Hướng dẫn bữa tối
■Bữa tối: “Sazanami Kaiseki” (nhẹ)
“Sazanami Kaiseki” với concept “mỗi món một ít, đa dạng theo mùa”.
Giữ nguyên trình tự của bữa kaiseki, quý khách có thể thưởng thức nhiều loại nguyên liệu đầy màu sắc.
Phù hợp với những ai thích “ít nhưng chất lượng”, chú trọng hương vị hơn số lượng.
■Bữa tối: “Kaiseki theo mùa” (cơ bản)
“Kaiseki theo mùa” với concept “tinh hoa tươi ngon của núi – hồ – biển qua bốn mùa ở Omi”.
Thực đơn được sắp xếp khéo léo theo nhịp mùa (“đầu mùa – chính vụ – cuối mùa”), thể hiện trọn vẹn sắc thái của từng thời điểm.
Không chỉ giới hạn trong nguyên liệu Nhật, xin mời thưởng thức những món ăn được sáng tạo và chăm chút tỉ mỉ.
■Bữa tối: “Omi Beef Kaiseki” (đặc tuyển)
“Omi Beef Kaiseki” với concept “thưởng thức Omi beef đến tận cùng”.
Chỉ sử dụng thịt bò Omi hạng cao nhất có kèm giấy chứng nhận, dành riêng cho loại thượng hạng.
Đây là bữa kaiseki tâm huyết, nâng tầm tinh hoa đích thực bằng kỹ thuật truyền thống kết hợp cảm quan đổi mới.
※Nội dung món ăn có thể thay đổi tùy tình hình nhập hàng.
※Vui lòng liên hệ về dị ứng trước 1 ngày. (Có thực đơn hỗ trợ)
