Toàn quốc × Lưu trú với món rau tươiĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Thưởng thức món ăn địa phương theo mùa cùng một ly rượu sake. Kết thúc bữa ăn với mì soba thủ công tươi ngon. Chúng tôi lựa chọn cẩn thận những nguyên liệu tươi ngon từ thiên nhiên ban tặng của dãy núi Nikko, chế biến thủ công với sự chú trọng đến độ tươi mới. Mỗi món ăn đều phản ánh hơi thở và sắc màu của bốn mùa. Tận hưởng từng chút hương vị tinh tế từ các nguyên liệu địa phương được chọn lọc kỹ lưỡng. Hãy thư giãn và thưởng thức rượu sake cùng mì soba trong không gian phòng ăn riêng biệt hướng ra khu vườn. Có tổng cộng 3 phòng: "福寿-FUKUJYU" với suối nước nóng bán lộ thiên trong phòng, "掬水-KIKUSUI" và "光琳-KOURIN" được trang bị suối nước nóng riêng đối diện Phòng của bạn. Thủ tục nhận và trả phòng sẽ được thực hiện ngay tại Phòng, mang lại không gian hoàn toàn riêng tư để bạn tận hưởng những khoảnh khắc thoải mái bên người thân yêu nhất của mình.

Thời gian thư thái trôi qua tại Suối nước nóng Togatta, Miyagi Zao, tại Lưu trú Onsen Sansou Daikon no Hana. 18 phòng riêng biệt nằm giữa khu rừng tự nhiên rộng khoảng 10.000 tsubo. Suối nước nóng chảy tự nhiên từ nguồn riêng, hòa quyện với thiên nhiên phong phú. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon từ vườn nhà và địa phương. Không khí yên bình lan tỏa khắp nơi trong Lưu trú. Từng chi tiết được chăm chút cẩn thận, mang đến những khoảnh khắc giản dị và ấm áp.

NIPPONIA Harima Fukusaki Thư viện mở cửa vào đầu tháng 11 năm 2020 tại thị trấn Fukusaki, quận Kanzaki, tỉnh Hyogo! Ngôi nhà Mikike, một dinh thự lớn được xây dựng vào thời Edo, đã được cải tạo thành Lưu trú. Trải nghiệm những khoảnh khắc vui vẻ làm đầy trái tim.

Chúng tôi rất vui mừng thông báo khai trương Lưu trú 'Den Rikyu' tại trung tâm Yufuin, nơi đồng quê trải dài.

Chỉ mất chưa đầy 2 giờ bay từ Tokyo. Trái ngược với sự thuận tiện tuyệt vời trong việc di chuyển, "Quên Làng - Gajoen" là một Lưu trú đẹp đẽ hoàn toàn hòa mình vào thiên nhiên xanh tươi và rừng sâu của Kirishima. Trên khuôn viên dọc theo sông Amori, chỉ có 8 Phòng dạng biệt thự được cải tạo từ những ngôi nhà cổ mái tranh. Tất cả các Phòng đều được trang bị bồn tắm Suối nước nóng 100% từ nguồn nước tự nhiên. Các món ăn được chế biến tinh tế từ rau củ trồng tại vườn nhà sẽ thấm sâu vào cơ thể, mang đến hương vị đặc trưng của vùng miền. Mái tranh, bếp lửa truyền thống, và dòng sông chảy bên cạnh Lưu trú sẽ mang lại cảm giác yên bình, gợi nhớ về khung cảnh nguyên sơ của Nhật Bản xưa. Gajoen là nơi không chỉ giúp bạn quên đi những lo toan thường nhật mà còn nhắc nhở bạn về những điều quan trọng không nên lãng quên.

