石川×蟹料理を味わえる温泉宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 40 件
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自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 冬は加賀橋立漁港のタグ付き活ずわい蟹を、お造りや炭火焼、茹で蟹などで味わえます。香箱蟹と自家製唐墨の土鍋飯まで楽しむフルコースと、全室に備わる山庭向きの温泉露天風呂が、冬の滞在を彩ります。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 冬季には、タグ付きの地物活ズワイガニ「加能蟹」を使う懐石プランを選べます。約１kgの特大サイズを一人１杯使うプランでは、お造りやゆで蟹、宝楽焼きなどを味わい、客室の温泉も楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 冬季の蟹懐石では、石川県産の加能蟹を一人につき一杯相当使用し、茹でや焼きで味わえます。鶴仙渓を望む客室と山中温泉も楽しめます。設定期間は11月7日～3月22日で年末年始は除外され、仕入れ状況により料理変更があります。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港を中心に水揚げされたタグ付きずわい蟹を、一人約一ハイ味わうプランがあります。蟹刺し・焼き蟹・茹で蟹などを個室食事処で楽しみ、食後は大浴場や半露天風呂付き客室で源泉かけ流しの湯に浸かれます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 11月７日から12月30日は、石川県の加能蟹を主軸とした冬期の蟹懐石を客室専用ダイニングで味わえます。寒鰤やのどぐろなども取り合わせる献立と、お部屋の温泉露天風呂を楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは、活きた加能蟹を席で確認し、蟹刺・茹で蟹・焼き蟹から調理法を選べます。一杯を二人で分け合う仕立てで、寒鰤も楽しめるコースがあり、食事と山中温泉の湯を組み合わせた冬の滞在を楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 冬の活加能蟹プランでは、700g以上の活ずわいがにを蟹刺しと焼き蟹で味わえます。人数に応じた杯数で提供され、献立例には香箱蟹や蟹御飯も並び、食後は滝を望む露天風呂で温泉を楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 冬は加能蟹や橋立蟹を使った蟹懐石が用意され、お造り、炭火焼、ちり鍋などで味わえます。香箱蟹付きの懐石も選択肢にあり、山代温泉の源泉を使う湯と北陸の冬の味覚を楽しめます。仕入れにより産地や献立は変わります。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 冬季には、活加能ガニを一人一杯味わう懐石を用意しています。かに刺しや備長炭の焼きガニなど、調理法ごとの味わいを専用個室で楽しみ、食後は客室の温泉や大浴場で体を温められます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 冬季限定で、青タグ付き加能ガニを1.5杯相当使う懐石を用意しています。献立例には蟹刺し、宝楽焼き、甲羅みそ焼き、茹で蟹、蟹雑炊が並び、食前食後には鶴仙渓沿いの露天風呂も楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 冬季には、活蟹を仕入れて調理する創作懐石を個室の食事処で味わえます。蒸し蟹や香箱蟹の土鍋ご飯などを盛り込んだ献立が用意され、食事の前後には全４室に備わる客室温泉で体を温められます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- タグ付き活ズワイ蟹を一杯使う加能蟹会席では、お造りやしゃぶしゃぶ、炭焼きなどを味わえます。ズワイ蟹一・五杯分の会席も用意され、蟹料理と山中温泉の露天風呂を組み合わせた冬の滞在が楽しめます。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 地元漁港で水揚げされた活ずわい蟹を、かに刺し・焼き蟹・せいろ蒸しで食べ比べられます。タグ付き加能ガニを一人一杯味わうコースもあり、加賀野菜を使った懐石料理と源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- ズワイ蟹２杯相当を使う蟹会席では、焼き蟹、蟹すき鍋、天ぷら、姿蟹など、調理法による味わいの違いを楽しめます。食後は三つの大浴場で湯めぐりができ、冬の味覚と温泉を組み合わせた滞在がかないます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 北陸二大美味会席では、石川県産の毛ガニ「堅蟹」とのど黒を個室食事処で味わえます。身の甘みと蟹味噌を楽しんだ後は、客室露天風呂や貸切風呂でくつろげます。毛ガニは7月1日～9月10日には別食材に替わります。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋冬の加能蟹会席では、タグ付き活蟹「加能蟹」１杯を、造りやしゃぶしゃぶ、蟹味噌甲羅焼きなどで味わえます。鶴仙渓沿いの温泉に浸かり、夕食では蟹棒寿司まで続く献立を楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 冬の献立例には、蟹のせいろ蒸し、香箱蟹の酢の物、香箱蟹の土鍋飯が並びます。水揚げなどによる変更はありますが、調理法を変えて蟹を味わい、食後は湯涌温泉の大浴場や露天風呂で過ごせます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 冬限定の青タグ付き加能蟹の会席では、蟹刺しや焼き蟹、蟹雑炊などを織り交ぜた料理を楽しめます。香箱蟹を一人一杯用意するコースもあり、季節の蟹料理と客室の温泉を組み合わせた滞在ができます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 石川県産の加能蟹を一人一杯味わう会席や、ズワイ蟹を一人約二・五杯相当使うフルコースが用意されています。蟹の花造りや炭火焼き、蟹釜飯など、プランごとに異なる献立と源泉かけ流しの湯を楽しめます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 姿茹で、焼き蟹、かに刺しなど全７品の蟹料理を味わうコースがあり、温泉付き客室と組み合わせて楽しめます。別の料理設定では青タグ付きの加能がにも扱い、入荷状況に応じてタグなしの活ずわい蟹に替わる場合があります。