Dari Kyoto ke seluruh dunia. Perjalanan untuk semua orang, tanpa perlu risau tentang makanan. Retret inklusif yang menyasarkan dunia.
Kyoto mempunyai sejarah, budaya, keindahan alam empat musim, serta warisan kulinari yang kaya yang memikat hati orang dari seluruh dunia.
Namun, ada pelancong dari serata dunia yang pulang tanpa benar-benar dapat menikmati Kyoto sepenuhnya.
Disebabkan alahan makanan, diet bebas gluten, vegan, sebab agama atau kesihatan dan lain-lain perbezaan pemakanan, ada yang tidak dapat makan dengan tenang ketika mengembara dan meneruskan perjalanan dalam kebimbangan.
Terus mencari restoran yang boleh dimakan.
Terus menyemak bahan-bahan.
Terus bimbang tentang pencemaran silang (kontaminasi).
Tidak dapat menikmati hidangan yang sama seperti keluarga atau rakan.
Sedangkan perjalanan sepatutnya masa untuk membebaskan hati dan menikmati pertemuan dengan budaya serta insan baharu—namun kebimbangan tentang makanan kadangkala merampas kegembiraan itu.
UNO RETREAT Kyoto lahir untuk mengubah pengalaman perjalanan seperti ini.
Kami menyediakan dapur khusus 100% Bebas Gluten & Vegan, agar mereka yang mempunyai sekatan diet mahupun tidak—semua orang boleh duduk semeja dengan rasa selamat dan tenang.
Namun apa yang benar-benar ingin kami tawarkan bukan sekadar “bebas gluten” atau “vegan” itu sendiri.
Sebuah dunia di mana tiada siapa perlu menyerah pada perjalanan kerana alasan makanan.
Perjalanan di mana tiada siapa tertinggal; semua boleh berkongsi meja makan dan masa yang sama bersama insan tersayang.
Itulah hospitaliti inklusif yang menjadi matlamat UNO RETREAT Kyoto.
Sebuah retret kecil dengan hanya 4 bilik, memanfaatkan rumah tradisional machiya Kyoto.
Pada waktu pagi, anda terjaga dengan cahaya lembut yang menembusi taman; hari bermula sambil diselubungi aroma nasi yang dimasak dalam periuk hagama tradisional.
Sarapan kami—menggunakan yuba Kyoto, sayur-sayuran bermusim dan kelazatan umami kombu—semuanya 100% Bebas Gluten & Vegan. Sama ada anda mempunyai sekatan diet atau tidak, anda boleh menikmati hidangan yang sama sambil merasai budaya makanan Kyoto bersama-sama.
Masa di sini bukan sekadar tentang dapat makan dengan yakin dan selamat sahaja.
Ia menjadi kenangan perjalanan yang tidak ternilai—ketawa bersama insan tersayang, berbual mesra, dan berkongsi pesona kota bernama Kyoto.
Dari Kyoto ke seluruh dunia, kami akan terus menyampaikan cara hospitaliti baharu ini—
menuju masa depan di mana semua orang boleh menikmati perjalanan tanpa perlu risau tentang makanan.
Selamat datang ke UNO RETREAT Kyoto。
Kisah Kyoto anda bermula dari sini.