Một nơi lưu trú nông thôn tự hào với các món ăn núi rừng như thể thưởng thức toàn bộ thiên nhiên. Sử dụng phong phú những món quà từ thiên nhiên mạnh mẽ của Minakami địa phương. Hãy tận hưởng thời gian yên bình xa rời sự ồn ào của thành phố tại phòng ăn riêng, bồn tắm riêng với nước suối nước nóng 'Hōju no Yu' của Minakami, và phòng khách có bồn tắm ngoài trời. Tại đây, Shōbun, bạn sẽ cảm nhận được hương gió, tiếng côn trùng, tiếng suối chảy và ánh sao lấp lánh. Hãy thư giãn tại nơi lưu trú nông thôn đầy tâm huyết này.

ENOWA YUFUIN được sinh ra để mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Dựa trên triết lý "Câu trả lời nằm ở cánh đồng", chúng tôi bắt đầu từ việc nuôi dưỡng đất trong nhiều năm, làm nảy mầm sự sống và tạo nên những món ăn theo phong cách Farm-Driven. Phòng nghỉ hòa quyện với thiên nhiên Yufuin, sauna và spa giúp đánh thức mọi giác quan. Tất cả đều nhằm hoàn thiện khoảnh khắc thưởng thức bữa tối - nơi ta trân trọng sự sống. Một ngày tại đây sẽ là hành trình cảm nhận sự sống qua câu chuyện kết nối giữa con người và thiên nhiên.

Nằm giữa núi non và hồ nước, làng Tsumagoi nổi tiếng với vùng trồng rau cao nguyên. Nhà nghỉ quê hương 'Hanaichi' tọa lạc giữa cảnh đồng quê trải dài vô tận. Với 5 loại phòng, bồn tắm đầy nước suối khoáng có lợi ích phong phú, và các món ăn sáng tạo sử dụng rau cao nguyên theo mùa, hãy tận hưởng thời gian thư giãn trong không khí trong lành.

Tại "Đồi cổ tích" với khung cảnh đồng quê yên bình và núi rừng, có 11 phòng với phong cách khác nhau, bao gồm 3 phòng sẽ được tái khai trương vào tháng 6 năm 2024, cùng với 6 phòng suite riêng biệt "Hajichuhachi" đã được tái khai trương vào tháng 11 năm 2021. Không phải nhà trọ kiểu Nhật cũng không phải khách sạn, đây là nơi lý tưởng để thư giãn cả ngày. Hãy ngâm mình trong suối nước nóng chảy tự nhiên có sẵn ở tất cả các phòng và tận hưởng sự yên tĩnh để xua tan mệt mỏi hàng ngày. Trở về con người thật của bạn và trải nghiệm những khoảnh khắc thoải mái nhất.

"Suối nước nóng Tobira" nằm trong thung lũng sông Usukawa, giữa lòng những ngọn núi hoang sơ chưa bị con người xâm phạm, như thể hạnh phúc của cuộc đời được giấu kín ở phía bên kia đèo Tobira. Nằm cách thành phố Matsumoto về phía đông nam khoảng 4 lý (khoảng 16km), ở độ cao khoảng 1.050m."Mùa xuân", giữa màu xanh tươi sáng làm bừng tỉnh đôi mắt, những bông hoa đỗ quyên đỏ gợi lên sự chân thành mộc mạc của con người."Mùa hè", thung lũng yên tĩnh trở nên nhộn nhịp với du khách đến leo núi Utsukushigahara và Hachibuse hoặc nghỉ dưỡng tránh nóng. Tuy nhiên, cũng không ít người yêu thích đọc sách tìm đến đây để tận hưởng không gian thoải mái trong làn gió mát lành."Mùa thu", cả ngọn núi rực rỡ sắc đỏ vàng như đang cháy, đẹp lộng lẫy tựa một bức tranh của Bonnard. Tôi cũng yêu mùa đông tại Tobira. Trong chiếc bàn sưởi kotatsu khi đã chán đọc sách, tôi vô thức lắng nghe tiếng suối chảy róc rách ngoài kia. Đôi khi có cảm giác như từ xa vọng lại tiếng thì thầm hay bài hát của nhiều người.Dù tôi không uống rượu nhưng chắc chắn rằng hương vị ly rượu cùng bạn bè thân thiết dưới bàn sưởi kotatsu vào "mùa đông" tại suối nước nóng Tobira sẽ thật đặc biệt. Tobira là nơi nghỉ ngơi và tụ họp vui vẻ cho những gia đình lao động chăm chỉ với giọt mồ hôi trên trán mình. Đây có thể không phải nơi dành cho những ai chỉ coi suối nước nóng là nơi giải trí phù phiếm."

