2025年11月盛大开业，尽享金泽美味深处的“日式美食旅宿”
金泽站和兼六园附近，位于金泽中心的一处小型隐秘住所。 本馆以仅有四间客房的“日式欧贝尔居”形式诞生，旨在让您细细品味加贺怀石的精髓与茶道之心。 使用金泽海洋与山川孕育的时令食材，由附设的割烹料亭一盘盘精心制作，并以现做现送的方式，在“房间专属餐厅”中为您呈上美味佳肴。 全馆仅有4间客房，每间均为“90平米以上的套房”，配备可感受户外气息的“温泉露天浴池”、宽敞舒适的起居室和卧室。我们用心迎接每一位宾客，希望您在此度过的一刻能成为永恒难忘的回忆。
From the moment we arrived, we were warmly welcomed, and throughout our stay—right up until we were seen off—we felt heartfelt hospitality at every turn. The guest room and open-air bath were spacious and comfortable, and thanks to the staff’s natural attentiveness and thoughtful care, we had a truly relaxing stay.Breakfast in particular was excellent, featuring plenty of local ingredients, with each dish carefully prepared. It was beautifully presented as well, making for a luxurious start to the day. We did not have dinner this time, but after being so impressed by the breakfast and the hospitality, we would love to enjoy dinner on our next visit. It was a wonderful stay that will remain a cherished memory—the best Ryokan Accommodation we have ever stayed at.
Our family of four stayed for two nights. The Room, service, and staff hospitality were all outstanding. The location was convenient for getting anywhere, and while we had checked the Room on the website beforehand, it was even nicer than we imagined. It was spacious enough for four of us to stay comfortably. The staff were kind, and above all, the meals were excellent. We had breakfast twice and dinner once; each dish used plenty of local ingredients and was not only delicious but also beautifully presented. We would love to stay here again when we visit Kanazawa.
| IN | 15:00～23:00 |
|---|---|
| OUT | 11:30 |
| 客房数量 | 4间 |
| 宠物 | 不可 |
| 孩子 | 可以 |
金泽的时令美味与加贺饮食文化交织的“和风欧贝尔日”
在金泽深受喜爱的料亭“つる幸”全新蜕变为日式旅馆。 “希望您能在房间内享受由割烹料亭精心制作的每一道菜肴，感受刚出炉的温暖。”带着这样的理念，“仅有四间客房的和式美食旅馆”诞生了。 设施内设有割烹料亭，所有房间均配备专属用餐区，让您无需顾虑周围环境，与重要的人共享安静的美食时光。 “悠然自得，奢华享受”。金泽的味觉，以最佳状态“只为您而呈现”。特别却不拘束，为心灵带来满足的住宿体验——。
温故知新——将传统融入一盘佳肴
第一口入口，仿佛金泽的晨雾悄然散去。 清澈高汤的余韵蔓延，下一道菜则将日本海的光辉留驻舌尖。古老加贺传统中融入现代感性的一抹点缀——。 以加贺料理精神为基石，选用“此刻即最佳”的时令食材。从山间馈赠到海洋珍馐，精心挑选，通过火候、鲜味提炼与装饰等细致手法，将每一瞬间升华至极致。 请尽情品味映照四季故事的每一道佳肴吧。
在“四趣四景套房”中度过宁静时光
仅有四间客房，全部面积在90平方米以上。将日本之美与现代感性相融合，精心打造了各具特色的四间套房。 每间房间都蕴含着独特的风情，从不同的设计理念中诞生，让您重新发现日本美学的多样性。 宽敞的客厅和卧室、可供两人舒适伸展享受的温泉露天浴池，以及与附设割烹料理亭“鹤幸知新庵”同样设计风格的“专属房内餐厅”恭候您的光临。新鲜出炉的一道道佳肴静静送至眼前，器皿映衬着季节之美，伴随高汤香气萦绕——这正是“只属于您的料亭”。 为您提供一个无人打扰、尽享美食余韵的空间。 此外，在金泽市中心却仿佛远离喧嚣的“温泉露天浴池”，旅途中的疲惫将悄然消散。 无论夜晚还是清晨，都能品味金泽当地美食，与亲友畅谈。在时光流转中放松身心，美食与宁静交织成难以忘怀的一页。在这里，请尽情享受只有此处才能实现的静谧奢华时光。
