例年11月になると漁が解禁され、ベストシーズンを迎える冬の味覚の王様「カニ」。なかでもブランドガニと証明されたタグ付カニは、美味しさもお墨付きです。そんな旬食材を露天風呂付客室で堪能する、冬の贅沢おこもり旅をしてみませんか。今回は、タグ付カニをお部屋食で楽しめる、露天風呂・半露天風呂付客室がある温泉宿を厳選してご紹介します。
目 次
1．タグ付カニとブランド牛で兵庫の美食を味わい尽くす
西村屋本館（兵庫県／城崎温泉）
160年の歴史を持つ「西村屋本館」は、風情溢れる城崎温泉の中心部に佇む老舗旅館です。庭園に面した全34室のお部屋のなかでも、露天風呂が備わる全5種のお部屋では、昔ながらの情緒を感じながら、湯浴みを満喫できます。
津居山港や柴山港など、地元の漁港で水揚げされた新鮮な松葉ガニを使った会席料理はお部屋でゆったりといただけます。但馬牛熟成肉とタグ付カニ、2つの味覚を味わえるプランで兵庫県の味覚を余すところなく味わい尽くすのもいいですね。
西村屋本館
兵庫県／城崎温泉
2．カニの大きさから食べ方まで選べる老舗旅館
あわら温泉 光風湯圃 べにや（福井県／芦原温泉）
福井県・芦原温泉に佇む「あわら温泉 光風湯圃 べにや」は2021年、17室のお部屋全てに半露天風呂を備える温泉宿としてリニューアルしました。チェックイン・チェックアウト、食事は全てお部屋にて提供。客室には段差がなく防音も施されているため、どなたでも安心して過ごすことができます。
約1.2キログラムの皇帝ガニ、約1.0キログラムの極上ガニ、約0.8キログラムの特選ガニの3サイズから選択できる「越前がに懐石」プランは、冬だけの贅沢。食べ方は「丸ごと茹でる」もしくは「脚はお刺身・肩と甲羅は焼き」の2パターンから選べるのも嬉しいです。
あわら温泉 光風湯圃 べにや
福井県／芦原温泉
3．幻の松葉ガニ「柴山ゴールド蟹」を優雅にお部屋食
いっぺん庵（京都府／京丹後市久美浜町）
海の京都、丹後・久美浜にある離れの宿「いっぺん庵」のお部屋には、源泉掛け流しの濁り湯が注がれるヒノキの内湯と露天風呂を完備。「もんじゅ」「あみだ」の客室では、夕朝食ともにお部屋食の対応が可能です。
冬には地ガニを味わい尽くすプランが登場。特に松葉ガニ漁で有名な柴山港で獲れたカニの中でも1.4キログラム以上を誇る「柴山ゴールド蟹」を、様々な調理方法でいただくプランは贅沢なひとときを過ごせます。幻の松葉ガニと名高い美味を、お部屋でのんびりと召し上がれ。
いっぺん庵
京都府／京丹後市久美浜町
4．鮮度抜群のタグ付松葉ガニを海の景色とともにいただく
皆生松月（鳥取県／皆生）
鳥取県・皆生温泉にある「皆生松月」は、日本海を望むローケーションに佇む温泉宿。露天風呂が備わる「眺海露天風呂付和室※夕食部屋食」「眺海露天風呂付特別室『401三輪』※夕食部屋食」のお部屋食対応のプランで、好きな時に湯浴みを楽しんだ後、ゆったりと美食を堪能し、舌鼓を打ってみては。
タグ付松葉ガニをカニ刺し、焼きガニ、茹でガニなどでいただく「カニづくしプラン」は、地元に水揚げされたカニを贅沢に使用。活きたまま水揚げできる漁港は、越前と山陰のみと言われるほど、鮮度抜群のカニ料理をお腹一杯に味わいましょう。
皆生松月
鳥取県／皆生
5．献上級のカニと加賀の味覚を露天風呂付リニューアル客室で
みやこわすれの宿 こおろぎ楼（石川県/加賀）
風光明媚なこおろぎ橋の袂にある「みやこわすれの宿 こおろぎ楼」は、全6室のみの小さな宿です。2022年7月にリニューアルした「露天風呂付和洋室」「大露天風呂付き和洋室」は渓流を望む露天・半露風呂を完備。川のせせらぎに癒しを感じられることでしょう。
橋立漁港で揚った一番ガニ「加能蟹」のなかでも1.3キログラム以上の皇室献上級のカニを使用したプランでは、より贅沢な美食のひとときを過ごすことができます。地元で獲れた新鮮な魚介を使用した「じわもん懐石」と共に、加賀の味覚を堪能してみては。
みやこわすれの宿 こおろぎ楼
石川県／加賀
タグ付カニを露天風呂・半露天風呂付客室で、誰にも邪魔されず満喫する美食のひとときは、冬にだけ許された至福です。
今年の冬はプライベートを重視した、贅沢なおこもり旅をしてみませんか。
