ปูคาสุมิฤดูใบไม้ร่วง ณ โคระทาวาเระ
ปูคาสุมิที่เริ่มเปิดฤดูกาลในเดือนกันยายนจับได้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะคอร์สปูคาสุมิ “Koura Tawamure” ของเราที่คัดเฉพาะเกรดคุณภาพสูง ได้รับความนิยมจนมีลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำจำนวนมาก ต้องขอขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง
ปูมัตสึบะในฤดูหนาวอาศัยอยู่ที่ความลึกประมาณ 350 เมตร ขณะที่ปูคาสุมิในฤดูใบไม้ร่วงอาศัยอยู่ลึกถึงประมาณ 2,000 เมตร ด้วยน้ำทะเลที่ใสสะอาดซึ่งมีกระแสน้ำทะเลชั้นลึกไหลผ่าน เนื้อจึงฉ่ำน้ำ หวาน และไม่มีกลิ่นคาว หลายท่านประทับใจเมื่อทำชาบู เพราะได้สัมผัสนุ่มฟูละมุน
ถึงวันที่ 5 พฤศจิกายน ขอเชิญลิ้มลอง “ปูคาสุมิ” สดใหม่ที่เพิ่งขึ้นจากทะเลให้ได้เลย
