Hotel New Awaji Bettei Awaji Yumesenkei

淡路島の冬の味覚・참복. 테치리 전골을 메인으로 한 전골 가이세키를 즐겨보세요.

계절 전골과 다양한 술을 즐길 수 있는 프라이빗한 분위기의 전골 다이닝 ‘이이소’에서, 아와지시마를 대표하는 미각과 사계절 제철 식재료로 구성한 계절별 전골 코스입니다. 이번 겨울에는 아와지시마 겨울 최고의 별미인 참복을 듬뿍 담은 텟치리(복전골)를 메인으로 한 전골 가이세키를 준비했습니다. 현지 후쿠라항에서 길러진 참복은 풍미와 탄탄한 살결, 쫄깃한 식감이 각별합니다. 또한 젊음을 유지하는 데 도움이 되는 양질의 콜라겐이 풍부해 건강식으로도 최근 주목받고 있습니다. 전골 다이닝 ‘이이소’에서는 이 고급 식재료인 참복을 합리적인 숙박 요금으로 제공해 드립니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛과 독특한 식감을 지닌 참복은 예로부터 ‘복(福)을 부르는 생선’으로도 사랑받아 왔습니다. 겨울의 별미를 마음껏 즐겨 주세요. 【메뉴】 겨울 모둠 안주(하치슨) 아와지시마 3년산 참복 테사(회) 계절 차완무시 아와지 소 로스트비프 아와지시마 3년산 참복 텟치리(복전골) 제철 채소와 함께 식사　복죽・절임류 오늘의 디저트 ※수급 상황 등에 따라 내용 일부가 변경될 수 있습니다 ※사진은 이미지입니다 ※전골 다이닝 ‘이이소’는 전 좌석 금연입니다 ■석식：겨울 텟치리 전골 코스 ※초등학생 요금 아동: 아동용 텟치리 전골 코스 제공 ※유아 석식: 어린이 런치 제공 【식사 장소 안내】 ○석식：전골 다이닝 ‘이いそ’에서 제공 ◯조식：식당에서 제공 ※인원이 많은 경우 별도 장소로 안내할 수 있습니다