秋季限定!主廚精選的秋日開胃御膳
秋季限定(9/1~10/31)
盡情品味當季珍饈,每一道都充滿季節風情,邀您細細享受!
以名列日本三大和牛之一的「米澤牛沙朗瓦燒風」為主菜,搭配主廚精心打造的秋季限定菜單,讓您悠閒品嚐米澤的秋日美味。
■菜單■
【前 菜】秋之味覺繽紛拼盤
【生魚片】當季海鮮沙拉・洋蔥醬汁
【主 菜】菇類與米澤牛沙朗瓦燒風
【中 皿】秋季蔬菜與精選炙烤拼盤
【蓋 物】時令蔬菜饅頭・菊花芡汁
【湯 椀】料多菇菇湯 ※9月中旬~11月中旬期間改為「山形芋煮」
【飯 物】舞茸・山菜炊飯
【香之物】山形美味漬物
【甜 點】當季水果
※依食材採購狀況,餐點內容可能有所變更。























