Ryokan Restaurant Donryu

四季分明，各种地方美食... 为了追求“美味”，食材是关键。本馆的主厨日夜投入大量时间于食材的选择与准备。不仅使用当地三河的食材与风味，还从全国各地精选出更优质的食材，融入本馆的料理中。

本馆的设施是一家位于爱知县三河地区御津山的住宿。 充满宁静的和风空间以及窗外四季分明的景色，让人心情平和。 从客房、露台、大堂、屋顶等处的视野，可以尽情欣赏从早晨到白天再到夜晚，不同时刻变幻的三河美景。 从窗户可以看到三河湾、远处的拉古娜腾博斯，天气晴朗时还能欣赏到壮丽的夕阳和晚霞。虽然不算华丽，但温柔闪烁的街灯、拉古娜摩天轮的灯光秀，以及东海道特有的新干线行驶时的光轨等，静谧却又清晰地展现着存在感。四季与时间交织而成的自然屏幕，是深受常客好评的原因之一。 这里的一切都带着一丝怀旧的气息，同时也充满温馨。请放松身心，卸下日常的疲惫，尽情享受这片宁静的空间。

呑龙主人在被誉为日本第一经理的三村三时先生的指导下，于旧蒲郡酒店“常磐馆”积累了丰富的经验，并于昭和43年，在旧蒲郡酒店、常磐馆的顾客支持下，创立了料理日式旅馆呑龙。 我们继承了三村先生的教诲，以充满关怀与细致入微的款待为宗旨。 开业初期以山菜料理和味噌山贼锅为主。 特别是使用大量八丁味噌制作的米茄子肉味噌田乐至今仍深受好评。