Hotel New Awaji Bettei Awaji Yumesenkei

봄의 시작을 알리는 ‘벚꽃도미’. 다양한 조리법으로 즐기실 수 있습니다.

벚꽃이 피는 시기와 맞물려 산란기를 맞은 참돔은 몸빛이 은은한 벚꽃빛(핑크)을 띠어 봄을 닮은 아름다운 생선이 되므로 ‘사쿠라다이’라고도 불립니다. 이 시기의 참돔은 살이 단단하고 고급스러운 지방이 적당히 올라, 품격 있는 단맛과 알맞은 식감의 균형이 뛰어납니다. 사쿠라다이를 마음껏 맛볼 수 있는 가이세키 코스를 충분히 즐겨 주세요. 【사쿠라다이(참돔) 가득 가이세키・메뉴】 메뉴는 완료되는 대로 안내해 드립니다 ※ 어획 및 매입 상황 등에 따라 일부 내용이 변경될 수 있습니다 ※ 사진은 이미지입니다 ※ 초등학생 요금 적용 아동의 석식도 ‘어린이용 사쿠라다이(참돔) 가득’으로 준비해 드립니다 ※ 일반 어린이가이세키로 변경을 원하실 경우 예약 시 기재해 주세요 ■ 식사 장소 ・석식은 식사장에 준비해 드립니다 ※ 인원이 많은 경우 연회장 ■ 조식: 일식 조식(양식 조식・해산물 야마카케 정식으로 변경 가능, 사전 신청 필요) ※ 성인 및 초등학생 요금 적용 아동 각 1명씩 선택 가능 ■ 체크아웃 시간 안내 객실 타입에 따라 체크아웃 시간이 다릅니다 ・특별 플로어【리라쿠】11:00 ・컴포트 플로어 11:00 ・쇼토카쿠 10:00