HOTEL HOLIDAY HOME tọa lạc tại Kumihama, ở phần chân phía tây của bán đảo Tango. Khu vực xung quanh không có nhiều điểm tham quan nổi tiếng, nhưng nơi đây được bao bọc bởi biển và núi, sở hữu cảnh quan tuyệt đẹp với thiên nhiên phong phú.

Đây là một nơi lưu trú nơi bạn có thể tận hưởng thiên nhiên phong phú, suối nước nóng chảy từ nguồn và hương vị đặc trưng của vùng Đông Bắc Bắc Bộ. Ở khu vực của chúng tôi, từ xa xưa, những người thợ rừng tài ba được gọi là Yamado. Công việc của Yamado là truyền tải vẻ đẹp của núi rừng, những món quà từ núi và sự ấm áp của núi đến các vị khách ghé thăm.

Cách ga Kamakura 10 phút đi xe, đây là một Lưu trú ẩn mình chỉ giới hạn 4 nhóm khách mỗi ngày. Tại nơi đã từng được giới thiệu trong Michelin Guide này, quý khách có thể thưởng thức thực đơn theo mùa với các món chính là "Rau Kamakura" - thương hiệu nổi bật với hương vị nguyên bản của rau củ được trồng trên đất đai màu mỡ và đa dạng giống loài đến mức được gọi là "cánh đồng bảy sắc", cùng với hải sản tươi ngon được đánh bắt từ cảng cá Kotsubo, nơi đã tồn tại từ thời Kamakura. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thư giãn yên bình trong không gian "Wamodern" ấm áp với sự hiện diện của gỗ.

Tinh thần Nhật Bản cổ điển và phong cách hiếu khách hiện đại. Tại Koume-ya, chúng tôi chuẩn bị 6 Phòng với thiết kế khác nhau. Hãy tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời tại Phòng yêu thích của quý khách.

KURBIO là một cái tên được tạo thành từ sự kết hợp giữa từ "KUR" trong tiếng Đức có nghĩa là "chữa lành, phục hồi, điều trị" và từ "BIOS" trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là "sự sống". KUR thường được nghe đến trong cụm từ Kurhaus (Suối nước nóng dành cho mục đích trị liệu và nghỉ dưỡng), còn BIO gần đây thường được biết đến qua từ Macrobiotic (phương pháp ăn uống được dịch là phương pháp trường thọ). Suối nước nóng Khách sạn KURBIO (Khách sạn KURBIO) tại Kusatsu được xây dựng với mong muốn giúp quý khách phục hồi sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần từ cả hai khía cạnh này. Với môi trường yên tĩnh, dòng suối nước nóng nổi tiếng của Kusatsu, và thực đơn ăn uống hàng ngày dựa trên Macrobiotic, đây là một khu nghỉ dưỡng lành mạnh với phong cách mới chưa từng có tại Nhật Bản.

Biệt thự Yamabuki mang đến cho những ai muốn thư giãn mà không cần đồng hồ một khoảng thời gian chất lượng và sự chăm sóc đặc biệt. Yamabuki chứa đựng niềm vui hòa mình vào thiên nhiên, mang lại hạnh phúc tối thượng cho người lớn.

