基本料理【やそはち十味】水無月の献立 「厨八十八」の最高の魅力とも言える料理は季節ごとの旬の食材を選び抜き、料理長の手で素材の味を最大限引き出した特選会席でご用意致しております。厨八十八のお料理は、月替わりのお献立となっております。 ～水無月の献立～【預皿】 鰻柳川寄せ 海老もろこし月かん 百合根紫陽花寄せ 無花果味噌がけ サーモンズッキーニ巻 白瓜雷干し梅和え すす竹豚ロース 鯵棒寿司 鮎南蛮漬け 鱚青のり焼【御椀】 鮑真蒸 椎茸 つる菜 人参 錦糸 柚子【造り】 旬の魚 つま 山葵 【焼物】 すずきオイル焼 アスパラ二色ソース パプリカ【温物】 丸茄子と鱧の鍋仕立て 九条葱【中皿】 とり笹身 じゃが芋 おくら トマト重ね 金時草と浅利 味噌ドレッシング【揚物】 胡麻豆腐夜揚げ 蓮根貝柱はさみ揚げ 伏見甘長 天出し【酢物】 若布煮凍り さざえ 海老 絹さや じゅん菜 美味酢【御飯】 新生姜とカマスの御飯 香の物 赤出し【デザート】 桃シロップ煮 西瓜 キウイ ワインゼリーがけ※仕入状況で一部内容が変更する場合がございます。 予め、ご了承くださいませ。
4月1日～鶴仙渓「川床」オープン！ 山中温泉のあやとり橋近くに、鶴仙渓「川床」がございます。町の中心を流れる大聖寺川の川沿いで、自然豊かな景色を見ながらお茶やお弁当を楽しむことができます。今年も4月1日より営業 ※雨天時中止時間：9時30分～16時 「川床ロール」や「冷製抹茶しるこ」といったスイーツが付いた川床セットは大人600円、小学生500円（席料込み）でご利用いただけます。※宿泊者は100円引き山中温泉に来る際はぜひ一度お立ち寄り下さいませ。
山中節四季の舞 毎週土日祝祭日に山中座では「山中節四季の舞」を上演しています。芸妓と座員によるお座敷芸の数々が披露されます。山中温泉の伝統芸能を是非一度ご覧になってください。時間：15時30分～16時30分料金：大人700円 小人350円※山中温泉宿泊者大人200円割引月曜～金曜日には「山中節とお座敷体験」を公演しています。山中節をご覧頂いたり、お座敷遊びを山中座の舞台で体験できます。時間：11時00分～ 約30分料金：一般1,000円 小学生以下500円