全国 × 可享用精致小料理的住宿推荐的酒店·日式旅馆

新潟月冈温泉高台上的纯日式怀石住宿。坐落于越后月冈之森，沿着舒缓的小径而至。 当淡墨般的暮色缓缓降临，我们会一盏盏点亮住宿的灯火。 愿这在静谧中摇曳的灯光，也能温暖地点亮您的心。

「料亭日式旅馆 やす井」位于拥有400年历史的国宝彦根城所在的滋贺县彦根市。这里保留了江户时代的风貌，让您感受天守阁的美丽与历史。我们以珍视日本传统和和风情趣为宗旨，提供贴心服务，为您准备了一个尽情放松身心的美好时光，期待您的光临。

～出云、相遇、Kararako～众神齐聚的神在月，出云。如同款待远道而来的诸神一般，我们也希望以同样的心意迎接到访此地的宾客，因此将这家酒店命名为“神等乐来（Kararako）”。餐厅主厨曾在京都割烹名店“东山 吉寿”长期修业，该店于2019年起连续两年、并于2023年在米其林指南中荣获一星。我们将根据每位宾客的喜好与身体状况，呈现独一无二的风味体验。用心对待日本・出云的传统文化与当季食材，并以展现纯真玩心与匠心讲究的器皿盛装奉上。全14间房间均配备半露天温泉浴池，让您悠然放松。馆内设有住宿宾客专用餐厅、茶房与休息区，另配备酒吧，一般宾客亦可使用。我们期待在这里与您分享喜悦、结下美好缘分，并在出云恭候您的到来。

位于陆奥湾自然怀抱中的浅虫，自古以来作为青森的后花园而深受喜爱，迎接了众多宾客。在“日式旅馆 皋月”，您可以一边欣赏四季的变迁，一边沉浸于清澈温泉的温暖中，品味山海的时令美味，度过一段心灵丰富且宁静的时光。

悠然漂浮于濑户内海，自万叶时代以来作为朝廷的御食国而繁荣，与大海共同编织历史，传承日本创世与国生故事的岛屿“淡路”（Awaji）。在《古事记》中传说为天神居住之地“高天原”（Takamagahara）而得名的淡路梦泉景别墅“天原～amahara～”，希望在这淡路岛得天独厚的环境和缓缓流逝的时光中，让每位客人都能度过充实的假期，这是一座充满这种心愿的别墅。

御宿かわせみ是一家可以享受独特的かわせみ流日本料理的料理住宿。 我们提出了一种全新的风格，不是传统的“入住日式旅馆并享用餐食”，而是“为了享用餐食而特意前往住宿”。 以【一泊二食付、房间食】这一日本住宿的传统风格为基础，提供只有在房间内才能尽情享受的かわせみ流日本料理。 请慢慢品味美食，悠闲地度过属于自己的时光。 希望第二天早晨，您能感受到比平时更加精神焕发！

一个小天地。另一个世界。饮酒忘却俗世的乐趣。壶中天...住宿 汤富里的宿 - 一壶天。

以当季当地美食佳肴开启一杯美酒的享受，最后以现打手工荞麦面收尾。 精选来自日光连山的恩赐，注重新鲜度，用心手工制作每一道菜品。 每道菜都展现四季的气息与色彩，坚持使用当地食材，少量但精致。 在面向庭院的私人包间餐厅中，与地酒一起慢慢品味荞麦面的乐趣。 客房设有半露天温泉的“福寿-FUKUJYU”，以及在客房对面配备专属温泉的“掬水-KIKUSUI”和“光琳-KOURIN”，共计3间房型。入住和退房均可在房间内完成。在完全私密的空间中，享受只属于两人的舒适时光。

穿过汤畑的喧嚣，前方是静谧将身心交付于乳白色的地藏源泉温泉在悠然中细细叠加时光让您在草津的停留更自由、更丰盈愿在此度过的每一刻都成为特别的回忆我们将以真诚周到的款待恭候您的到来。

