ゆったりと流れる時間や手つかずの自然、穏やかな人々……、都会では味わえない時間を求め、“離島旅”への人気が高まっています。そんな離島のひとつ、長崎県・壱岐の湯本湾に佇む「壱岐リトリート 海里村上 by 温故知新」は、離島で初めて「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」で5パビリオンを獲得したラグジュアリーなリゾートホテルです。
目 次
夕景を愛でながら、源泉掛け流しの風呂に浸かる贅沢感
長崎県の離島、壱岐は古事記や魏志倭人伝などの古文書に登場する歴史ある土地。悠久の時の流れと、四方を囲む海や広々とした空といった大らかな自然が、旅人の心を癒してくれます。
「壱岐リトリート 海里村上 by 温故知新」へは、長崎空港から壱岐空港まで約30分、空港から車で約20分。または、博多港からジェットフォイル船に乗り約1時間で壱岐の港へ、港から車で約15分。一足飛びにたどり着けないからこそ、そこに行くまでの道のりまでもが旅の楽しみになるのかもしれませんね。
そして、着いた先には息を呑むような絶景と安らぎが待っています。「壱岐リトリート 海里村上 by 温故知新」の12室すべてはオーシャンビュー。湯本湾の夕陽をのんびりと眺める時間は、この旅先だから叶う格別なご褒美と言えるでしょう。
また、全客室に源泉掛け流しの露天風呂を完備していることも宿の誇り。温泉は自然に湧き出る自噴泉で、高濃度な高温約69度の源泉を客室に引いているのだそう。あえてあらかじめ湯船に湯を入れず、宿泊ゲストが自分の好みの温度に調節して入浴できるようにしています。施設には、温泉ソムリエの資格を持つスタッフもおり、ベストなタイミングで入浴を楽しめるサポートも万全。自室に居ながらにして、ご自分好みの温度で湯浴み三昧したいものですね。
スパで健やかなご自身に回帰し、多彩なアクティビティで心ときめく
「海里スイート 源泉オーシャン露天」は、2024年6月にリニューアルを施した120平米の和洋室。寛げる12帖の和室と、快適な25平米の客室やリビング、テラスとゆとりを感じられる設計です。テラスには、施設唯一となる2名サイズの檜造りの専用露天風呂が備わります。大切な方と、穏やかな水平線や刻々と移ろいゆく空を眺めながら、約1700年前から湧き出ると伝わる温泉に入り、歴史ロマンと絶景に浸れます。
時間を気にせず、とことんご自分を労わるのも旅先ならではの過ごし方。「KAIRI SPA」では、深いリラクゼーションへと誘われるトリートメントはもちろんのこと、プライベート温泉やフィットネスジムを併設しています。朝ヨガやリラックスヨガなどのプログラムに参加すれば、健やかでピュアな本来のご自身へナチュラルに還るような感覚が味わえるのではないでしょうか。
施設の外に出かけて、心ときめかす体験をするのも素敵です。宿では豊富なアクティビティを取り揃えており、どれも心弾むものばかり。「シーカヤック」や「サンライズクルーズ／サンセットクルーズ」では、壱岐の大自然を間近に感じられるでしょう。また、長崎県の伝統工芸「鬼凧色付け体験」などでは、知的好奇心を満たすことができるに違いありません。
麦焼酎発祥の壱岐で、豊かな地元食材とのペアリングを心ゆくまで楽しむ
食事は、海を見晴らせる「ダイニング 玄」でいただけます。玄界灘の荒波と穏やかな内海湾に育まれた壱岐は、新鮮な魚介類の宝庫であるばかりか、壱岐牛など、ブランド食材にも恵まれています。これらの魅力的な食材を、壱岐生まれで地元食材を知り尽くす総料理長兼総支配人・大田誠一氏が珠玉の一皿へと昇華します。
その代表例が、アワビに雲丹をたっぷりと乗せ、炭火でじっくり焼きあげた「海里焼き」。アワビをしゃぶしゃぶでいただく「海里鍋」や、長崎県・壱岐の代表的な郷土料理「ひきとおし鍋」など、壱岐が育む食材の旨味を引き出した豊潤な味わいに心震えるでしょう（時期によっては提供していない期間もあり）。
また、ダイニングでは、中国料理や西欧料理が日本化した宴会料理のひとつで、長崎県の郷土料理である「卓袱料理」を海里風に仕立てたものをいただくこともできます。いにしえより海外とのゆかりがある壱岐の歴史に思いを馳せながら、じっくりと噛みしめたいものですね。
食事のおともには、ぜひ麦焼酎を合わせたいもの。というのは、壱岐は“麦焼酎発祥の地”と言われているから。各蔵が造る焼酎から料理に合うものを選んで、料理とのペアリングを楽しめます。
翌朝は、品数豊富な朝食が身体に活力を与えてくれるでしょう。新鮮な果物や野菜をそのままいただいているかのようなフレッシュジュースや、揚げたてのアワビの天ぷらなど、贅沢な朝時間は心までも満たしてくれそうです。
初めて訪れても、どこか懐かしさを感じさせる離島。日本の原風景を彷彿とさせる離島旅は、日々頑張る人にとってビタミン剤のような存在なのかもしれません。絶景を望める優雅なリゾート「壱岐リトリート 海里村上 by 温故知新」まで足を延ばし、穏やかな島時間の中、魂が深く癒されるような体験をしてみませんか。
壱岐リトリート 海里村上 by 温故知新
長崎県／長崎・壱岐
