露天・半露天風呂付客室で源泉掛け流しの湯を堪能できる美食宿　西日本編

高く青く澄んだ空から「旅に出ませんか」という誘いの声が聞こえてきそうな秋。さあ、お誘い通り、好みの場所へ旅に出ませんか。今回は客室の露天風呂、あるいは半露天風呂で源泉掛け流しの湯を堪能できる美食宿を、西日本から厳選してご紹介します。

1．静かな京丹後の海沿いに佇む7室のみの宿で、松葉ガニを味わい尽くす

いっぺん庵（京都府／京丹後市久美浜町）

京都府北部、日本海に面した丹後・久美浜。食の宝庫とも称されるこの場所で、松葉ガニ漁が解禁されるのは例年11月。旬の季節を待ち望んでいる人も多いのではないでしょうか。

海沿いに佇む「いっぺん庵」の秋冬の献立では、旬の松葉ガニはもちろん、和牛や鮑などのこだわり食材を贅沢に使用。カニの量や調理法などを、豊富なプランからチョイスできるのも、宿の楽しみ方の一つです。

7室の客室全てに露天風呂と内湯の2種類のお風呂が備えられており、鶯色が美しい“長者の湯”浦井温泉を掛け流しで堪能することができます。保温効果の高い塩化物泉のため湯冷めしにくく、身体の芯から温まるのが特長。心ゆくまで露天風呂での湯浴みのひとときを過ごせそう。

いっぺん庵

京都府／京丹後市久美浜町

2．景観を選べるスイートルームで、思い思いの湯浴みを堪能

大谷山荘（山口県／長門市）

本州の南端、山口県にある静かな山あいの老舗宿「大谷山荘」。宿のお風呂を満たすのは、約600年もの間愛されてきた長門湯本温泉の湯。露天風呂を備える10種類のスイートルームは、山側・川側・渓流側・庭園側・川沿いの5つの景観から選択可能です。

さらに、2023年7月にリニューアルオープンした「【2023年新客室/露天風呂付】大谷山荘スイート」では、露天風呂だけでなく、セルフロウリュのできるサウナや水風呂を楽しむことができます。

また、山口県といえば、新鮮なふぐ。「大谷山荘」の季節会席にも「ふぐ刺し」や「まふぐ唐揚げ」の名前が並んでいます。旬の味覚がふんだんに散りばめられた食事の時間は“口福なひととき”となることでしょう。

大谷山荘

山口県／長門市

3．境港で採れた厳選カニをいただく、１日10組・大人限定の温泉宿

やど紫苑亭（鳥取県／米子市）

鳥取県から日本海に向かって伸びる弓ヶ浜半島。かつては島だったという伝承もあるなど、歴史深い場所です。そんな弓ヶ浜半島の根元に位置する皆生温泉を、客室で楽しむことができる「やど紫苑亭」。全10室のお部屋に用意されるお風呂の意匠は様々。

たとえば、「【貴賓室　150平米】玲瓏（レイロウ）露天風呂＋内風呂付き」の専用庭は、数々の受賞歴を持つ坂本利男氏が手掛けたもの。露天風呂からもその景色が楽しめるなど、工夫が凝らされています。

宿近郊にある境港は、実はカニの水揚げ量日本一。宿でも専用の生け簀を持つほどのこだわりぶりです。“3,000匹に1匹”の基準で厳選される松葉ガニを、お好みの調理法でいただくことができます。

やど紫苑亭

鳥取県／米子市

4．由布の“美肌の湯”を掛け流しで独り占め。日替わりの旬懐石も楽しめる

由布院温泉　草庵　秋桜（大分県／湯布院）

日本の代表的な温泉地、湯布院。「由布院温泉　草庵　秋桜」は、JR湯布院駅から徒歩約15分の場所に位置する12室のみの温泉宿です。

本館から木の回廊で繋がった離れの客室には露天風呂が備えられており、“美肌の湯”とも呼ばれるトロトロとした弱アルカリ性の温泉を、プライベートな空間で堪能することができるでしょう。

料理旅館としても愛されてきた「由布院温泉　草庵　秋桜」。夕食では、その日に手に入る旬の食材によって日替わりとなる献立が、こだわりの器で供されます。いただけるのは「旬彩懐石コース」や「おおいた豊後牛」をはじめとする豪華食材を使った「特選懐石コース」など。2時間ほどかけてゆっくりと食事を楽しむ時間も、忙しい日常の中では忘れがちな贅沢です。