【Informasi untuk tamu dengan alergi makanan】
Di fasilitas kami, dalam proses memasak menu yang disediakan untuk makan malam, sarapan, serta rencana perjalanan pulang-pergi lainnya, kami menggunakan peralatan masak, minyak, dan lain-lain yang sama dengan yang digunakan untuk bahan “7 alergen utama” serta “20 bahan setara alergen utama”.
Untuk menu penanganan alergi, apabila Anda menyampaikan saat Pemesanan, kami akan berupaya semaksimal mungkin untuk menyesuaikan terkait <7 alergen utama>, namun kami tidak dapat menghilangkan zat alergen sepenuhnya.
(Harap juga periksa bagian “Tentang penanganan alergi makanan” dan “Saat melakukan Pemesanan” di bawah ini)
Selain itu, demi keselamatan tamu, apabila gejalanya berat atau Anda memiliki alergi terhadap banyak jenis bahan makanan, kami mungkin terpaksa menolak permintaan tersebut. Mohon pengertiannya sebelumnya.
<7 alergen utama> telur・susu・gandum・kacang tanah・udang・soba (buckwheat)・kepiting
<20 bahan setara alergen utama> ikura (telur ikan salmon)・kiwi・kenari (walnut)・kedelai・pisang・yam Jepang (nagaimo)・kacang mete・persik・wijen・makarel (saba)・salmon (sake)・cumi-cumi (ika)・daging ayam・apel ・matsutake ・abalone ・jeruk ・daging sapi ・gelatin ・daging babi
【Tentang penanganan alergi makanan】
Di fasilitas kami, kami dapat menangani 7 alergen utama (telur, susu, gandum, kacang tanah/peanut, udang/ebi, soba/buckwheat، kepiting).
Karena keterbatasan pengadaan bahan makanan، mohon sampaikan paling lambat 3 hari sebelumnya. Selain itu، penggantian bahan akan ditentukan oleh pihak kami.
※Seperti tertulis pada bagian awal، kami tidak dapat menghilangkan zat alergen sepenuhnya. Mohon dipahami sebelumnya.
※Permintaan pada hari yang sama tidak dapat dilayani. Mohon dipahami.
