湖や山、丘の広大な自然に圧倒されるような絶景スポットが多くある北海道には、ハイセンスなインテリアやオーナーの個性が光るラグジュアリーリゾートが点在しています。絶景とともにゆったり過ごし、自分をリセットできる宿を厳選してご紹介します。
目 次
1．湖畔に佇むオーベルジュで過ごす自由な時間
チミケップホテル（北海道／津別）
「チミケップホテル」は、北海道・網走郡の湖畔に佇む全7室のオーベルジュ。数キロ以上を渡る、舗装されていない砂利道を進んだ先に位置する“秘境”の宿です。静寂と大自然が生み出す幻想的な風景を眺め、心も身体もリフレッシュしましょう。
アットホームな雰囲気の客室は、日々の喧騒を忘れるのに最適。テレビやラジオ、時計がないからこそ、何にも縛られない自由な時間を過ごせます。また、ホテルのカヌーを借りて（有料）、誰もいない朝の湖を散策するのがおすすめ。
オーベルジュならではの彩り豊かな料理は、北海道の季節の食材を使った創作フレンチ。シェフを務める渡辺賢紀氏は、欧米の名店で研鑚を積んだ一流の料理人。食材の味を引き出す、ジャンルに捉われない常に新たなものを取り入れるスタイルが特徴です。
チミケップホテル
北海道／津別
2．移りゆく美瑛の丘を望む1日1組限定の宿
Villa Skavla（ヴィラ シュカブラ）（北海道／美瑛町）
「青い池」や「四季彩の丘」など、近年は観光地として人気を博している北海道・美瑛町にある「Villa Skavla（ヴィラ シュカブラ）」。約4,000平方メートルにも及ぶ敷地の真ん中にぽつんと建つ1日1組限定の宿です。
フィンランド製の大きな窓の外には、ヨーロッパの農村地帯を彷彿とさせる絵画のような風景が広がります。シモンズ社製のベッドやミニキッチンも完備しているため、長期滞在にもぴったりです。
旭川家具と薪ストーブが備え付けられた上質な空間の客室からは、寒さを気にすることなく大雪山や十勝連峰、美瑛の丘陵を一望できます。季節や天候によってがらりと表情を変える、ここでしか味わえない感動の絶景を満喫しませんか。
Villa Skavla（ヴィラ シュカブラ）
北海道／美瑛町
3．圧倒的なスケールで叶う優雅なリゾートステイ
美瑛ヴィラ瑠辺蘂ヒル BIEI Villa RUBESHIBE HILL（北海道／瑠辺蘂）
“丘のまち”美瑛町の瑠辺蘂（るべしべ）に建つ「美瑛ヴィラ瑠辺蘂ヒル BIEI Villa RUBESHIBE HILL」。雪国の光景に溶け込むギャンブレル・ルーフが印象的な全2棟のヴィラタイプの宿です。
クラブハウスから少し離れた位置にある「RERA（風）」は、プライバシーが保たれた一棟貸しのヴィラ。3つのツインベッドルームやエレベーターを完備しているので、グループや3世代の旅行でも安心です。
北海道ならではの約46,000平方メートルを誇るスケールの大きさと圧倒的な開放感を体験できます。
美瑛ヴィラ瑠辺蘂ヒル BIEI Villa RUBESHIBE HILL
北海道／瑠辺蘂
4．湖に浮かぶようなテラスから望む幻想的な光景
函館大沼 鶴雅リゾート エプイ（北海道／大沼）
「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」は、3つの湖や駒ヶ岳などの豊かな自然に囲まれた大沼国定公園のすぐ側に位置するリゾートホテル。年間を通して快適に過ごせるお部屋は木の質感と北欧風のインテリアで、温かな雰囲気を味わえます。
北海道の自然を満喫するなら「【スパリビング付】ツインルーム」がおすすめ。3面ガラス張りの開放感あふれるバスルームで、24時間好きなときに温泉を愉しむことができます。夏季には、外の風を感じながら半露天風呂としても利用可能です。
重厚感のある雰囲気が漂う「バーラウンジ クロフォード」。その奥の扉を開くと、湖上テラスに続く桟橋が現れます。幻想的な湖に浮かぶテラススペースからは、自然の音色や柔らかな風を感じられるでしょう。
函館大沼 鶴雅リゾート エプイ
北海道／大沼
5．露天風呂付き客室で手つかずの自然に包まれる
坐忘林（北海道／ニセコ）
ニセコの自然の中にひっそりと建つ隠れ家のような旅館「坐忘林」。モダンで洗練されたデザインの館内から望むのは、宿を取り巻くありのままの自然だけ。春の新緑から秋の紅葉、冬の雪景色まで、北海道の自然が魅せる四季の表情に癒されましょう。
全15室のお部屋は1部屋ごとに独立したヴィラタイプの造りで、プライベート感を確保。リビングとベッドルームが分かれたゆとりある間取りに、源泉掛け流しの内湯と露天風呂を備える贅沢な仕様になっています。
温泉の泉質は、疲労回復や冷え性改善といった効能が期待できるナトリウム－炭酸水素塩・塩化物温泉。名峰・羊蹄山をはじめとした雄大な自然に抱かれながらお湯に浸かり、仕事の疲れを吹き飛ばす至福の時間を過ごしませんか。
坐忘林
北海道／ニセコ
6．壮大な蝦夷富士を望むラグジュアリーヴィラ
Panorama Niseko（北海道／倶知安町）
「Panorama Niseko」は、別荘のような滞在が叶う全10室のラグジュアリーリゾート。ニセコの風景に溶け込む優美なデザインを手掛けたのは、「自然と未来との調和」をビジョンに掲げる建築家・石黒浩一郎氏。
開放的なリビングにある大きな窓の外には、日本有数の清流・尻別川や蝦夷富士の異名をもつ羊蹄山の絶景が広がります。充実したキッチンやバスルーム付きの寝室、床下暖房など、厳しい寒さが訪れる冬でも快適に寛ぐことができます。
すべてのお部屋が200平米を超え、なおかつ源泉掛け流しの露天風呂を備えたスイートルーム仕様。息を呑むような羊蹄山の絶景を眺めながら、効能たっぷりの温泉に浸かる贅沢な休日を過ごしませんか。
Panorama Niseko
北海道／倶知安町
北海道ならではのスケールの大きな自然と調和するスタイリッシュなリゾートを紹介しました。心に刻まれる北海道の広大な絶景を巡る旅に出掛けませんか。
