旅館の名物を自宅で味わう！「日本味の宿」お取り寄せグルメ　第1弾

一度は味わいたい美食で有名な憧れ宿の味が、お取り寄せできることをご存じでしょうか？家にいながら宿の味を簡単に注文でき、自分用にも手土産にも用途が広がるお取り寄せグルメ。今回は作家・歯科医の柏井壽氏が顧問を務める「日本味の宿」に加盟する宿のお取り寄せグルメをご紹介します。
※最新の在庫状況につきましては、各宿にお問い合わせください。

1．とらふぐ、伊良湖産天然真鯛、新鮮な魚介類を自宅で味わう

伊良湖温泉和味の宿角上楼（愛知県／渥美半島・伊良湖）

愛知・渥美半島の先端に位置する「伊良湖温泉和味の宿角上楼」。昭和元年創業の純日本旅館は、当時の面影をそのままとどめ、どこか懐かしくホッとする空間が広がっています。

昭和の名残を感じる本館「角上楼」、全客室露天風呂付きの「雲上楼」、全てがメゾネットタイプのお部屋の「翠上楼」。約3,000㎡の敷地内にそれぞれ趣の違う客室が備わっています。「伊良湖温泉和味の宿角上楼」の魅力と言えば、極上のふぐ料理を筆頭に、地魚や貝を使った絶品のグルメ。春夏秋冬、季節の味を求めて多くのゲストが訪れています。

国内外で高い評価を受けている「伊良湖温泉和味の宿角上楼」のお取り寄せメニューには「伊良湖産天然真鯛しゃぶしゃぶセット」や「最高級天然とらふぐちりセット」など、渥美半島の様々な旬の食材が季節ごとに用意されています。天然物の魚介類を使用しているため、期間限定の商品もあるのでご注意を。

■メニュー
・海宝味詰め合わせ（珍味セット）＜通年＞：6,000円（税別）
渥美半島の旬の食材を一つ一つ丁寧に調理し、珍味に仕上げた逸品。急速冷凍処理を行っている冷凍商品です。
・岩ガキ詰め合わせ＜5月～8月限定＞：2,400円（税別）～
荒磯で獲れた天然岩ガキ。一つ一つ丁寧に殻を剥き、到着後すぐに召し上がれる状態にしてお届けしてくれます。
・渡り蟹＜5月～8月限定＞：2,900円（税別）～
三河湾で水揚げされた渡り蟹。蒸した状態のものを、食べやすいように切れ目を入れて、蟹酢を添えてお届けいたします。
※ご注文頂いてからの仕入れとなるため、発送には3日～5日程度かかります。
チルド商品となっていますが、急速冷凍処理も可能。希望される場合は、備考欄に記入を。
・鯛しゃぶ＜通年＞：6,200円（税別）～
伊良湖岬で水揚げされた天然真鯛をしゃぶしゃぶに。渥美半島で採れた新鮮な野菜、自家製ポン酢と薬味等がセットになっています。
・とらふぐ＜10月～3月限定＞：9,800円（税別）～
宿自慢のとらふぐ料理をご自宅で。てっさ、てっちり、から揚げ、それぞれ単品での注文も、お得なセットも用意されています。

■購入はコチラから
https://torafugu.shop-pro.jp/
※季節によってメニューが変わるため、上記に記載している商品がない場合もございます。

伊良湖温泉和味の宿角上楼

愛知県／渥美半島・伊良湖

2．日本茶に有馬や御所坊に所縁がある素材をブレンドした坊茶を自宅で

陶泉　御所坊（兵庫県／有馬温泉）

鎌倉時代に創業し、足利義満や蓮如上人も逗留したと伝えられる宿「陶泉　御所坊」。有馬温泉最古の宿とも言われ、文豪・谷崎潤一郎にも愛された名宿です。館内に一歩足を踏み入れると、異国情緒が偲ばれる不思議な空間が広がります。

お宿の魅力のひとつは温泉。有馬温泉の金泉の湯浴みが楽しめます。宿には、有馬の中でも珍しい半露天・半混浴の浴室が。湯が赤茶色で不透明なことに加え、浴槽の窓側は男女の敷居が低くなっているため、カップルや家族で顔を見合わせながら温泉を楽しめます。

有馬温泉の名宿「御所坊」でお取り寄せできるのは、「御所坊」が運営する菓子店「カフェドボウ」の名物の日本茶に、有馬や「御所坊」に所縁がある素材をブレンドした坊茶。さくらの花が入り見た目にも華やかな「花吹雪」、紅茶や和紅茶をベースにした奥深い味わいの「陰影」、煎茶や番茶に有馬山椒やハイビスカスの香りが効いた「末畿（まき）」をセットでお取り寄せできます。香りが豊かな3種類の坊茶を、気分に合わせて飲み比べてみてはいかがでしょう。

■メニュー
・坊茶3種セット（「末畿」「花吹雪」「陰影」）：11,340円（税込み）

■購入はコチラから
https://shop.discoverjapan-web.com/products/djlab-183