【Tempahan Dibuka】Pelan Penginapan Bermusim Terhad Musim Luruh
Pelan bermusim “FOUR SEASONS STAY” yang mencadangkan cara baharu untuk menikmati penginapan dengan perhatian pada setiap detik kini dibuka untuk Tempahan Pelan baharu musim luruh.
“ESCAPE & SAVOR”
Dalam Pelan ini, bukan sekadar makan malam—kami menghadiahkan pengalaman “menikmati gastronomi sejak saat anda tiba di Hotel”.
Nikmatilah perjalanan kulinari mewah yang memuaskan deria rasa sepenuhnya.
■ Daftar masuk: Minuman & makanan alu-aluan
Sebagai minuman alu-aluan, kami hidangkan sake berkarbonat dari Shonan, “Shonan Sparkling Sazanami”. Rasa segarnya yang diinspirasikan oleh laut Shonan membangkitkan suasana tenang yang unik di kawasan ini. Untuk makanan, kami sediakan “Truffle Smoked Lard Duxelles en Croûte”. Ia merupakan hidangan istimewa kami—lemak babi Yamayuri (jenama Kanagawa) diasapkan dan digaul ke dalam pastri puff.
■ Makan malam: Kursus penuh bermusim terhad untuk menikmati kelazatan semula jadi
Menggunakan bahan-bahan terpilih yang jarang ditemui dan dibesarkan di Hayama, kami menyajikan kursus penuh yang kaya dengan rasa mendalam.
【Hidangan ikan】Amadai matang dimasak gaya panggang sisik hingga harum rangup, dipadankan dengan sos daripada kulit udang botan serta koji udang fermentasi.
【Hidangan daging】Loin daging lembu Hayama Ishii dipanggang wangi menggunakan api kayu, dipadankan dengan maitake hitam yang diperam dalam shoyu sourdough.
■ Petit four: Termasuk set teh eksklusif Pelan ini
Selepas makan malam, nikmatilah manisan kecil (petit four) istimewa ciptaan pastri chef di Bilik anda. Dipadankan bersama Teh Zushi yang dibuat oleh kedai pakar teh “Tiara” di Zushi. Menggunakan varieti Yabukita ditanam tanpa racun perosak, ia menampilkan aroma yang kaya. Kami berharap penutup hari anda dapat dinikmati bersama haruman setempat agar “masa yang diluangkan di Hayama” sendiri menjadi kenangan indah.
【Butiran Pelan】
Tarikh: 23 September 2026 (Rabu/Cuti) – 23 November (Isnin)
Daftar masuk/Daftar keluar: 16:00 / 13:00
Kandungan: Makanan & minuman alu-aluan / Makan malam eksklusif Pelan ini / Manisan selepas makan malam / Jakuzi persendirian / Sarapan pagi






























