Seluruh negara × penginapan gaya Jepun dengan hidangan restoran tradisionalDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun

Dengan memperkenalkan kemudahan terkini untuk pencegahan jangkitan yang canggih, bilik baharu "Sayap Timur - Bilik Khas Separuh Terbuka dengan Mata Air Panas Gin" sebanyak 12 bilik telah dibuka semula pada 26 Oktober 2022.Bilik baharu "Sayap Timur - Bilik Khas Separuh Terbuka dengan Mata Air Panas Gin" dilengkapi dengan sistem pengudaraan pertukaran haba berfungsi tinggi di seluruh kawasan bilik, memastikan pengudaraan yang sempurna. Pintu masuk dan pintu tandas juga dilengkapi dengan pintu automatik tanpa sentuhan untuk menyediakan persekitaran yang lebih bersih. Bilik mandi separuh terbuka mata air panas menggunakan mata air panas Gin turut dilengkapi sauna wap, memberikan kehangatan dari dalam dan luar badan anda. Nikmati udara segar, pemandangan indah, dan mata air panas Gin Arima pada bila-bila masa.Bilik ini terdiri daripada ruang tamu yang luas untuk bersantai, bilik tidur yang selesa, serta ruang tatami Jepun di mana makanan boleh dinikmati di dalam bilik. Ia juga mempunyai ruang kerja tambahan. Luangkan masa berharga anda dalam "ruang waktu elegan" lengkap dengan pelbagai kemudahan moden untuk keselesaan maksimum anda.

【Pembukaan Besar November 2025】Sebuah tempat persembunyian kecil di pusat Kanazawa, tidak jauh dari Stesen Kanazawa dan Kenrokuen. Penginapan kami dilahirkan sebagai “auberge Jepun” dengan hanya empat Bilik, agar anda dapat menikmati intipati kaiseki Kaga serta jiwa upacara teh. Hidangan bermusim hasil laut dan gunung Kanazawa disediakan satu demi satu di restoran kappo bersebelahan, lalu dinikmati segar terus di “ruang makan peribadi dalam Bilik” anda. Keempat-empat Bilik ialah suite seluas 90 m² atau lebih, dilengkapi Mata air panas terbuka (rotenburo) yang membolehkan anda merasai udara luar walaupun di tengah bandar, serta ruang tamu dan bilik tidur. Kami menyambut anda dengan sepenuh hati agar masa yang anda luangkan di sini menjadi kenangan yang kekal.

Sejak zaman Edo, rangkaian terusan sepanjang 930 km yang tidak berubah telah merentasi seluruh bandar, dengan perahu yang lalu-lalang—Yanagawa, kota air yang indah. Seiring dengan Yanagawa sepanjang masa ialah Keluarga Tachibana. Pada zaman Edo, sejarah Ohana bermula sebagai vila kediaman khas milik Keluarga Tachibana, tuan wilayah Yanagawa.Dari bangunan Barat yang dibina pada era Meiji sebagai rumah tetamu rasmi yang autentik, melangkah ke dewan besar seluas 100 tatami akan memperlihatkan taman menakjubkan yang dipenuhi pokok pain sahaja.Melalui pembaharuan bangunan penginapan, ruang ini dilahirkan semula agar anda dapat menikmati sepenuhnya daya tarikan khazanah budaya yang hingga kini diwarisi oleh keturunan keluarga daimyo. Kami menawarkan aktiviti serta detik istimewa untuk merasai sejarah dan kisah Keluarga Daimyo (Keluarga Tachibana), memanfaatkan keunikan sebagai satu-satunya penginapan gaya Jepun berkonsep ryotei di Jepun yang boleh diinap serta diiktiraf sebagai Tempat Pemandangan Indah (Meisho) oleh negara.

御宿 kavasemi adalah penginapan yang menawarkan masakan Jepun gaya kavasemi yang unik dan tidak dapat dirasai di tempat lain. Bukan sekadar "menginap di penginapan gaya Jepun dan menikmati hidangan", tetapi kami mencadangkan gaya baru iaitu "pergi bermalam untuk menikmati hidangan". Dengan mengekalkan gaya asal penginapan Jepun iaitu 【Penginapan dengan dua hidangan sehari, makan di bilik】, anda boleh menikmati masakan Jepun gaya kavasemi yang hanya boleh dinikmati di bilik. Sila nikmati hidangan dengan perlahan-lahan dan luangkan masa dengan santai mengikut kehendak anda. Dan pada keesokan paginya, jika anda merasa lebih bertenaga daripada biasa, itu adalah kebahagiaan kami.

