Mitoyo Tsuru TOJI -Tomarutto

Tận hưởng tại Lưu trú trong nhà kho rượu sake cũ: bồn tắm kiểu nồi lớn và sauna nhà kho rượu sake, all-inclusive gồm 4 loại rượu sake địa phương

Đây là một nhà máy rượu sake lâu đời, thành lập năm Minh Trị 10 (1877), đã liên tục ủ dòng sake danh tiếng “Mitoyo Tsuru” tại thành phố Mitoyo, tỉnh Kagawa cho đến khi ngừng hoạt động vào năm 2005. Khu Lưu trú nơi các thợ nấu rượu từng ăn ở và miệt mài làm sake đã được cải tạo, tái sinh thành Lưu trú trải nghiệm nấu rượu theo hình thức thuê trọn căn. Bên trong vẫn còn lưu giữ những dấu tích nguyên bản như nồi lớn từng dùng trong quá trình nấu sake, nguồn nước dùng để ủ và các chi tiết kiến trúc thấm đẫm tay nghề của những người thợ. Trong không gian kế thừa trọn vẹn dáng vẻ xưa ấy, bạn có thể vừa nghỉ ngơi vừa cảm nhận lịch sử và văn hóa của nhà máy rượu. Chúng tôi chuẩn bị bồn tắm riêng và bồn ngâm nằm tận dụng chính chiếc nồi lớn từng dùng để hấp gạo làm sake, cùng sauna riêng mang đậm phong vị đặc trưng của nhà máy rượu. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng dịch vụ all-inclusive với 4 loại sake tuyển chọn mà nhà máy rượu Kagawa tự hào (mỗi loại chai 4 gō). Thư giãn cơ thể và tinh thần trong sauna, nghỉ ngơi với bồn tắm từ nồi lớn và thưởng thức sake địa phương—hãy tận hưởng kỳ nghỉ xa hoa chỉ có tại nhà máy rượu. “TOJI (杜氏)” là nghệ nhân phụ trách toàn bộ quá trình nấu sake. Tại nơi xưa kia mọi người cùng chung sức ủ nên những mẻ rượu, giờ đây những vị khách ghé thăm sẽ trò chuyện, kết nối và cùng “ủ” nên khoảng thời gian mới. Mitoyo Tsuru TOJI là không gian Lưu trú đặc biệt được gửi gắm trọn vẹn tâm ý ấy.