秋季菜单通知
一直以来承蒙月濑温泉 云风风的厚爱,衷心感谢。
盛夏的暑气渐渐缓和,月濑群山也开始透出秋意之时。
拂过狩野川的风愈发清凉,环绕住宿的景致也逐渐展现出不同于夏日的宁静神情。
月濑温泉 云风风将自9月1日起推出秋季菜单。
栗子、柿子、菊花、鲑鱼籽、秋季蔬菜,以及松茸。
我们将缤纷的秋日食材与伊豆山海之馈赠巧妙搭配,把季节韵味融入每一道料理之中。
前菜备有柿子与奶油奶酪最中、松茸与菊花烤浸、伊豆鲍鱼卷纱烧等,以丰富色彩呈现秋之美味。
汤品为松茸与海鳗鱼丸清汤。
以澄澈高汤衬托松茸香气,并配以冬瓜、红叶胡萝卜与菊花,成就一碗尽显秋意的佳品。
刺身选用伊豆近海鲜鱼;烤物为远州滩甜鲷松笠烧。
时令小品有虾与秋季蔬菜天妇罗;主食则准备了伊豆金目鲷芝麻茶泡饭。
此外,云风风招牌「伊豆牛柔滑寿喜烧」亦为秋季菜单增添亮点。
搭配天城里鸡蛋与三岛番茄,一同品味伊豆独有的美味。
暮色时分,不妨在餐厅窗边眺望缓缓流淌的狩野川,细细品尝当季料理,度过惬意片刻。
沉浸于温泉之中,欣赏秋日景致,品尝伊豆旬味。
在自然、温泉以及土地恩惠的环抱下,请尽享令人身心舒展的秋日时光。
诚挚期待各位莅临。
※因采购情况不同,菜单内容可能有所变更,敬请谅解。




















