Seluruh negara × Akomodasi dengan Hidangan KaisekiRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Dengan menjunjung tinggi semangat dan tradisi “Raisha Nyoki” (agar Anda dapat bersantai seolah-olah pulang ke rumah sendiri), kami telah menyambut para tokoh terkemuka pada akhir zaman Edo, keluarga kekaisaran, sastrawan dan seniman, serta tamu dari mancanegara. Untuk hidangan, kami menyajikan kaiseki yang mencerminkan acara tahunan di Kyoto serta perubahan musim. Bersama budaya yang menghargai keterampilan tangan para perajin dan hubungan dengan alam, kami berharap Anda dapat menikmati waktu yang menenangkan di penginapan gaya Jepang bersejarah ini.

Bertempat di tengah pegunungan yang tenang seluas 2.000 tsubo, Kaiseki Ryokan Asikari adalah penginapan kecil bergaya sukiya yang menawarkan keramahan hangat. Hidangan kaiseki yang mewah dengan bahan musiman dari empat musim mendapatkan penilaian tinggi dari para pecinta kuliner. Kamar tamu umum yang dirancang dengan elegan memberikan kenyamanan, sementara kamar tamu baru dengan pemandian terbuka yang mengalir di dek yang luas menawarkan pemandangan alam liar pegunungan, menciptakan pengalaman menginap yang berkualitas tinggi. Ruang makan baru yang menghadap ke taman lumut alami dengan suara gemericik air dan nyanyian serangga juga sangat populer, dilengkapi dengan pilihan anggur yang memperkaya hidangan kaiseki.

Dengan memperkenalkan peralatan pencegahan infeksi terbaru yang canggih untuk era "With Corona", 12 kamar baru dengan standar baru, "Sayap Timur - Kamar Khusus Semi Terbuka dengan Mata Air Panas Gin-Sen", telah dibuka kembali pada 26 Oktober 2022.Kamar standar baru "Sayap Timur - Kamar Khusus Semi Terbuka dengan Mata Air Panas Gin-Sen" dilengkapi dengan sistem ventilasi pertukaran panas berteknologi tinggi di seluruh area kamar, memungkinkan ventilasi yang optimal. Pintu masuk dan pintu toilet dilengkapi dengan pintu otomatis tanpa sentuhan untuk menciptakan lingkungan yang lebih bersih. Kamar mandi semi terbuka mata air panas Gin-Sen juga dilengkapi sauna uap, memberikan kehangatan hingga ke inti tubuh Anda dari dalam dan luar. Nikmati mata air panas Gin-Sen Arima kapan saja sambil merasakan udara segar dan menikmati pemandangan.Kamar ini terdiri dari ruang tamu yang luas untuk bersantai, kamar tidur yang nyaman, serta ruang tatami Jepang tempat Anda dapat menikmati makanan di dalam kamar. Selain itu, terdapat juga ruang kerja sehingga Anda dapat menghabiskan waktu berharga Anda di "ruang waktu elegan" yang dilengkapi berbagai fasilitas modern.

【Panduan Michelin Fukuoka, Saga, Nagasaki 2019 Edisi Khusus: Penginapan gaya Jepang 5 bintang＋ (merah), Masakan 1 bintang】 【2024-2025 Dua Tahun Berturut-turut Mendapatkan Satu Kunci Michelin】 Nikmati momen tenang sambil merasakan perubahan musim, mendengarkan gemericik aliran sungai yang jernih dan bisikan angin. Mata air panas Unzen yang telah lama dikenal sebagai tempat penyembuhan memiliki kandungan belerang dengan efek antibakteri tinggi, serta manfaat untuk kecantikan kulit dan melancarkan peredaran darah sehingga disebut juga sebagai "Mata Air Kecantikan". Selain itu, Anda dapat menikmati hidangan musiman yang lezat disajikan dalam piring-piring indah yang selaras dengan dekorasi mewah, ditemani pelayanan hangat. Di tengah keindahan alam yang megah ini, jauh dari hiruk pikuk kehidupan sehari-hari, nikmati aliran waktu yang santai untuk menyegarkan tubuh dan jiwa Anda.

Kami ingin Anda menikmati Yugawara... Di tengah pegunungan hijau Yugawara, berdiri Ishiba di dalam kawasan Gunung Wakakusa. Memanfaatkan bangunan era vila, desain yang mengintegrasikan alam ini menawarkan pemandangan Gunung Iwato dan Toge Jukkoku, tersebar di lereng landai dengan bangunan utama dan paviliun terpisah yang kaya akan nuansa alami. Ruang yang canggih ini menghargai suasana Jepang kuno yang indah dan perubahan musim. Dengan fokus pada barang antik, karya seniman lokal dan seniman yang memiliki hubungan dengan daerah ini menciptakan suasana yang hangat. Air panas berkualitas tinggi mengalir tanpa henti siang dan malam, sementara hidangan yang disajikan menampilkan kekayaan hasil bumi dan laut dari daerah ini.