被誉为“高山的内庭”的飞驒古川。这里有锦鲤游弋的濑户川、白壁土藏与町屋鳞次栉比的风情街景，我们在此经营住宿已逾180年。凝聚飞驒匠人技艺的明治时代建筑，被指定为国家登录有形文化财。18间客房分布于三栋建筑：商家风格的招月楼（明治38年建）、数寄屋风格的光月楼（昭和初期建）以及正面可眺望本光寺与荒城川的观月楼（平成建），各具不同韵味。欢迎在这里感受不同于都市的人与人之间恰到好处的距离，以及与自己对话的丰盈时光。

【每日限5组】利用奥飞騨恩惠制作的怀石料理与新平汤温泉4种包租浴池尽情享受的住宿「料理日式旅馆 奥飞騨山草庵 饗家」。 食材选用当地及时令食材。虽然质朴，但由坚持“绝不妥协于料理”的主厨以自由创意改良而成的“季节怀石套餐”是本馆最引以为豪之作。器皿与摆盘也经过精心设计，让您通过视觉感受时令美味。每道菜品都倾注了满满心意，请您慢慢享用，尽情放松身心。

金泽站和兼六园附近，位于金泽中心的一处小型隐秘住所。 本馆以仅有四间客房的“日式欧贝尔居”形式诞生，旨在让您细细品味加贺怀石的精髓与茶道之心。 使用金泽海洋与山川孕育的时令食材，由附设的割烹料亭一盘盘精心制作，并以现做现送的方式，在“房间专属餐厅”中为您呈上美味佳肴。 全馆仅有4间客房，每间均为“90平米以上的套房”，配备可感受户外气息的“温泉露天浴池”、宽敞舒适的起居室和卧室。我们用心迎接每一位宾客，希望您在此度过的一刻能成为永恒难忘的回忆。

在山间茅草门的另一侧，随着季节更替，山野花朵绽放，以怀旧而温暖的故乡气息迎接您。住吉龟峰庵。

花卷温泉唯一的割烹日式旅馆，以使用岩手时令食材制作的正宗会席料理为自豪。我们在房间内提供使用当季食材制作的会席料理，仅此季节可品尝到的美味。全馆仅有12间房，是一家非常安静的小住宿，其中有3间带温泉的房间。您还可以在男女分开的公共大浴场享受花卷温泉优质的温泉水。

位于清澈的荒川河畔的纯日式旅馆。您可享受充满四季风情的庭园露天温泉，以及可眺望壮丽饭丰连峰的包租观景露天温泉。也请尽情品尝甄选新潟当季食材烹制的料理。

老字号商铺星罗棋布、观光出行也十分便利的京都市中心——中京区室町通旁，诞生了“THE HIRAMATSU 京都”。承载京都历史与文化的京町家建筑焕发新价值，蜕变为都市型奢华酒店。酒店内设割烹与餐厅；虽位于市区，客房依然宽敞舒适，共29间。由以数寄屋建筑工艺闻名海内外的京都“中村外二工务店”监修。

「料理の宿 伊豆の花」是「料理の宿 伊豆のうみ」的姐妹店，于2023年4月盛大开业。这是一家坐落于竹林中的成人专属独立住宿，仅设有7间客房，以提供真心诚意的款待。正如名字所示，「料理の宿 伊豆の花」是一家以美食为主的住宿。我们用心烹饪当地四季时令食材，提供使用伊豆近海新鲜捕获的地鱼和在伊豆阳光下生长的新鲜蔬菜制作的会席料理。从客房内宽敞舒适的露天温泉浴池眺望远方，可以看到伊豆大岛。请尽情享受放松惬意的时光吧！

位于由布岳山麓，拥有约1万坪、通往金鳞湖的广阔用地。 自大正10年（1921年）创立以来，我们始终珍视并守护庭园的风情与静谧。 被树龄超过200年的绿意环抱的庭园，以及17间各具不同设计的客房。 在近距离感受四季更迭之际，敬请品尝善用当地食材的料理，并享受顺滑的源泉放流式温泉，随心度过属于您的时光。

静谧温暖的住宿仅有9间客房，采用日本传统木造建筑风格。享受以当地新鲜食材精心制作的丰富美味。与温泉一起彻底放松身心。我们始终以家人般的温暖迎接客人，希望您再次回到这里。

传统日式旅馆。本馆于1908年竣工，并于2004年被登录为国家有形文化财产，目前仍使用当时的建具和灯具。请在大山与美保湾的面前，尽情享受古老美好时代的气息。