衷心感谢您一直以来对“つる幸”的厚爱与支持。
现隆重推出与米其林一星名店“大工町 鮨人”的特别联名方案。
■ 预订极为困难的名店＜鮨人＞主厨亲临本馆吧台的特别之夜
“鮨人”主厨木村泉美先生/女士的席位往往提前数月即告满席。本次将亲临つる幸“知新庵”吧台，以北陆当季食材为您逐贯精心呈现特别寿司割烹。
以讲究的红醋寿司饭为基底，叠加白虾、喉黑等日本海孕育的时令海味，成就独一无二的“金泽寿司”。这是应“想在入住日式旅馆的同时尽情品尝真正寿司”的宾客需求而诞生的奢华体验——“寿司欧贝尔日”。
■ 鮨人 木村泉美先生/女士打造的Private晚餐
仅限配备正统割烹吧台的独立别邸“慈白套房”，提供专属私享晚餐。
米其林一星“大工町 鮨人”主厨将只为您一位倾力献艺。
在不受他人目光与打扰的完全私密空间中，升腾的热气、醇厚的香气、乃至刀刃落下的声音——一切都只属于入住于此刻的您。
请与重要之人共度鲜味最盛的一段时光。
详情请在IKYU网站内通过本方案确认预订信息。
诚挚期待各位莅临光顾。
| 税金 | 【温泉税】每位成人150日元，现场收取。 【住宿税】根据金泽市条例，将按住宿费标准（每人每晚）在现场收取住宿税。 |
|---|---|
| 卡信息 | VISA / 万事达卡 / JCB / 美国运通 / 大来卡 / 银联 |
| 宠物 | 不可 |
| 早餐 | 早餐可在房间内的专用餐厅或馆内附设的割烹料亭享用，您可自行选择。 【时间】8:00～10:30 |
| 孩子 | 您可以入住 ※ 非常抱歉，除【离馆 慈白】外，其他房间恕不接待小学及以下儿童入住。
此外，入住【离馆 慈白】的小学及以下儿童不可使用本馆各项设施，敬请理解与配合。
※ 关于婴幼儿，请另行于现场支付费用。 |
| 客房服务 | 无法使用 |
| 公共设施 |
|
| 设备・特点 |
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| 美容按摩 | 无 |
| 健身房 | 不存在 |
| 客房露天温泉 |
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| 泉质・功效 | 强盐氯化钠温泉 保温效果、防止洗浴后着凉，保湿与美肤效果，杀菌与疗愈效果，缓解疲劳、恢复体力 |
| 桑拿 | 无 |
| 岩盘浴 | 无 |
*Reviews that have been translated from Japanese.*
*Showing only reviews from 一休.com (Japanese) and Yahoo!トラベル.*
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｜乘电车前来的客人
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■ 东京站 － 金泽站 北陆新干线（所需时间 2小时30分）
■ 大阪站 － 金泽站 特急“雷鸟号”－ 北陆新干线（所需时间 约2小时30分）
■ 名古屋站 － 金泽站 特急“白鹭号”－ 北陆新干线（所需时间 约2小时30分）
＜从金泽站乘出租车＞ 金泽站东口出租车乘车点（所需时间 约7分）
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｜乘飞机前来的客人
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■ 羽田机场 － 小松机场 每日 / 8班
■ 千岁机场 － 小松机场 每日 / 1班
■ 福冈机场 － 小松机场 每日 / 4班
■ 那霸机场 － 小松机场 每日 / 1班
＜从小松机场乘坐机场巴士前往金泽站＞（所需时间 約40分）
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｜自驾前来的客人
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■ 从金泽西IC或金泽东IC出发「约15分钟」
■ 从小松机场出发「约40分钟」
温泉的泉质・功效如下所示。 ・温泉的泉质: 强盐氯化钠温泉 ・温泉的功效: 保温效果、防止洗浴后着凉，保湿与美肤效果，杀菌与疗愈效果，缓解疲劳、恢复体力
以下有如下设备和特点。温泉・有带露天温泉的客房・到便利店步行不超过5分钟
┌─┐ ｜乘电车前来的客人 └─┘ ■ 东京站 － 金泽站 北陆新干线（所需时间 2小时30分） ■ 大阪站 － 金泽站 特急“雷鸟号”－ 北陆新干线（所需时间 约2小时30分） ■ 名古屋站 － 金泽站 特急“白鹭号”－ 北陆新干线（所需时间 约2小时30分） ＜从金泽站乘出租车＞ 金泽站东口出租车乘车点（所需时间 约7分） ┌─┐ ｜乘飞机前来的客人 └─┘ ■ 羽田机场 － 小松机场 每日 / 8班 ■ 千岁机场 － 小松机场 每日 / 1班 ■ 福冈机场 － 小松机场 每日 / 4班 ■ 那霸机场 － 小松机场 每日 / 1班 ＜从小松机场乘坐机场巴士前往金泽站＞（所需时间 約40分） ┌─┐ ｜自驾前来的客人 └─┘ ■ 从金泽西IC或金泽东IC出发「约15分钟」 ■ 从小松机场出发「约40分钟」
・费用： 住客免费 ・停车位： 车长 --- 车宽 --- 车高 --- ・停车场车位数量： 3台 ・代客泊车服务： 无 ※ 停车场按先到先得安排。如遇满位，敬请使用附近的投币停车场。
可以连接。 ・提供无线网络。 如需详细信息，请查看房间和计划信息。
