健やかな1日が過ごせるかどうかは、朝食がキーになると言っても過言ではありません。
豊かな緑に囲まれながら、ヘルシーで栄養たっぷりの朝食はいかがでしょうか？ ウェスティンホテル東京だからこそ提供できる、五感で感じるブレックファストブッフェを心行くまで堪能しましょう。
多くの美食レストランやファッションなど、流行の発信地であり、大人の街「恵比寿」。
駅前の喧騒を離れた恵比寿ガーデンプレイス内の『ウェスティンホテル東京』は、たくさんの緑に囲まれ、まるで都心にいることを忘れてしまいそうなくらい、落ち着いた静かな雰囲気。
ナポレオン皇帝時代のアンピール様式で統一されたホテルロビーは、ヨーロッパの香りあふれる空間。その奥に位置するダイニングが『ザ・テラス』です。
ここは、1日を通じて様々な料理が楽しめるホテル髄一のオールデイ・ダイニング。
高い天井に、スタイリッシュでモダンなインテリア、明るく広々としたホールにライブ感たっぷりのオープンキッチン、大きな窓越しにはテラスも広がります。
朝6時30分から1０時30分 まで提供されているブレックファストブッフェでは、国際色豊かな料理が常時50種類以上のラインナップ。その鮮やかさに、思わず目も覚めることでしょう。
ホテルブッフェと言えば、シェフが目の前で料理を作るパフォーマンスが人気ですが、ウェスティンホテル東京でもさまざまなライブパフォーマンスが好評。
定番のオムレツは、たくさん用意されている具材から好きなものを好きなだけ選んで自分好みの味を楽しみましょう。
日本人だけじゃなく、海外のゲストからも大人気のおにぎりも、好きな具材を選んでその場で握ってもらえますよ！ 鮭や明太子、塩昆布に梅干しなど定番の具材が揃っています。サイズも大中小と3サイズから選べ、ちょっとずつ色々な種類が食べられるから嬉しいですね。
うどんや中華麺、翡翠麺など数種類の麺とスープ、具材を自由に組み合わせることができる麺コーナーも人気です。
ウェスティンホテルは、ホテル業界で初めてスーパーフードを取り入れたメニューを導入。
ウェスティンオリジナルの25品目からなるスーパーフードRxの食べ合わせを加味し、栄養価を高めて相乗効果を生み出す「フードシナジー」に基づいた、低カロリーで栄養たっぷりのメニューを楽しめるのが特徴です。
健康や美容に良い食事を朝食から取り入れることで、元気に1日がスタートできますね！
所狭しと並べられた焼き立てパンの数々はキラキラ輝き、まるで宝石のよう…！
デニッシュやマフィン、フレンチトーストにドーナッツなど焼き立てのいい香りにつられてついつい食べ過ぎてしまいそう。
朝食の定番、バケットや食パンにはオリジナルのジャムを合わせていただきましょう。
アプリコットジャムやピーナッツバターのほか、砂糖無使用のブルーベリージャムも用意されていますよ！
焼き立てのカレーパンやあんぱんに出会えたら、ラッキー。ベーカリーで出来立てがそのままビュッフェ台へ運ばれてくるので、パンがふわふわでとっても軽いんです。シェフこだわりのカレーがぎっしり詰まったカレーパンは、ホテルでしか味わえない極上の逸品。
サラダバーやドリンクバーではフレッシュな野菜やフルーツが鮮やかに並び、たっぷりビタミン補給ができるところが嬉しいポイント。
バナナやブルーベリーのスムージーをはじめ、生搾りのオレンジを贅沢に使ったフレッシュフルーツジュース「ウェスティン フレッシュバイザジューサリー」は、鮮やかな色合いで食欲を促進してくれます。
彩り豊かなフルーツたちは目覚めたばかりの胃を元気にしてくれます。
ヘルシーで栄養たっぷりの朝食が味わえる「ザ・テラス」。目覚めたての胃に優しいスーパーフードたっぷりのヘルシーメニューに、見ているだけでワクワクするシェフのパフォーマンス、さらに焼き立てパンの香りや色鮮やかなフルーツは五感を刺激して1日の活力が湧いてきます。
これからの季節は屋外のパティオもオープンし、朝から清々しい気持ちでスタートできますよ。
ウェスティンホテル東京
東京都／恵比寿ガーデンプレイス
