【เปิดรับการจอง】แผนที่พักตามฤดูกาลเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น
ขอแนะนำรูปแบบการเข้าพักใหม่ที่ใส่ใจทุกรายละเอียดกับแผนตามฤดูกาล “FOUR SEASONS STAY” โดยได้เริ่มเปิดการจองแผนใหม่สำหรับฤดูใบไม้ร่วงแล้ว
“ESCAPE & SAVOR”
แผนนี้ไม่ได้มอบเพียงมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์ความอร่อยตั้งแต่วินาทีที่คุณก้าวเข้าสู่โรงแรม
เชิญเพลิดเพลินกับทริปแห่งรสชาติสุดหรู เติมเต็มความสุขของต่อมรับรสได้อย่างเต็มที่
■ เช็กอิน: เครื่องดื่มและอาหารต้อนรับ
เครื่องดื่มต้อนรับคือสาเกสปาร์กลิงจากโชนัน “Shonan Sparkling Sazanami” รสชาติสดชื่นที่ได้แรงบันดาลใจจากทะเลโชนัน ชวนให้นึกถึงช่วงเวลาอันสงบผ่อนคลายเฉพาะถิ่นนี้
ส่วนอาหารคือ “Smoked Lard Duxelles en Croûte Truffle” เมนูซิกเนเจอร์ของเรา โดยนำมันหมูจาก “Yamayuri Pork” แบรนด์คานางาวะไปรมควัน แล้วผสมลงในแป้งพายอย่างพิถีพิถัน
■ ดินเนอร์: ฟูลคอร์สตามฤดูกาล (จำนวนจำกัด) เพื่อสัมผัสรสชาติละเมียดละไม
เราคัดสรรวัตถุดิบหายากที่เติบโตในฮายามะ มารังสรรค์เป็นฟูลคอร์สรสลุ่มลึก
【เมนูปลา】ปลาหวาน (Amadai) ที่ผ่านการบ่มเพื่อดึงรสอูมามิ นำไปย่างหนังให้กรอบหอม เสิร์ฟคู่ซอสจากเปลือกกุ้งโบตันเอบิและโคจิกุ้งหมัก
【เมนูเนื้อ】เนื้อส่วนโรสต์จากวัว Hayama Ishii ย่างด้วยไฟฟืนจนหอมกรุ่น จับคู่เห็ดไมตาเกะดำที่หมักในซอสโชยุซาวร์โดว์
■ ปติฟูร์: พร้อมชุดชาที่มีเฉพาะในแผนนี้
หลังอาหารค่ำ เชิญรับประทานขนมชา (ปติฟูร์) สูตรพิเศษโดยเชฟขนมหวานภายในห้องพัก
จับคู่กับ “ชาซึชิ” ที่ผลิตโดยร้านชาเฉพาะทาง “Tiara” ในเมืองซึชิ ใช้สายพันธุ์ยาบุกิตะปลูกแบบไร้สารเคมี โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมละมุน เราตั้งใจให้คุณได้ปิดท้ายวันพร้อมกลิ่นอายของท้องถิ่น และให้ช่วงเวลาแห่ง “การพักผ่อนในฮายามะ” กลายเป็นความทรงจำที่งดงาม
【รายละเอียดแผน】
ระยะเวลา: 23 กันยายน 2026 (พ.) วันหยุดนักขัตฤกษ์ – 23 พฤศจิกายน 2026 (จ.)
เช็กอิน/เช็กเอาต์: 16:00 / 13:00
内容：อาหารและเครื่องดื่มต้อนรับ/ ดินเนอร์เฉพาะสำหรับแผนนี้/ ขนมชา после ดินเนอร์/ จากุซซีแบบเหมาส่วนตัว/ อาหารเช้า
