8月 基本会席菜单示例
季节层叠标准会席「加贺之季」
「加贺之季」菜单示例
【餐前酒】 时令果酒或葡萄酒
【时令小菜】 加贺四季拼盘
香草烤姬栄螺・沙丁鱼梅煮・烟熏鸭等
【刺身】 时令鲜鱼拼盘
搭配本馆原创泡沫酱油
【过渡菜】 素面配夏季蔬菜炸浸渍
【冷菜】 冰镇茶碗蒸
【醋物】 鳗鱼拌醋,配炙烤喉黑鱼
【主肴】 和牛牛排,配烤蔬菜
【锅物】 本馆原创夏季和牛番茄寿喜烧
蘸温泉蛋享用
【饭物】 石川县产品牌米
使用“百万石米”的握寿司
【腌渍小菜】【收尾汤】【甜品】
※菜单每月更换,仅供参考(品项与数量可能调整)。
※图片为包含装饰品的示意图。























