新神戸より車で約50分、明石海峡大橋を渡った先に佇む一棟貸しの湯宿「岩屋温泉 絵島別庭 海と森 」。宿の名前の通り、海と森に囲まれたこの地には、豊かな自然に彩られた四季折々の魅力があります。天然温泉やプール、「別館 すし処『神の前』」の寿司や日本料理など、プライベートな空間で味わえる贅沢な滞在の様子をご紹介します。
目 次
岩屋温泉エリアに佇む、贅沢な寛ぎを堪能できる一棟貸し
淡路島の北端に位置する岩屋温泉は、明石海峡を望むリゾートとして人気のエリア。瀬戸内海を横目に車を走らせていると、森の中の一軒家を思わせる、木製の門が迎えてくれます。
門を抜けた先にあるのは、ゲストハウス、天然温泉、露天風呂、プールも全て、自分たちだけのプライベート空間。荘厳な雰囲気でありながら、どこか懐かしさを覚える和テイストの造りです。
玄関まで続く石段を進むと、庭園が広がります。夕暮れ時には草木がライトに照らされ、和の趣を感じる上品で美しい景観に。
中庭には広々としたプールが。好きな時間に水遊びをして楽しみましょう。こちらの利用は夏季限定とのこと。
開放的なテラスにはBBQ用のスペースも。専用プランを選択すると、淡路島の食材をふんだんに使用したBBQを満喫できます。
思い思いの時を過ごせる心落ち着く館内
玄関には、色とりどりの下駄が並び、まるで、旅館にやって来たかのような和の趣を感じます。
館内は、優しいアロマの香りに包まれた空間。玄関周りに配されたインテリアからは、季節の変化を楽しめます。
薪ストーブに火をつけて、揺れる焚火を見つめる時間はまさに非日常。日々の疲れも癒され、心が豊かになります。
リビングは温かみのある木造で、リラックスできる雰囲気。
ダイニング・キッチンは冷蔵庫や電子レンジなども完備されており、気の合う仲間と調理を楽しむことができます。
ダイニングテーブルの上には、淡路島の名産品「びわ」の葉を使用したびわ茶が。みんなでテーブルを囲んでほっと一息つくのもいいですね。
キッチンには、淹れ立てのコーヒーを抽出できるコーヒーマシーンも。数種類のカプセルから、好きな豆の味をチョイスしてみては。
引き出しを開けると食器や調理機器が一通り揃っています。
冷蔵庫内のドリンクがフリーなのも嬉しいポイント。「岩屋温泉 絵島別庭 海と森」のオリジナルボトルや、淡路島のクラフトビール「AWAJI BEER」、淡路島特産の地酒などが入っています。
広々とした天然温泉で、森の香りに癒されリフレッシュ
続いて、宿のメインの一つでもある温泉をご紹介。ダイニング・キッチンの先に続く廊下は、特別な雰囲気が漂っており、どんなお風呂なのかわくわくします。
廊下を抜けた先にあるのは、思わず声を上げてしまうほど、広々とした風情ある露天風呂。隠れ家のような場所で、天然温泉を独り占めできる贅沢な湯浴みが叶います。
源泉が注がれる音を聞き、森の香りに癒されながら、ゆっくりと湯船に浸かる時間はまさに至福のひととき。
露天風呂にシャワーが完備されているのも嬉しいですね。
シャンプー類は肌に優しい「Badens」。
内湯も露天風呂と同様の天然温泉を使用。美濃焼きタイルと天然杉材が趣を感じさせる落ち着いた設えです。泉質は、単純弱ラドン温泉。
洗面台は2つあり、大人数で利用する際も便利ですね。
温泉手前の脱衣所には、タオルやアメニティ、浴衣などが一通り揃っています。
棚には「海と森」のロゴ入りタオル。
浴衣は様々な柄が揃っており、選ぶ時間も楽しみの一つではないでしょうか。
アメニティも一式完備されています。
色とりどりの巾着はお部屋に持ち帰ることができ、どれも可愛らしい柄で迷ってしまいますね。
大人数での利用も快適な4つのベットルーム
続いては2階へ。
階段を上がると、ロフト部分は大きな吹き抜けに面しており、天窓から柔らかな光が差し込みます。リビングを見渡せる開放感のあるスペースで、団らんのひとときを過ごしてみては 。
尻尾のついた可愛らしい椅子が並んでおり、子供たちの遊び場にもなりそう。
ベッドルームは1階に1室、2階に3室あり、グループや2世帯利用など様々なシチュエーションで利用できます。
「別館 すし処『神の前』」で一流の寿司職人が握る寿司コース
夕食は施設内に併設された「別館 すし処『神の前』」にていただきます。
個室の専用カウンターにて、料理長おまかせの握り寿司コースを堪能しました。
寿司を握ってくれるのは、名門ホテルで長年料理長を務めてきた寿司職人。臨場感のある、贅沢な食事の時間を過ごせます。
コースは、季節に応じ旬の食材を使ったメニューを用意。
先付は、鉄皮と白菜ポン酢でさっぱりとした味わい。
お造りはふぐ、鯛、蛸3種で、淡路島の「自凝雫塩」が素材の旨みをより引き立てます。
ぶりカマ塩焼きは脂がのったジューシーな身がたまらない一品。
ふぐアラ唐揚は、ふぐ特有の歯ごたえや繊細な味わいと衣の食感がクセになります。
上品な味付けの穴子茶碗蒸しは、コースの途中でほっと一息つける優しい風味。
そして、おまかせの握りが7貫続きます。淡路島の名物でもあるふぐは、素材の美味しさを引き立てるおろしポン酢で。
色鮮やかな赤身は濃厚で、口の中で柔らかく溶けていきます。
車海老は、頭は醤油、尻尾は塩で食べるのが料理長のおすすめ。異なる味付けで2度楽しめます。
ふっくら柔らかな穴子は、シャリを包み込むほどの贅沢な大きさ。炭火で軽くあぶった穴子に、塩を振り、海苔で巻いていただきます。
目の前で料理長が寿司を握る様子が見られるのは、専用カウンターだからこそ。親切な料理長が料理の食べ方などを丁寧に教えて下さいました。
寿司の締めは、淡路島の卵を使用した卵焼きと、彩りの美しい細巻き。
最後はなめこと豆腐の味噌汁。じっくり味わえば、コクの深い赤だしが体に染みます。
果物は甘味が凝縮された旬の柿。最後まで絶品尽くしの、充実したコースに満足できました。
旬の日替わり食材を使ったバランスの良い和朝食
朝食も「別館 すし処『神の前』」にて。専用カウンターに座ると自然と背筋が伸び、爽やかな朝を感じます。
炊き立てご飯と、旬の日替わり食材を使った朝御膳。上品で優しい味付けが朝にぴったりで、様々なおかずをいただきながらエネルギーをもらいました。今回いただいた夕朝食以外にも、「別館 すし処『神の前』」ではランチ営業も開始したそうです。
淡路島の自然に囲まれて、天然温泉やプール、専用カウンターでの寿司コースなど、プライベートな空間で楽しめる「岩屋温泉 絵島別庭 海と森」。特別な時間を堪能できる一棟貸しで、身も心もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
岩屋温泉 絵島別庭 海と森
兵庫県／淡路市