Hanya 5 menit berjalan kaki ke Mata air panas pasir alami Ibusuki. Telah mempertahankan posisi pertama dalam kategori kuliner "Ryokan Hyakusen" selama sekitar seperempat abad. Nikmati keramahan dengan semangat Jepang dan cita rasa khas Hotel Shusuien.

Ini adalah Suigetsu, akomodasi yang menenangkan. Sebuah tempat persembunyian kecil dengan hanya lima Kamar, terletak tenang di antara pegunungan, Mata air panas Yugawara, Akomodasi kuliner Suigetsu. Nikmati waktu santai yang beragam.

Dengan taman kolam bergaya Jepang (chisen) yang ditanami lebih dari 100 jenis camellia, Kaiseiki Tsubaki adalah ryotei tempat Anda dapat menginap, dikelilingi alam yang kaya di Oku-Yugawara. Hidangan kaiseki musiman yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik sesuai musim terkenal berkat keahlian para koki berpengalaman serta pilihan peralatan saji yang dipilih dengan cermat.

Semua 10 kamar dilengkapi dengan pemandian terbuka dan pemandian panorama dengan aliran air panas langsung dari sumbernya. Nikmati momen merasakan musim di Auberge Wano. Hidangan kaiseki musiman yang menggabungkan bahan-bahan segar dari Hokkaido dan bahan-bahan lokal Hakone. Kamar tidur yang mengundang Anda ke dalam kenyamanan Jepang dan tidur yang nyenyak, cocok untuk malam yang tenang di Sengokuhara. Kami menantikan untuk menyambut Anda dengan "omotenashi" yang tulus, menjadikan momen berharga Anda menjadi kenangan yang berharga.

Ruang ketenangan yang dikelilingi oleh alam Naruto. Lupakan hiruk-pikuk sehari-hari, nikmati aliran waktu yang santai, dan rasakan momen tenang, itulah "Hotel Ridge". Nikmati waktu istimewa dengan pemandangan laut dari jendela dan hidangan yang menggunakan bahan musiman dari Naruto.

【Rekomendasi untuk wisata Takayama! Menyambut bayi di akomodasi dengan keramahan yang melimpah】Honjin Hiranoya Kachoan adalah penginapan gaya Jepang terkemuka di Takayama yang penuh dengan suasana dan tradisi Jepang.Dengan lokasi hanya 1 menit berjalan kaki ke tempat-tempat wisata seperti pasar pagi, Honjin Takayama, dan jalanan tua, Anda dapat sepenuhnya menikmati keindahan kota tua.Nikmati keramahan yang dimulai dengan genderang Honjin, dan rasa Hida di restoran pribadi tanpa khawatir tentang lingkungan sekitar.Rasakan "satu hari perjalanan istimewa" yang meninggalkan kesan lembut di hati Anda.

Di kaki Gunung Yufu, di atas lahan seluas sekitar 10.000 tsubo yang terhubung ke Danau Kinrin. Sejak didirikan pada tahun Taisho 10, kami senantiasa menjaga suasana taman dan ketenangannya. Taman yang dikelilingi rimbunnya pepohonan berusia lebih dari 200 tahun, serta 17 kamar tamu dengan desain yang masing-masing berbeda. Sambil merasakan pergantian musim dari dekat, nikmati hidangan yang memanfaatkan bahan-bahan lokal, serta Mata air panas alami dengan aliran langsung dari sumbernya yang lembut—dan habiskan waktu sesuai keinginan Anda.

Akomodasi Daikanso yang terkait dengan maestro seni Jepang Yokoyama Taikan. Taman yang luas dan pemandian besar dengan aliran air yang melimpah masing-masing memiliki daya tarik tersendiri. Nikmati momen yang menenangkan dengan hidangan kaiseki gaya Kyoto, menggabungkan bahan-bahan segar musiman dari gunung dan laut, dipilih dengan cermat dan diselaraskan dengan peralatan makan yang dipilih.

Akomodasi yang bangga dengan hidangan yang dapat dinikmati di kamar atau ruang pribadi. Tersedia juga kamar dengan pemandian terbuka.

