師弟が紡ぐ美食に包まれる、心豊かなひととき 神戸北野ホテル（兵庫県／三宮・北野）

滞在しながら洗練された美食を楽しめるオーベルジュ「神戸北野ホテル」。総支配人・総料理長の山口 浩氏は、フランスの名店「ラ・コート・ドール（現ルレ･ベルナール・ロワゾー）」にて研鑽を積まれ、舌の肥えたゲ...

Airi Ishikawa