Musim luruh di kedai miso bermula! Miso yang diwarisi selama 100 tahun dan cita rasa Ohara (dikemas kini 15/9)
Ohara no Sato ialah Penginapan yang diusahakan oleh pembuat miso.
Di seberang Penginapan, “Misoan” telah meneruskan pembuatan miso selama lebih 100 tahun.
Miso yang disediakan dengan bahan ringkas seperti kacang soya, koji dan garam, dihasilkan dengan menghargai kaedah tradisional. “Nabe Miso Asli Pembuat Miso” yang menggunakan miso ini ialah rasa istimewa yang Ohara no Sato pelopori dan terus hasilkan sejak dahulu.
Nabe miso yang diwarisi turun-temurun ini kini digemari sebagai salah satu cita rasa ikonik Ohara.
Pada musim luruh, anda juga boleh menikmati hidangan bermusim seperti sukiyaki miso ayam Kyoto Akaji-dori dengan cendawan matsutake.
Nikmati rasa pembuat miso yang berusia 100 tahun serta suasana tenang perkampungan gunung dalam perjalanan musim luruh ke Ohara.





























