提供丰富的当地食材和传统乡土料理的自豪早餐自助餐!
「地域的味道」与「手工制作」
全国品质一流的有机蔬菜,传承已久且健康的乡土料理。
本馆从当地农户、畜牧养殖户等生产者处采购当季特色食材,由厨师精心手工制作,为您提供早餐。
无论是旅行还是出差,回到家时总会感到疲惫不堪。正因如此,在旅途中请尽情享用让身体感到愉悦的早餐,同时体验熊本独特的饮食文化。
熊本代表性特产“马肉”料理、拥有江户时代悠久传统的“芥末莲藕”、熊本人气家常菜“竹轮沙拉”“熊本拉面”“浓汤”等深植于当地文化中的“乡土料理”。
使用阿苏地下水灌溉而成的熊本品牌大米“くまさんの力”,以及富含矿物质和肥沃土壤孕育出的熊本特色有机蔬菜如“高菜”“熊本红茄子”“熊本茶叶”,还有利用有明海生长的鲜海苔制成的小菜,用阿苏引以为傲品牌牛奶“小国阿苏牛奶”和“熊本不知火柑橘”制作而成的布丁等。我们精选地道食材,精心准备了约50种日式与西式结合自助餐供您品尝。
























