堂の姿が望める客室があるなど、都心にいながら非日常を感じさせてくれる「ザ・キャピトルホテル 東急」。日本の伝統的な建築様式を取り入れた客室。障子や襖などの設えに寛ぎながら、ルームサービスをいただきましょう。

【国産牛サーロインステーキ丼 スープ、サラダとともに】
<ホテルスタッフのイチオシメッセージ!>
旨みが凝縮された国産牛のサーロインを贅沢にご堪能いただけます。香ばしさの中にほのかに甘みを感じる和風のタレでソテーした茸と玉葱を一緒に丼に盛り付けました。大葉や白髪葱を合わせ、さっぱりとお召しあがりいただけます。小さな彩りサラダとパーコーメンのブイヨンを使用したスープとともにお部屋へお届けいたします。
※提供時間:11時~22時/料金:5,500 円(税・サ別)

ザ・キャピトルホテル 東急

ザ・キャピトルホテル 東急

東京都/溜池山王駅・国会議事堂前駅直結

【身体の中からぽっかぽか。冬季限定メニュー特製鍋焼きうどん】

ホテルニューオータニ(東京都/赤坂見附駅 徒歩3分)

周りには東京・紀尾井町の豊かな自然が広がり、敷地内には美しい日本庭園を擁する「ホテルニューオータニ」。“侘び、寂び”をテーマにした「エグゼクティブハウス 禅」の客室は、墨や和紙、墨色や金色、紫色など江戸時代に多く取り入れられていた日本ならではのアイテムで統一。ここだけの空間で身体の中から癒してくれるルームサービスをいただきましょう。

【鍋焼きうどん】
<ホテルスタッフのイチオシメッセージ!>
「ホテルニューオータニ」のグランシェフ・中島眞介が手掛ける「麺処 NAKAJIMA」が提供する、季節限定ルームサービスメニュー。すべてのお部屋でご注文いただける一品です。昆布、厚切りの鰹節などに加え、鯖や宗田鰹の削りも合わせて丁寧にとった薫り高い出汁が味の決め手。「ホテルニューオータニ」が誇る麺処の味を、お部屋でゆっくりとお愉しみください。
※提供時間:11時~21時/料金:3,200円(税・サ別)

ホテルニューオータニ

ホテルニューオータニ

東京都/赤坂見附駅 徒歩3分

【柔らかい国産牛リブロースを特製照り焼きソースで】

パレスホテル東京(東京都/丸の内/大手町駅直結)

丸の内というビジネスの中心に位置しながら、目の前には緑豊かな自然が広がる「パレスホテル東京」。ホテルを囲む緑や水をモチーフにしたアート作品が館内に飾られており、多くのゲストを魅了しています。客室は、落ち着いた色合いで統一された居心地の良い空間。窓から見える「丸の内」の景色を眺めながらルームサービスを。

【国産牛リブロースのステーキ重】
<ホテルスタッフのイチオシメッセージ!>
柔らかい国産牛リブロースを、特製の照り焼きソースで味付け。付け合わせのきんぴらがアクセントになり、食が進みます。召し上がり方は人それぞれ、さらにソースを足して濃厚な甘辛ソースを味わうもよし、七味を振りかけてソースの甘みとのコントラストを楽しむもよし。外国のお客様にも大人気の“STEAK DON!”です。
※提供時間:11 時~5時/料金:4300円(税・サ別)

パレスホテル東京

パレスホテル東京

東京都/丸の内/大手町駅直結

お気に入りのルームサービス(インルームダイニング)は見つかりましたか。素敵なお部屋で夜景を望みつつ、完全プライベートな空間で最上の一皿をいただく。ルームサービス(インルームダイニング)限定の味を体験してみてはいかがでしょう。

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更新日時2019.12.26 10:30

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