Setelah libur Obon, kunjungi Ohara. Perjalanan sejuk untuk memulihkan lelah musim panas (Diperbarui 17/8)
Libur Obon telah usai, dan di paruh akhir Agustus saat lelahnya musim panas mulai terasa.
Di periode yang masih panas ini, bagaimana jika menikmati “perjalanan menyejukkan” untuk bersantai di Ohara, Kyoto?
Ohara yang dikelilingi hijau pepohonan adalah desa satoyama tempat Anda bisa beristirahat tenang, jauh dari hiruk-pikuk kota.
Nikmati berjalan-jalan santai atau berendam di Mata air panas.
Sambil memulihkan lelah musim panas, pikiran dan tubuh pun kembali segar.
Dan kesenangan khas musim ini adalah “ayu” (ikan manis).
Ayu yang mencapai puncak musimnya dari awal musim panas hingga musim gugur kami sajikan sebagai “ayu shabu”, agar Anda dapat menikmati kelezatan alaminya.
Dengan dasar kaldu kombu Rishiri dan katsuobushi, diperkaya sentuhan rahasia miso buatan sendiri—kaldu spesial kami untuk menikmati ayu musiman dengan perlahan.
Anda juga dapat menikmati ayu bakar garam, dengaku terong Kamo, serta penutup dingin “es krim miso putih”.
Setelah menyantap cita rasa musiman, bersantailah di pemandian terbuka bergaya Goemon yang dikelilingi pepohonan.
Musim panas Ohara yang bisa dinikmati justru karena suasananya lebih tenang setelah libur Obon.
Dari paruh akhir Agustus hingga September yang masih hangat,
bagaimana jika bepergian ke Ohara untuk menenangkan diri—memulihkan lelah musim panas dan mencicipi ayu musiman?






























