全國 × 可享用主廚講究料理的住宿推薦的飯店·日式旅館

Halekulani Okinawa 此次在權威的待客之道評鑑《富比士旅遊指南 2026》中，榮獲最高評等「五星」。飯店部門連續 5 年入選，SPA 部門連續 3 年入選；作為日本國內唯一的海灘度假村，持續同時在飯店與 SPA 兩大部門維持五星殊榮。在 Spa Halekulani，我們融合傳承自夏威夷與沖繩兩座樂園的療癒手法，為每位賓客量身打造身心療癒體驗。以夏威夷傳統 Lomi Lomi 療程喚醒身心活力，同時結合沖繩被稱為「命藥（ぬちぐすい）」的在地素材，引領您進入更深層的放鬆。館內亦設有天然溫泉與健身設施，支持您於入住期間的健康維護與修復。能在享譽全球、極具權威性的《富比士旅遊指南》中，同時獲選「SPA」與「飯店」兩部門五星，我們深感榮幸。未來也將持續守護這份肯定，力求始終站穩奢華飯店的巔峰；OHANA 全體同仁將竭誠努力。

帝國飯店於1890年（明治23年）作為日本的迎賓館，在日比谷地區開業，秉持提供最高款待的志向。 即使時代變遷，帝國飯店依然珍視不變的款待之心，並以日新又新的態度面對每一位客人，未來也將繼續迎接每一位貴賓的到來。 館內設有餐廳與酒吧，並備有住宿客專用設施，包括室內游泳池、桑拿、健身房及音樂室等。此外，飯店正面為綠意盎然的日比谷公園與皇居外苑，鄰近可享受購物與觀劇的銀座及丸之內商業區。

宛如樂園的精品旅館：sankara hotel&spa 屋久島。 於2024、2025、2026年獲選為 One MICHELIN Key。 「SANKARA」在梵語中意為「來自天上的恩惠」，在這裡，自然的恩賜、美食的饗宴與舒適的居住空間一應俱全。 在跨越悠久歲月、由屋久島大自然雕琢而成的壯麗而神秘之境中，您可於餐廳品味卓越法式料理；館內並設有29間精緻套房與別墅型客房。 無論是日本國內或海外旅客，我們都誠摯準備了能讓您徹底放鬆的特別時光，期待您的蒞臨。

東京文華東方飯店是享譽全球、屢獲最高評價的頂級奢華飯店。位於傳統與創新交織、擁有400年歷史的日本橋地標38樓，從大廳可遠眺東京晴空塔®、隅田川延伸至東京灣，以及皇居、副都心，甚至遙望富士山。所有客房皆可欣賞大都會的動感景致。並與東京Metro銀座線・半藏門線「三越前站」地下通道直結，交通便利。

全館皆為海景房附設泳池的套房別墅與歐式餐廳的愉悅居館 登上引領至寧靜的小山丘，眼前即是被廣闊水盤與翡翠綠大海環繞的居館。隱密的奢華空間將熱情迎接您的到來。 在占地2萬平方米的廣大區域內，僅有14棟套房別墅。全房間皆為海景房，露台前方設有日本最大級的私人泳池。從一整片大玻璃的客廳或臥室，每天早晨都能欣賞到日出與海洋的壯麗景色。寬敞的客房內還配備了按摩浴缸，您可以在房間內享用早餐。 作為連續入住的歐式餐廳，水盤上漂浮的餐廳提供晚餐，您可從法式料理、江戶前壽司、鐵板燒中選擇。專業主廚精心準備的招牌料理將以套餐形式呈現，並與您分享料理的故事。作為華麗且寧靜的奢華空間，充滿熱忱的服務人員將竭誠為您服務。請盡情享受這世界上僅屬於您的獨特度假時光。

御宿かわせみ是一家提供獨特「かわせみ流」日本料理的料理住宿。 我們提倡一種全新的住宿風格，不是傳統的「入住日式旅館並享用餐點」，而是「為了享用美食而特地前來住宿」。 以【一泊二食附，房間用餐】這種日本住宿的原始風格為核心，讓您在房間內盡情品味かわせみ流的日本料理。 請慢慢享用美食，悠閒地度過屬於您的時光。 希望隔天早晨，您能感受到比平時更加充滿活力！