Kami tidak hanya memberikan informasi detail tentang masakan, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati dengan mata, telinga, dan lidah. Kami menawarkan sensasi live yang tidak dapat Anda rasakan di tempat lain. Nikmati masakan dari koki berprestasi, Tadamichi Ota, yang memikat semua panca indera dengan kelezatannya, termasuk Sukiyaki Daging Sapi "Awan" dan Nabe Lautan Awan yang menjadi hidangan khas kami. Akomodasi kami memiliki dua jenis mata air panas, yaitu "Mata Air Panas Emas" dan "Mata Air Panas Pribadi". Terdapat dua pemandian umum besar, pemandian pribadi khusus di bangunan terpisah, serta pemandian terbuka di setiap kamar di bangunan utama. Sangat jarang ada akomodasi yang memungkinkan Anda menikmati "Mata Air Panas Emas" khas Arima di pemandian terbuka dalam kamar, dan lebih sedikit lagi akomodasi yang menawarkan pemandangan indah dari bak mandi. Di akomodasi kami yang terletak jauh dari keramaian kota mata air panas, Anda dapat menikmati suara burung berkicau, gemericik sungai, dan keindahan pegunungan yang berubah sesuai musim, sambil merasakan momen mewah yang jauh dari rutinitas sehari-hari.

Pendiri pertama, Tadayoshi Ota, adalah seorang pecinta seni yang bahkan dipuji oleh Rosanjin sebagai "pria terkenal nomor satu di Hokuriku, tamu kehormatan Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahwa banyak pecinta teh, seniman, dan pecinta kuliner dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Don'o Masuda, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati keramahan Tadayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan dedikasi terhadap peralatan makan bahkan diwariskan ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menggunakan teh sebagai hiasan diri atau untuk bisnis," keramahan tulus yang tidak terikat pada formalitas adalah prinsip dari Yamanoo. Setelah perang, untuk menyesuaikan dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berevolusi menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik saat ini, Tatsuya Motoya, adalah generasi kelima sejak Tadayoshi. Meskipun waktu telah berlalu dan nama telah berubah, semangat keramahan "satu tamu, satu paviliun" yang telah ada sejak pendirian tetap diwariskan hingga hari ini.

Resor di tebing yang dikelilingi hutan alami seluas 54.000 tsubo.Nikmati waktu yang tenang, diselimuti suara angin dan debur ombak, di tengah panorama megah menghadap Samudra Pasifik.Rasakan pengalaman menginap mewah yang menyatu dengan alam dan membuat Anda melupakan rutinitas sehari-hari.

Dari seluruh Seluruh negara Jepang, kami telah mengumpulkan batu-batu berharga dan lentera batu bersejarah, menciptakan taman batu yang indah. Rumah-rumah terpisah yang dibangun dengan gaya Sukiya Kyoto, dihiasi dengan kayu berharga, pohon taman, dan aliran air, menciptakan harmoni antara batu, air, dan kayu, menghasilkan suasana yang tenang. Kami menghargai keindahan tradisional Jepang dan semangatnya, menggabungkan aliran waktu untuk terus menyediakan tempat istirahat yang hangat dan damai. Atami Ishitei akan terus berusaha untuk mewujudkan "penginapan gaya Jepang tradisional".

Sebuah musim kelezatan yang dinikmati dengan kelima indera Auberge di rumah tradisional berusia 100 tahun Kembali ke titik awal, sekaligus puncak tertinggi “Menikmati hidangan lezat” Bepergian hanya untuk itu Hanashibuki Resort kembali pada esensi “kuliner sebagai yang utama”. Dengan sepenuh hati kami menghadirkan masakan sambil menyambut setiap tamu secara personal, demi meraih “puncak tertinggi dalam kuliner”.

Warisan Budaya Dunia yang dibanggakan Jepang, Gunung Fuji. Di hadapan gunung misterius ini, "GORA KADAN FUJI" lahir. Pemandangan Gunung Fuji yang terlihat di barat menghidupkan kembali konsep "Surga Barat" yang telah lama diwariskan di Jepang ke dalam kehidupan modern. Seperti budaya baru yang pernah datang dari dunia barat, pengalaman menginap di tempat ini juga akan membawa pertemuan dengan hal-hal suci dan tak terduga. Keindahan Gunung Fuji yang terus berubah setiap saat adalah bukti hubungan mendalam antara alam dan manusia. Melihat pegunungan, merendam diri dalam mata air panas dari sumber pribadi, atau memperhatikan daun jatuh di taman—pada momen itu Anda akan merasakan kebanggaan "Wa" (harmoni) khas Jepang muncul dari lubuk hati terdalam Anda. Dengan keramahan terbaik yang telah diasah di Gora, Hakone, rasakan detak jantung gunung paling ikonik Jepang sepenuhnya dan satukan jiwa serta raga Anda menjadi satu kesatuan— Kisah baru Gora Kadan dimulai dari sini.