【ข้อมูล】เมนูฤดูใบไม้ร่วง
สวัสดีจาก Atami TENSUI ค่ะ/ครับ
เข้าสู่ช่วงที่เริ่มสัมผัสได้ถึงการมาเยือนของฤดูใบไม้ร่วงในแต่ละวันแล้ว ท่านเป็นอย่างไรกันบ้าง
ครั้งนี้ขอแนะนำรายการอาหารเมนูฤดูใบไม้ร่วงของ 【ชุดไคเซกิมาตรฐาน／ซุย】
～ชุดไคเซกิมาตรฐาน／ซุย～
【ของเรียกน้ำย่อย】
สลัดเต้าหู้ขาวโทนสีฤดูใบไม้ร่วง (เกาลัดและมันหวาน)
ท็อปด้วยเบลโรส
ปลาซันมะย่างหมักยูสุ
ปอเปี๊ยะทะเล
คีชทรัฟเฟิล
เมลา โพวาเร่
รวงข้าวแห่งความอุดมสมบูรณ์
【ซุป】
ซุปฟักทองหอมกลิ่นน้ำมันงา
ชินโจ้งกุ้ง (ลูกชิ้นเนื้อปลาผสมกุ้ง)
แปะก๊วย เห็ดไมตาเกะ
【ซาชิมิ】
คาร์ปาชโชซีฟู้ดเพลิดเพลินกับผลไม้ตระกูลส้มตามฤดูกาล
ผลไม้ตระกูลส้มตามฤดูกาล น้ำมันมะกอก
ซอสถั่วเหลือง-ขิง
【นึ่ง】
แซลมอนนึ่งไวน์ขาว
เห็ดชิเมจิ มะเขือ มัสเซิล
มินิโทมาทो เลมอน
【ย่าง】
โรสต์บีฟเนื้อวัวชิซึโอกะแบบ TENSUI
หัวบัวตุ๋นสีขาว โรมานेसโก
อะคางิ ชิกุเระ
พอนสึเกลือสีอ่อน เกลือโม
【อาหารหลัก】
อุด้ง “ชิโอะคัตสึโอะ” สไตล์เท็นซุย
ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อจากนิชิอิสึ: ชิโอะคัตสึโอะ สาหร่ายอามะโนริ
นะมาริบูชิ (ปลาโอรมควันแบบเบา)
เส้นอินานิวะอุด้ง
อินาริซูชิ
【ของหวาน】
เครป ซูเซ็ตต์
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา
※รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์การจัดซื้อวัตถุดิบ ฯลฯ
※ภาพถ่ายใช้เพื่อประกอบการนำเสนอเท่านั้น
ทางเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ต้อนรับทุกท่านในการเข้าพักค่ะ/ครับ