感受海風香氣的安息之地，俯瞰無盡蔚藍太平洋的度假村「ATAM せかいえ」。客房設有可一覽太平洋的露天溫泉浴池，讓您享受從地平線升起的朝陽、映照在海面的月光之路等多種海洋風貌。請享受「せかいえ」獨特的住宿體驗，包括使用精選時令食材精心製作的料理，以及以「可帶回家的健康」為主題的活動。

追求只有歐貝爾日才能呈現的極致美饌與舒適感的奢華空間。 全套房客房皆設有私人泳池， 在寬敞、平坦且充滿開放感的空間中， 讓您盡情放鬆、悠然度過每一刻。 餐廳嚴選當令食材，以震撼力十足的鐵板燒風格， 昇華為完整套餐料理呈獻。 在自然豐饒的島嶼上，於泳池或寬敞室內隨心度過的假期，是無可取代的奢侈享受。 不只大海——請在Grand Bleu Gamin盡情品味宮古島的多重魅力。

在綠意盎然的群山與清澈河川流淌的伊豆修善寺，Asaba 的起源可追溯至 500 多年前，由淺羽彌九郎幸忠所開創的寺院住宿。珍視日本四季之美，自古以來源源不絕湧出的源泉放流式溫泉療癒旅人的身心；餐食則講究當季食材與新鮮度，並用心掌握最佳時機呈上每一道料理。

作為寶格麗飯店及度假村系列的第8顆「寶石」誕生的「寶格麗東京飯店」。 飯店位於超高層大樓「東京中城八重洲」40樓至45樓，不僅鄰近以紅磚建築聞名的東京車站，也坐擁絕佳地段，方便前往金融街日本橋與丸之內，以及充滿活力的銀座購物區。 除包含套房在內、極致講究的98間客房外，館內亦設有自開幕以來即獲米其林一星肯定的「Il Ristorante - Niko Romito」，以及「Sushi Hōseki」、「寶格麗酒吧」、「寶格麗水療中心」等設施，讓您盡享寶格麗飯店及度假村標誌性的餐飲體驗與量身打造的專屬體驗。 在由羅馬頂級珠寶品牌寶格麗所呈現、散發義式當代風格魅力的空間中，盡情欣賞高樓層壯闊景致、沉浸於靜謐水療時光，並品味多元豐富的餐飲饗宴。

被眾多群山構成的箱根外輪山環抱，能感受壯闊自然氣息的箱根・仙石原。佇立於此的是平松所獻上，以極致奢華料理與溫暖款待打造的「可入住的餐廳」。以來自當地及各地直送的新鮮當季食材烹調義大利料理，並備有全客房源泉放流式溫泉的放鬆美食住宿。餐廳亦提供晚餐營業，非住宿旅客也可使用。

The Okura Tokyo由17層樓高的「大倉傳統翼」與41層樓高的「大倉尊榮塔」兩棟建築組成，展現兩種客房品牌。 約一半的占地為綠意盎然的庭園，即使身處都市之中，也能營造出寬敞且高雅的空間。 在繼承本館所蘊含的「日本傳統美」同時，以飯店大倉集團一直珍視的「Simplicity＆Elegance（清楚且優雅、不過於華麗而精緻）」為設計概念，提供最高級設施迎接每位貴賓。

日本數一數二美麗的英虞灣絕景與豐富自然環繞的賢島。距離被譽為日本人心靈故鄉的伊勢神宮不遠，是一個流淌著寧靜時光的特別場所。在這裡，一家由餐廳誕生的小型飯店正式開幕。不僅能“品味”，還能“住宿”、“療癒”、“旅行”等，提供多種度過時光的方法，是一家“停留式”的餐廳。獨一無二的時間與空間 我們在日常餐廳中秉持著貼近客人的款待之心，這份精神在飯店中也不例外。希望您能在此體驗到只有這裡才有的時間與空間，並讓它成為舒適且令人難忘的一段回憶，我們將以滿懷真心迎接您的到來。

