温泉大国・日本。なかでも“名湯”と呼ばれる湯には、泉質や効能だけでなく、長く愛されてきた歴史の趣や自然と調和した環境の良さなど、さまざまな理由があります。今回は温泉ソムリエ協会家元・遠間和広氏にインタビューを実施！泉質が良い温泉や入浴方法、泉質自慢の宿をご紹介いただきました。
目 次
今回お話をお伺いしたのは…
温泉ソムリエ協会家元・遠間和広氏
温泉ソムリエ協会「家元」として、講演やメディア等を通して、温泉の魅力や正しい入浴法を広めている遠間和広氏。遠間氏は、温泉ソムリエ協会が主催する人気セミナー「温泉ソムリエ認定セミナー」にて講師を務めています。
温泉ソムリエは、2002年に新潟県妙高高原温泉郷赤倉温泉で誕生しました。ソムリエがワインの知識を持つように「温泉の知識」を持ち、ソムリエがデキャンタージュやテイスティングという技術を持つように「正しい入浴法」という技術を身につけた方を認定するのが温泉ソムリエです。「温泉ソムリエ認定セミナー」で使用するテキストは458ページと大変充実しており、温泉と入浴法の情報が満載！
現在、温泉ソムリエ認定者は約3万人。
一休コンシェルジュ編集メンバーも温泉ソムリエ認定講座に参加しています。
詳しくはこちら：https://www.onsen-s.com/index.htm
今回は「一休コンシェルジュ」でも人気を集める泉質にフォーカスし、お話を伺いました。
泉質が良い温泉とは？
実は泉質は成分等による特徴の違いなので、泉質に良し悪しはありません。泉質ごとにご説明しますと、このようになります。
単純温泉は優しい温泉なので、肌が敏感な方向け。
塩化物泉は保湿、保温効果あり。
炭酸水素塩泉は、肌がツルツルになる美人の湯。
硫酸塩泉は肌の若返り効果がある美人の湯。
二酸化炭素泉は炭酸ガスの効果で血行促進。
含鉄泉は女性の体質改善に効果あり。
硫黄泉はメラニンを分解するのでシミ予防。
酸性泉は刺激が強いだけに殺菌効果が高く、皮膚病に効果あり。
放射能泉は生活習慣病改善効果。
含よう素泉は高コレステロール改善など体質改善効果。
ということで、泉質には優劣がないのですが“湯づかい”で効果は変わってきます。それはずばり！100%源泉掛け流しで、源泉そのままの温泉が浴槽に提供されていれば効果が高く、これが“良い泉質”ならぬ“良い温泉”です。
ただし、大きな露天風呂を提供したり露天風呂付の客室を提供したりするために温泉を循環式にする場合、充実した施設の設備を重視しているということになります。そのため、温泉の質を選ぶか施設の充実を選ぶかは、お客様ご自身が決めればよいと思います。
いい宿を見つける方法
泉質は施設重視か温泉の質重視かで変わりますが、施設自体は公式ホームページを見れば良し悪しはわかるかと思います。
一方、温泉の質はわかりにくいのですが、ホームページに浴室（大浴場）の施設情報だけでなく、温泉そのものの情報が書かれていれば、温泉が良い可能性が高いです。
特にウンチクと言えるような温泉の解説があれば、温泉にこだわっている証拠です。
温泉ソムリエ推奨の入浴方法とは
おすすめは「分割浴」と「温冷交互浴」です。
分割浴とは浴槽から2回出て、熱と水圧から体を開放しながら、3回に分けて入浴すること。42度ほどの熱めのお風呂なら“3分入浴・休憩・3分入浴・休憩・3分入浴”が目安です。40度ほどのぬるめのお風呂なら“5分入浴・休憩・8分入浴・休憩・3分入浴”が目安です。2回の休憩は、シャンプーをしたり、体を洗ったりする時間にあてましょう。ただ、リラックスするために入浴するのですから、この時間にこだわりすぎる必要はありません。
この温度別入浴時間は、深部体温が1度上がる理想的な状態をつくるものなのですが、深部体温が1度上がると脳波がアルファ波になりやすくなるので、心地よいと思うくらい入れば、結果的にちょうどよい状態になります。逆に深部体温が上がりすぎて危険な状態になると不快感が出るので、不快感が出る前にお風呂から上がればよいのです。
温冷交互浴は、体にお湯の「温」と水の「冷」の刺激を交互に与える入浴法です。これにより血管のストレッチになり、血管が拡張して血行がよくなります。疲労回復になりますし、運動前なら疲労予防になります。
ただし、心臓付近への水の刺激は危険なので、水は膝下だけでも十分です。“足は第二の心臓”と呼ばれていますので。
分割浴の休憩の際に、膝下にシャワーで水をかけるのもよいでしょう。温冷交互浴をすると幸せホルモンが出るとも言われています。
温泉ソムリエおすすめ！美肌の湯が自慢の宿
大正屋（佐賀県／嬉野温泉）
佐賀県の嬉野温泉は、美肌効果が期待できる炭酸水素塩泉。
クレンジング効果と呼んでいますが、肌の表面を溶かすことによってターンオーバーを促進し、ツルツルな状態が得られる効果があります。かつ、塩化物泉でもあるので乾燥を防ぎ保湿もしてくれる、まるでリンスインシャンプーみたいな理想的な温泉といえます。