Tại Lưu trú Yuno Irifune, được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú, bạn có thể thưởng thức các món ăn sáng tạo sử dụng rau tươi từ nông trại riêng. Có 3 suối nước nóng khác nhau tại phòng tắm lớn và 5 phòng tắm riêng biệt, tất cả đều là nguồn nước tự nhiên chảy trực tiếp giúp thư giãn cơ thể và tâm hồn. Sau khi nhận phòng, chúng tôi cung cấp cà phê miễn phí để bạn thư giãn. Đặc biệt dành cho khách nữ, có 11 loại yukata để lựa chọn. Phòng lưu trú đa dạng từ loại có bồn tắm trong nhà với nước chảy trực tiếp đến kiểu phòng truyền thống Nhật Bản (phòng kiểu Nhật). Ngoài ra, bạn có thể tận hưởng việc ngâm mình trong suối nước nóng suốt 24 giờ với dầu gội đầu từ mỡ ngựa, dầu xả và sữa tắm được chuẩn bị sẵn. Bữa sáng được làm từ rau củ và nguyên liệu tự sản xuất tại nhà; bữa tối gồm kaiseki theo mùa cùng đặc sản thịt ngựa sống cao cấp của Kumamoto hoặc bít-tết bò đỏ Aso đặc biệt.

~Tự nhiên / Sống đúng với bản thân mình, tự tại Thường ngày / Trải nghiệm như cuộc sống hàng ngày Địa phương / Chạm vào nhịp sống thường nhật của vùng đất đó~ Để trở về với chính mình, hãy tìm lại bản thân qua một cuộc sống khác. Khách sạn chúng tôi có các tiện nghi phong phú như phòng tắm lớn và bồn tắm ngoài trời sử dụng nước từ suối nước nóng Miyagino, phòng xông hơi và hồ bơi nhiệt trong nhà có thể sử dụng quanh năm. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các phòng có bồn tắm ngoài trời hoặc phòng kiểu Nhật - Âu phù hợp cho nhóm khách. Quý khách có thể tận hưởng thiên nhiên Hakone theo nhiều cách khác nhau tùy theo nhu cầu của mình. Bữa sáng đã được đổi mới từ phong cách đĩa truyền thống sang buffet "nol Vườn rau Buffet", nơi quý khách có thể lựa chọn món ăn yêu thích hoặc phù hợp với tâm trạng trong ngày. Hãy thưởng thức salad đặc trưng chỉ có tại nol hakone myojindai được làm từ rau củ thu hoạch tại nông trại của chúng tôi hoặc khu vực lân cận. Chúng tôi cũng chuẩn bị thêm những chiếc tô gỗ lớn hơn một chút bên cạnh đĩa thông thường để quý khách tự tạo nên món ăn sáng độc đáo kết hợp cùng thực đơn thay đổi hàng ngày và trái cây tươi ngon!

Tọa lạc gần chùa Nanzen-ji ở Kyoto, “Fufu Kyoto” là khu nghỉ dưỡng sang trọng quy mô nhỏ, nơi bạn có thể cảm nhận văn hóa Kyoto và vẻ đẹp cuốn hút của Nhật Bản. Ánh sáng len qua không gian kín đáo, sắc sơn mài óng ánh, những ô song thanh mảnh cùng các vật dụng và tác phẩm nghệ thuật tinh xảo gợi dấu ấn tay nghề của nghệ nhân tô điểm khắp khuôn viên. Hãy thả mình trong không gian được bao bọc bởi nét đẹp văn hóa—từ Suối nước nóng trong phòng thoảng hương gỗ hinoki đến khu vườn Nhật Bản cho phép thưởng ngoạn sự chuyển mùa—để tận hưởng khoảng thời gian cảm nhận trọn vẹn sức hấp dẫn của vùng đất này.

Ẩm thực Pháp và lưu trú suối nước nóng (Auberge) là một nhà hàng kiểu Pháp ngoại ô có thể lưu trú, mang ý nghĩa như một quán trọ. Điểm hấp dẫn nhất chính là sau khi thưởng thức những món ăn ngon và uống rượu vang thỏa thích, bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn ngay tại chỗ. Đây là hình thức du lịch tập trung vào "ẩm thực". Auberge Le Temps sẽ chào đón quý khách với chuyến hành trình "thưởng thức ẩm thực" qua các món ăn Pháp tinh tế của đầu bếp Miwa, rượu vang được bảo quản trong hầm rượu và suối nước nóng riêng tư.