秉持「來者如歸」（彷彿回到自己家中般，讓您自在放鬆）的精神與傳統，本館自幕末以來迎接過志士、皇族、文人雅士等貴賓，也接待眾多海外旅客。 料理方面，備有映照京都年中行事與四季更迭的懷石料理。 誠盼您能在這間歷史悠久的日式旅館中，感受匠人手作與親近自然的文化底蘊，度過一段安心恬適的時光。

被綠意盎然的群山環抱，靜靜漂浮於英虞灣上的度假酒店。 自1951年開業以來，從開業之初便迎接昭和天皇等眾多貴賓蒞臨。 包含昭和代表性建築家村野藤吾先生設計的「The Classic」「The Club」在內的廣闊園區，在伊勢志摩國立公園自然環境的守護下，悠然走過歲月。 能感受木質溫潤與志摩自然氣息的舒心客房，以及以傳統「海鮮法式料理」品味豐饒海洋恩惠的晚餐。 可眺望英虞灣美麗海灣曲線的貴賓休憩廳。我們將以被譽為日本原風景的絕美景致與溫暖款待迎接您的到來。

眺望著真珠之海與森林共存的鋸齒狀海岸幻想風景的英虞灣，自1951年開業以來，這座歷史悠久的度假酒店接待了包括昭和天皇在內的眾多貴賓。約25000坪的廣大用地位於伊勢志摩國立公園內，在自然環境中提供精緻的款待服務。 以傳統的「海鮮法式料理」為首，提供僅此處才能體驗的美食享受。極盡奢華的舒適空間在「米其林指南愛知・岐阜・三重2019特別版」中榮獲5紅亭（五星+），並被評為「豪華且最高級的飯店」，同時獲得【特別具有吸引力】的高度評價。

在有馬這片土地上，長年以「料理住宿」深受眾多賓客喜愛的旅籠，於2023年重新整修開幕！廚師親自到客人面前，仔細說明料理內容，唯有讓客人感到滿足與喜悅，才稱得上一流的料理人。大田將此理念視為料理的精髓，由此誕生了「客前料理」。為了讓您能更近距離享受大田忠道所追求的客前料理，本館打造以吧檯座位為主的餐廳，並在全6間客房配置兼具私密性與舒適性的「金泉客房露天風呂」，作為追求更高奢華感的日式旅館全新重生。透過硬體設備與待客服務的全面進化，敬請盡情享受比以往更加尊榮、魅力洋溢的大人之館。

僅僅為了品嚐那道料理而踏上旅程。這或許可以說是最奢華且悠閒的成人之旅。Arcana Izu 希望成為這樣的客人所嚮往的地方。美味的料理與溫暖的款待。請在 Arcana Izu 度過身心皆能療癒的時光。

由布岳山麓、連通金鱗湖的約1萬坪腹地。 自大正10年創業以來，我們始終珍視並守護庭園的風情與寧靜。 被樹齡超過200年的林木綠意環抱的庭園，以及各具不同設計的17間客房。 在近距離感受四季更迭之際，請搭配運用在地食材的料理、滑順的源泉放流式溫泉，隨心度過專屬於您的時光。

我們不僅會詳細介紹料理，還能讓您用眼睛、耳朵、舌頭來品味。 提供其他地方無法體驗的現場感受。 從招牌料理「綿雨」模擬雲朵的牛肉壽喜燒・雲海鍋開始， 請盡情享受五感全方位魅力的勳章料理人：大田忠道的美味料理。 本館的源泉有「金泉」和「自家源泉」兩種。 設有兩處大浴場、別館專用包租浴池，以及本館所有客房均配有露天浴池。 能在客房露天浴池中享受有馬名物「金泉」的住宿非常稀少， 而能從浴池中欣賞美景的住宿更是少之又少。 在遠離溫泉街喧囂的本館，您可以聆聽鳥鳴聲與河水潺潺， 欣賞隨四季變化的山林風情，享受遠離日常的奢華時光。