【冬季美味之王】盡享夢幻的間人蟹!
■■■【什麼是間人蟹】■■■
間人蟹(たいざがに)也以【夢幻之蟹】聞名。
之所以被稱為【夢幻之蟹】,是因為它來自小漁港、小漁船特有的當日往返捕撈,螃蟹鮮度極佳,甜味、肉質緊實等都非其他螃蟹可比。
近年來捕獲量更少、價格持續上漲,也因此因其稀少而被稱作【夢幻之蟹】。
在雜誌、電視等媒體上也多次以【夢幻之蟹】介紹報導。
捕撈期間自11月6日解禁至3月20日止,是一年當中僅限特定時期才能品嚐到的珍饈。
我們希望讓造訪「壽海亭」的客人能品嚐到這珍貴的間人蟹……抱持著這份心意競標入手並用心料理。
請務必親自品嚐一次,讓愛吃螃蟹的人也會讚嘆的【間人蟹】。
※螃蟹方案為冬季限定,期間約為11月10日前後~翌年3月底。
※萬一因海象不佳無法出海捕撈而無法提供間人蟹時,將以其他附標籤的螃蟹替代提供。





































