Awara Onsen Kofuyuden Beniya

Disokong oleh begitu banyak kata-kata hangat, “Beniya” telah menyambung semula operasi pada musim panas 2021. Beniya diasaskan pada tahun 1884; sebelum penubuhannya, kami menjalankan perniagaan pemborong bedak merah di Mikuni. Sepanjang 137 tahun sejarahnya, Beniya telah melangkah seiring perubahan zaman dan turut dikenali sebagai “Penginapan para seniman”, serta telah lama menjadi pilihan penulis terkenal dan tokoh dunia hiburan. Pada tahun 1951, “Beniya” menjadi penginapan gaya Jepun pelancongan antarabangsa berdaftar kerajaan yang pertama didaftarkan di wilayah Hokuriku, dan pernah juga menerima kunjungan serta penginapan Yang Mulia Maharaja Emeritus dan Permaisuri Emerita ketika berangkat ke Fukui. Pada tahun 1984 menandakan ulang tahun ke-100 pembukaan Mata air panas Awara, dan pada tahun berikutnya Beniya turut menyambut ulang tahun ke-100 penubuhannya. Pada musim panas 2021, kami membawa semangat layanan mesra Beniya yang tidak berubah dari era Meiji hingga Reiwa. Hidangan makan malam dan sarapan boleh dinikmati di dalam Bilik anda. Ramuan makanan serta perabot dan kelengkapan dalaman banyak menggunakan hasil tempatan dari Fukui dan Awara. Nikmatilah setiap perincian yang kami pilih dengan penuh teliti.

Anugerah hasil gunung dan laut Echizen–Wakasa yang dipupuk oleh alam semula jadi yang kaya. Setiap musim menawarkan bahan-bahan bermusim, dan nikmatilah hidangan kaiseki istimewa hasil sentuhan chef kami yang menonjolkan keistimewaan setiap bahan pada tahap terbaik. Dari November hingga Mac, anda juga boleh menikmati keenakan musim sejuk “ketam Echizen” dalam hidangan kaiseki.

Di Awara Mata air panas, setiap Penginapan mempunyai sumber mata air panas sendiri, dan kualiti airnya juga berbeza-beza—itulah keistimewaannya. Beniya menawarkan Mata air panas jenis klorida, yang dikatakan berkesan untuk masalah mudah sejuk, sakit otot dan pemulihan keletihan. Sila nikmati dengan santai.

Semua Bilik dilengkapi mandian separa terbuka dengan air mata air panas yang mengalir terus dari sumbernya. Dari bilik-bilik tetamu yang tersusun mengelilingi taman, anda boleh menikmati keindahan musim yang dijaga rapi dengan santai. Ruang makan di setiap Bilik direka supaya boleh keluar masuk terus tanpa melalui bilik tidur, dan tidak kira sama ada jenis bilik berfuton atau katil, semua Bilik membolehkan anda menikmati hidangan di meja dan kerusi.

Kebanyakan perabot dalaman dan kemudahan (ameniti) yang disediakan di dalam bangunan ini menggunakan produk tempatan dari Prefektur Fukui. Salah satu konsep selepas kami menyambung semula operasi ialah istilah “territorio”. Perkataan yang bermaksud “wilayah” ini merangkumi bukan sahaja keadaan semula jadi seperti tanah, bumi dan air, tetapi juga hasil usaha manusia seperti pertanian dan perikanan, serta sejarah, tradisi dan budaya setempat—segala-galanya yang wujud di sekitar Beniya. Kami akan terus menghargai setiap hubungan satu demi satu sambil melangkah ke hadapan; inilah salah satu pegangan utama Beniya.