大正屋
佐賀県／嬉野温泉
万座ホテルジュラク（群馬県／万座温泉）
万座温泉は硫黄泉として有名で、硫黄成分の含有量は日本一。硫黄泉には肌の角質を軟化溶解し、メラニンを分解するシミ予防効果が期待できます。万座温泉ほどの含有量だとその効果が非常に強く、一度は行きたい温泉と言えます。
万座ホテルジュラク
群馬県／万座温泉
赤倉観光ホテル（新潟県／妙高高原）
「赤倉観光ホテル」は、宿としても素晴らしいですね。いわゆる“転地効果”で、環境のいい自然のある場所で癒されます。季節によっては雲海も出て景色が素敵ですね。温泉は硫酸塩泉と炭酸水素塩泉の成分を2つあわせ持っています。硫酸塩泉は皮膚の脂分を洗い流す力があり、塩化物同様、肌に温泉成分が付着し保湿効果があります。
加えて、嬉野温泉と同じように炭酸水素塩泉でもあるので、効果としては“ダブル美人の湯”と言えますね。
赤倉観光ホテル
新潟県／妙高高原
温泉ソムリエおすすめ！一度は行きたい温泉宿
箱根吟遊（神奈川県／箱根町宮ノ下）
箱根連山を望む「箱根吟遊」は、日本一予約の取れない宿として知られています。宿泊の価格は4万円～9万円と高単価なのですが、それでもリピーターで埋まっていてなかなか予約が取れない。理由は倍以上の宿泊金額となる箱根の他の旅館と比較しても、引けを取らない内容のものを提供していて、コストパフォーマンスが良く満足度が高いためです。
もちろん、温泉と大浴場の露天風呂からの絶景は最高ですね！インフィニティスタイルで、自然と一体になった気分で入浴できます。非常に完成度が高い宿だと思います。
箱根吟遊
神奈川県／箱根町宮ノ下
黒川温泉 旅館 山河（熊本県／黒川温泉）
熊本県・黒川温泉の中心街から少し離れた場所にある「黒川温泉 旅館 山河」は、2つの自家源泉を持っています。宿をちょっと田舎風に作ってあるのが特徴です。里山の風土を感じさせる宿で、今はもう日本の名旅館のベスト10にも入ることがあります。プロの目から見ても非常に模範的な宿ですね。
黒川温泉 旅館 山河
熊本県／黒川温泉
別邸 仙寿庵（群馬県／谷川）
「別邸 仙寿庵」はもともと「旅館たにがわ」の別邸として作られた宿です。全室露天風呂付客室としてオープンした先駆けの宿ではないかと思います。谷川岳が見え、環境も非常に良いです。お部屋もモダンで快適さを追求しており、デザイナーのこだわりを随所に感じます。
温泉は、カルシウム・ナトリウム―硫酸塩・塩化物温泉。素晴らしい宿に泊まり、ゆっくりお湯に浸かりながら景観を楽しめるので、おすすめの宿です。
別邸 仙寿庵
群馬県／谷川
普段は温泉ソムリエ「家元」として、さまざまなセミナーやイベントで登壇されている遠間氏。温泉の知識はもちろんのこと、宿の知識も幅広く、お話を聞いていて宿のセレクトと理由が流石！と思わず納得してしまいました。温泉ソムリエ推薦の温泉宿へ、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
【プロフィール】遠間和広（とおま かずひろ）
昭和40年、妙高高原町（現妙高市）赤倉温泉に生まれる。
平成元年、東京経済大学経営学部卒業。大学卒業後、経営コンサルタント会社「株式会社船井総合研究所」に５年間勤務。その後、実家に帰り、「遠間旅館」を営む。
平成14年11月、赤倉温泉にて温泉ソムリエの制度を発足させる。
平成17年11月には、初代「にいがた観光カリスマ」に認定される。
温泉ソムリエ「家元」として、講演やメディア等を通して、温泉の魅力や正しい入浴法を広めている。温泉ソムリエ認定者数は約3万名。（2024年7月末日現在29,746名）役職として、温泉ソムリエ協会家元、赤倉温泉観光協会副会長
過去に担当したレギュラー番組は下記の通り。
●FM新潟「Road to 温泉ソムリエ」
●SBCラジオ「あっぱれ大通り“温泉に湯こー！”」
●SBCテレビ「Ｕパレード」
●BSNラジオ「Morning Café“ライフパレット”」
●FMみょうこう「温泉のしずく」
監修、執筆をつとめた著書に「癒やしの温泉紀行 究極のにごり湯」（八重洲出版）、「宿の主事が語る 究極の癒やし湯」（八重洲出版）、「女性温泉ソムリエが薦める日本の名湯」（双葉社）がある。
また、執筆に参加している著作物に「温泉療養学」（民間活力開発機構）、「現代用語の基礎知識2007」（自由国民社）がある。
下記のホームページで温泉・入浴法情報を発信中。
【温泉ソムリエ協会】http://onsen-s.com
【温泉ソムリエのブログ】http://blog.livedoor.jp/onsensomurie/
【温泉ソムリエのメルマガ】http://www.mag2.com/m/0000134466.html
