全國 × 可享用御膳料理的住宿推薦的飯店·日式旅館

1878年作為日本首座正統度假酒店於箱根・宮之下誕生的富士屋飯店，由創始人山口仙之助建造的一棟洋館經過多次增改建，成為象徵箱根的壯麗建築群飯店。 即使歷經自然災害等無數重大挑戰，1997年大部分建築被登錄為有形文化財產，隨後經過超過兩年的大規模修繕，在2020年，全新“新生”富士屋飯店誕生。 保留古老的風情與設計，以及款待客人的初心，我們將繼續作為經典飯店的先驅者，書寫嶄新的歷史，讓您享受更加舒適、放鬆的時光。

透過住宿期間，不僅能讓您放鬆身心，也能讓自己與重要的人變得更美。我們希望借助在地食材、溫泉，以及以兩座庭園為首的大自然力量，提供創造美麗的體驗。無論男女老少所追求的美，既包含肌膚彈潤、髮絲光澤、臉部緊緻等外在之美，也包含排毒、心靈從容、滿足知性好奇等內在之美。漫步於兩座庭園之間，感受四季花卉與樹影灑落的陽光，讓心情舒展，同時為身體帶來恰到好處的疲憊。源自自家湧泉、長流不息的奧熱川名湯，加上本公司研發的沐浴備品「ゆもりびと」，為肌膚、秀髮與心靈注入新生氣息。嚴選伊豆海鮮，以及富含高低差地形所孕育、極具伊豆特色的山菜與蔬菜。以眼與舌細細品味饗宴料理，讓身體深處與心中都充滿躍動。旅程結束後仍留有餘韻，使身心之美延續不散——將這樣的體驗獻給您。

提供霜降前澤牛和鮑魚等七種主菜中選擇三種以上的獨特美食體驗！早餐為溫馨的鄉村自助餐。推薦於生日或紀念日等特別日子入住附露天浴池的客房，享受悠閒時光。此外，還有可享受森林浴的露天浴池和附有湯後休息室的包租浴池等，七種溫泉巡遊讓身心都得到療癒。

位於三面環山的寧靜環境中的純日式住宿。100%源泉掛流的溫泉，無色透明且水質柔和為其特點。提供每月更換菜單的時令美味，並根據客人的用餐進度進行烹飪和提供服務，這是小規模住宿的特點。院內僅有14間房間，提供奢華的空間，每間房間都能享受不同風格的日式氛圍。

距離埼玉縣「長瀞」約40分鐘車程的地方，有一間可以眺望神流湖的料理住宿「茜彩庵 山水」。從附半露天浴池的客房等五間房間，可以欣賞到美麗的湖畔風景。寬敞舒適的個室用餐空間，以及充滿開放感的包租半露天浴池，搭配以當季食材精心製作、每月更換菜單的料理，誠摯歡迎您的到來。

【專業人士選出的日本飯店日式旅館100選】中，連續40年榮獲前10名。 以A5最高等級的米澤牛、山形牛，以及榮獲日本第一的米「つや姫」和契約農家直送的新鮮蔬菜為特色的料理，深受顧客喜愛。 充滿日本情調的大廳與京風料亭。館內擁有1300年前須惠器窯跡，這也是館名的由來，並被指定為縣文化財。 館內還可體驗樂燒繪付，並設有樂燒畫廊，展示了各界名人的作品超過3000件。 除了1樓的露天溫泉浴池外，3樓設有完全私人空間的包租露天溫泉浴池，8樓則有可眺望藏王連峰東側的展望露天溫泉浴池。 料理以山形的食材為主，提供鄉土料理，特別是使用米澤牛製作的牛排、壽喜燒、溫泉蒸涮涮鍋，以及山形名物芋煮料理，廣受好評。

擁有海景客房和絕美露天溫泉，以海鮮為傲的住宿。彷彿伸入海中的露天溫泉，來自地下2000米的深層天然溫泉。晚餐可盡情享用南三陸捕獲的新鮮海膽、鮑魚等海鮮。

可盡情享受上諏訪溫泉唯一的兩處源泉「朱之泉」「白之泉」，以及可一覽諏訪湖全景的頂樓大型浴場與露天溫泉，深受好評。以溫泉暖身，並以料理與貼心款待溫暖人心的日式旅館。

伊勢神宮開車約20分鐘即可抵達。請在“御食之國”鳥羽享用以海鮮為主的正宗會席料理。從露天溫泉或房間內，您可以一邊欣賞壯麗的海景，一邊悠閒地度過時光。

佇立於南房總鴨川溫泉的成人專屬住宿，全館僅5棟。每棟約400平方公尺的寬敞私人空間，配有獨棟114平方公尺客房、可沿著露台享受的私人泳池與專用氣泡按摩浴缸……更有源泉放流的露天浴池與時尚庭園。 穿越松林而來的海風令人愜意；這份極致奢華的大人氛圍，必能不斷提升您的感受力。如有任何需求，敬請告知專屬管家。誠摯邀您在「LA SHORO」度過獨一無二的大人假期。

