Kepiting Kasumi di Musim Gugur di Kōra Asobi
Kepiting Kasumi yang mulai tersedia sejak September berhasil ditangkap dengan baik. Di antaranya, Paket Kepiting Kasumi “Koura Tawamure” yang memilih secara khusus kepiting berkualitas tinggi, syukurlah sangat diminati dan banyak tamu yang kembali menginap.
Jika “Kepiting Matsuba” di musim dingin hidup di kedalaman sekitar 350 m, maka “Kepiting Kasumi” di musim gugur hidup di kedalaman sekitar 2.000 m. Karena hidup di air laut yang bersih dengan aliran air laut dalam, dagingnya segar berair, manis, dan tanpa bau amis. Saat dibuat shabu-shabu, banyak tamu terkesan dengan teksturnya yang lembut dan ringan.
Hingga 5 November, silakan nikmati “Kepiting Kasumi” segar hasil tangkapan terbaru.


















