一休コンシェルジュ ニュース編集部が、気になるトラベルニュースをピックアップ！今回は、「一休.com」が自信をもっておすすめする、2024年11月に新規開業した話題のホテル・バケーションレンタルを8施設ご紹介します。旅好きな一休コンシェルジュ読者の皆さんへ、次の旅の参考にしてくださいね！
目 次
1．Nazuna京都東本願寺（京都府／京都市）
（2024年11月1日開業）
京都・東本願寺の間近に立つ「Nazuna 京都 東本願寺」。「御宿 にわ」として親しまれた築100年以上の歴史ある京町家旅館を再生し、大工の匠の世界観をコンセプトにした全7室の宿です。
「大引の間」「垂木の間」など、木造建築に使われる大工用語を名称に採用。宿泊を通して、日本の伝統的な建築技術と職人の想いに触れることができます。内装や家具には地元産木材をふんだんに使用し、木の温もりと香りが心地よい空間を演出します。広々とした内風呂や露天風呂で、湯船に浸かる至福のひとときを。
Nazuna京都東本願寺
京都府／京都市
2．ASNOVA RESORT / FOLQ HAKONE GORA（神奈川県／足柄下郡）
（2024年11月6日開業）
2024年11月、箱根・強羅に開業した「ASNOVA RESORT / FOLQ HAKONE GORA」は愛犬と泊まれる1日2組のバケーションレンタル。大涌谷から引いた白濁の源泉100％のプライベート温泉と、セルフロウリュもできるプライベートサウナ、約200平米のプライベートガーデンが備わります。
冬でも使える貸切の室内温水プールでは、ペットと一緒に水遊びを楽しむこともできます。ボタンを押せば、すぐに「流れるプール」にも（先着順事前予約制）。キッチンやバーベキュースペースにはペットの進入防止柵もあり、鋭利な突起部を無くすなど、ペットのいる家族でも安心の配慮をいたるところに感じるお宿です。
ASNOVA RESORT / FOLQ HAKONE GORA
神奈川県／足柄下郡
3．Hotel 宇多野京都別墅（京都府／京都市）
（2024年11月5日開業）
京都の観光名所として知られる仁和寺にほど近い場所にある「Hotel 宇多野京都別墅」。お部屋やラウンジ＆ダイニングから眺める、作庭家・重森三玲氏が設計管理した庭を再現した日本庭園は一見の価値あり。
わずか10室の客室は全室温泉風呂付。書院造や数寄屋建築の意匠が色濃く表現された「【鳴滝本館】松 -MATSU-」を始め、アール・デコ風の洋館、和の温かみを活かしつつ洋風のコンテンポラリーデザインも融合させた客室もあり、好みに応じて選べます。
Hotel 宇多野京都別墅
京都府／京都市
4．撚る屋 YORUYA（岡山県／倉敷市）
（2024年11月14日開業）
2024年11月、岡山・倉敷美観地区に開業した「撚る屋（よるや）」は、全13室の料理宿。明治期に呉服屋の別邸として建てられた築110年ほどの伝統的建造物に、既存建物の改修・増築と新たな建物を加えました。客室は30平米から76平米の5タイプがあり、用途に応じて使い分けできます。
16席をコの字型に配したダイニングや、宿泊以外のお客様でも利用可能なワインバーを併設。瀬戸内で獲れる魚や近郊で採れる山の幸など、倉敷地域のあらゆる食材に日本料理の技法でアプローチした一品を堪能しましょう。
撚る屋 YORUYA
岡山県／倉敷市
5．hotel nansui（高知県／高知市）
（2024年11月15日開業）
高知県高知市、坂本龍馬生家跡地にオープンした「hotel nansui」。オールインクルーシブスタイルを採用するホテルで、自由に過ごせるのが魅力です。 高知の街並みを眺めるロビー、地元高知のお酒やノンアルコールドリンクを楽しめるセルフバー、多彩な書籍が集まり読書を楽しめるライブラリー、龍馬が見つめた世界を表現した「Ryoma open Gallery」など、ここでしか体験できない滞在を提供します。
レストラン「MARGINAL」は、坂本龍馬の生き様を評した言葉にちなんだ名前が由来。高知の豊かな海山川に育まれた食材をふんだんに使い、ジャンルに捉われない料理を地酒と共に提供します。
hotel nansui
高知県／高知市
6．皆玉邸 恵-MEGUMI-（鳥取県／境港市）
（2024年11月15日開業）
鳥取・米子鬼太郎空港から程近く、観光地として有名な「水木しげるロード」の入り口に誕生した「皆玉邸 恵-MEGUMI-」。全室離れの露天風呂付きスモールラグジュアリー旅館です。客室は100平米以上を誇り、専用サウナを有するタイプも。
お食事はレストラン「火撥」にて、フレンチと鉄板焼きが融合した新しい形の料理をカウンター又は個室食事処でいただけます。鉄板の上で丁寧に焼き上げる、できたての美味を堪能しましょう。
皆玉邸 恵-MEGUMI-
鳥取県／境港市
7．歓宿縁 ESHIKOTO（福井県／吉田郡）
（2024年11月26日開業）
曹洞宗の大本山「永平寺」のある土地に、福井をはじめとする北陸の食と文化を発信するオーベルジュが誕生。「歓宿縁 ESHIKOTO」は、食と酒とが人と人との縁をつなげ、そこから新しい“何か”が生み出される宿です。
滞在を彩るのは、創業220周年の歴史を持つ銘酒「黒龍」と、福井を代表する実力派「日本料理 えん」、気鋭のフレンチ「cadre（カードル）」。美酒と美食で禅の文化や越前の伝統工芸に触れ、まだ知らなかった日本を体感する歓びに浸る、そんな唯一無二の体験が叶います。
歓宿縁 ESHIKOTO
福井県／永平寺町
8．UMITO KAMAKURA KOSHIGOE（神奈川県／鎌倉市）
（2024年11月26日開業）
江ノ島電鉄線腰越駅より徒歩約6分、海辺の一等地に誕生した「UMITO KAMAKURA KOSHIGOE」。心地良い波音と共に美食をいただける全2室の隠れ家オーベルジュです。露天風呂にサウナが備わるスイート仕様の客室は、眼前に海岸線が広がり、まさに絶景。
お食事は1階にあるレストラン「Le RESTAURANT」にて、名店で腕を磨いたシェフが手掛ける、季節の食材を贅沢に使用したお料理がふるまわれます。江の島にもほど近いオーシャンリゾートで、日常を忘れる特別なひとときを過ごしてみては。
UMITO KAMAKURA KOSHIGOE
神奈川県／鎌倉市
気になる宿はありましたか？新しくオープンしたばかりの宿で、”こころに贅沢”な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。こちらの記事は「一休.com」の「新規開業のホテル・旅館(https://prdikyuconcierge.ikyu.com/dg/special/fullyear/new/start.aspx)」を基に作成いたしました。