無論夜晚或清晨，都希望您能一次又一次感受湯泉的溫暖，並與重要的人共度溫馨時光。基於這份心意，本館所有房間皆設有溫泉。不是「飯店」，而是「寶亭留」。讓賓客心中留下珍寶的館邸。我們珍視自創業以來始終如一的「真心款待」，同時以自由且靈活的構想，追求嶄新的住宿樣貌。願您在這段珍貴旅程中，悠然盡享美好時光。

料理長引以為傲的和食套餐料理，使用當季食材，充滿季節感的菜單。 此外，位於磐城湯本溫泉是全國少見的「含硫磺－鈉－氯化物・硫酸鹽溫泉」。 開湯於奈良時代，歷史悠久，被譽為日本三古湯之一，湧出量豐富，每分鐘達5噸，從地下50公尺汲取而出。 飯店棕櫚泉的檜木浴池正因湧出量豐富，得以實現非循環・非過濾的奢華100%源泉掛流。 因此，雖然浴池僅能容納約10人，但注入泉質極佳的溫泉的浴槽，是委託曾於「2008年北海道洞爺湖峰會」施工足湯的業者“檜創建”製作的檜木浴槽。 專業檜木業者打造的檜木香氣與質感，定能讓您盡情享受。 請在我們引以為傲的檜木浴池中，悠閒放鬆身心。

以「介於日式旅館與寺院住宿之間的設施」為概念，透過坐禪等體驗，讓您親身感受禪的心境的住宿。 本館使用自「大本山永平寺」境內取材的「永平寺杉」，共18間和洋式客房，並設有男女分開的大浴場；餐廳亦提供由同寺監修的精進料理。近年來備受女性、活躍銀髮族及海外旅客關注的「禪」世界，也能在舒適環境中盡情體驗。

「宮島格蘭飯店有もと」是創業於江戶時代初期的第20代日式旅館，作為距離嚴島神社最近的住宿，以及宮島歷史最悠久的住宿，一直以來接待了眾多貴賓。昭和49年從宮島海岸沿線的有之浦遷至目前位於神社後方高台的新館開業，迎接前來參拜嚴島神社的客人，不僅來自日本各地，近年更吸引了許多海外旅客前來享受宮島的大自然與歷史。我們以日本傳統數寄屋建築風格房間及瀨戶內會席料理為傲。

由24樓至28樓共4個樓層構成的 ISHINOYA 熱海坐落於高地，從屋頂露台與客房可一覽地平線與海景。 位於最上層的4間套房各具不同設計概念，備有私人露台、露天風呂與三溫暖等高質感設施，讓您在熱海絕景相伴下度過非日常的美好時光。 也推薦作為情侶生日、紀念日等重要日子的旅行選擇。

這間住宿之所以深受喜愛，是因為其舒適的氛圍。館內擺放了超過90處的鮮花裝飾，自然木材打造的庭園以寧靜的群山為借景，全館鋪設榻榻米地板，讓雙腳感到無比舒適。此外，館內提供以草本植物調製的天然飲品，無論是在用餐時還是其他任何地方，都可以免費享用。 館內的設計由於2023年榮獲世界三大設計獎之一的IF DESIGN的nottuo操刀，使用自然木材製作的實木家具、中堅作家製作的陶器餐具，以及精緻的設計元素隨處可見，這些都是這間住宿的特色之一。 餐飲方面，提供融合山陰與瀨戶內的海味以及里山恩惠的日式懷石料理，注重滋養與美味的平衡。

與日本畫巨匠橫山大觀有淵源的大觀莊。宏大的庭園和以豐富湯量為傲的大浴場各具特色。請享受以精選的新鮮山海時令食材搭配精挑細選的器皿，和諧呈現的京都風懷石料理，度過一段心靈平靜的時光。

作為一個具有悠久歷史的行者住宿，這裡以寧靜的氛圍和用心準備的料理為魅力。擁有洞川溫泉唯一的客房溫泉露天浴池，您可以在檜木露天浴池中悠閒放鬆。此外，寬敞的房間也適合家庭或團體使用。在陶器製成的露天浴池底部，有一個“笑”字，讓人在寧靜的空間中露出由衷的笑容。還可以享用以山珍和河鮮為主的豐富料理。

這裡是伊香保溫泉・飯店木暮。 擁有創業400年的歷史，以名湯“黃金之湯”為源泉，擁有最多的溫泉水量，是伊香保的核心地帶。 每分鐘超過1,000公升的源泉引流── 以北關東頂級的湯量為傲， 在佔地1,300坪的浴殿中，大浴場、露天風呂、包租浴池及SPA空間， 實現了被譽為“湯之樂園”的非凡泡湯體驗。 所有房間皆以寬敞設計打造。 奢華至極的套房、附露天風呂客房等， 每一間房都不是讓您延續日常，而是沉浸於非日常中的特別空間。 餐點則提供活用四季與當地恩惠製作而成的會席料理。 由大廚用心烹調每一道菜餚，呈現觸動五感的美味饗宴。 最值得驕傲的是木暮追求極致癒合感受的款待服務。 從踏入館內的一刻起，您將體驗到「選擇這家住宿真是太好了」這樣特別且難忘的一刻正等待著您！

創業於元祿十五年，位於山陰山峽中的一處寧靜住宿，洋溢著溫泉情調。請在八個湯處享受豐富且功效卓越的溫泉。此外，我們還提供精緻的懷石料理，讓您盡享春夏秋冬但馬的豐饒滋味。