Pemilik pertama, Ota Takayoshi, adalah seorang pencinta seni yang dipuji oleh Rosanjin sebagai "lelaki terkenal terbaik di Hokuriku, tetamu kehormat Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahawa ramai pencinta teh, penggemar seni, dan pencinta makanan dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Masuda Don'ō, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati layanan Takayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan keunikan pada peralatan makanannya diwarisi hingga ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menjadikan teh sebagai hiasan diri atau perniagaan," layanan tulus yang tidak terikat pada formaliti adalah prinsip utama Yamanoo. Selepas perang, untuk menyesuaikan diri dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berubah menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik semasa, Motoya Tatsuya, adalah generasi kelima sejak Takayoshi. Walaupun masa berlalu dan nama berubah, semangat layanan "satu tetamu, satu rumah" yang telah menjadi asas sejak penubuhannya terus diwarisi hingga kini.

Gōra Hanaōgi, di sini udara dipenuhi dengan zarah hijau yang segar. Ruang yang dihiasi dengan kayu zelkova kuno ini menggabungkan tradisi nostalgia dan masa depan yang bergaya. Nikmati percutian yang luar biasa.

Di hujung paling utara Prefektur Kyoto, Semenanjung Tango—Taiza (Tango). Di sinilah wujud sebuah dunia yang pernah dicintai oleh permaisuri zaman dahulu sebagai tanah idaman; dunia yang hidup kuat dan indah bersama langit, laut dan bumi.Segala layanan kami berteraskan alam semula jadi yang diwarisi serta kekayaan hidup selaras dengan alam, agar anda dapat menikmati “detik hati” yang tidak berubah walau masa berlalu.Asal-usul Tanpei—Bermula apabila ketua tukang kayu, Shimoda Heikichi, melayani tetamu serta para tukang. Pada tahun pertama era Meiji, beliau memulakan perniagaan makanan. Heikichi mahir dalam teknik menanda garis dakwat dan dikenali oleh penduduk setempat sebagai “Sumiya no Hei-san”. Dari situ nama kedai dinamakan Tanpei, dan kemudiannya ditukar kepada “Tanpei”. Hingga kini ia terus beroperasi sebagai Penginapan paling bersejarah di kawasan Tango-cho. Semangat layanan “Sumiya no Hei-san” masih diwarisi hingga generasi keenam.

Bermula dengan taman kolam gaya Jepun yang ditanami lebih 100 jenis camellia, Kaiseiki Tsubaki ialah ryotei yang juga menawarkan penginapan, dikelilingi alam semula jadi yang subur di Oku-Yugawara. Hidangan kaiseki bermusim yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik mengikut musim terkenal dengan kemahiran tukang masak berpengalaman serta pilihan pinggan mangkuk yang teliti.

Penginapan dengan 5 bilik gaya Sukiya, setiap bilik dilengkapi dengan kolam mandi terbuka - Dibuka pada 1 Mac 2024Sebagai rumah penginapan yang telah wujud sejak era Edo dan Kansei, "Shinshu Yudanaka Onsen Yorozuya" kini memperkenalkan bangunan baru sebagai kediaman tambahan bermula 1 Mac 2024. Bangunan sebelumnya, Shoraiso, diiktiraf sebagai Warisan Budaya Berdaftar pada tahun Heisei ke-15 dan menjadi tempat yang disukai ramai sehingga ia musnah dalam kebakaran pada tahun Reiwa ke-3. Dengan sokongan ramai pihak, Shoraiso kini kembali sebagai "Shoraiso" generasi baru pada tahun Reiwa ke-6.Bangunan ini menggabungkan reka bentuk asal Shoraiso dengan seni bina tradisional Sukiya yang harmoni dengan alam semula jadi. Setiap bilik dilengkapi kolam mandi terbuka bersama taman kecil untuk menikmati pemandangan empat musim. Kami menyediakan ruang yang memberikan rasa "baru tetapi terasa akrab" kepada para tetamu.Kami menantikan kunjungan anda di tempat baharu ini dari hati kami.Terpilih dalam Michelin Key Hotel Selection 2025: "1 MICHELIN Key 2025".

Hanya 5 minit berjalan kaki ke Mata air panas pasir semula jadi Ibusuki. Telah mengekalkan kedudukan pertama dalam kategori masakan "Ryokan Hyakusen" selama kira-kira satu perempat abad. Nikmati layanan mesra dengan semangat Jepun dan rasa unik Hotel Shusuien.

Penginapan berdaftar sebagai Harta Budaya Ketara Berdaftar Negara, “Koshi no Yado Takashimaya”, memanfaatkan kediaman ketua kampung era Edo sebagai bangunan utama. Dalam ruang Jepun yang sarat sejarah, nikmati detik-detik yang menenangkan hati.Daya tarikan Takashimaya ialah kolam terbuka dengan aliran terus dari sumber Mata air panas, menampilkan “kuroyu” yang jarang ditemui dan unik di Iwamuro Mata air panas.Kuroyu bukanlah mata air panas jenis moor yang biasa; ia menggabungkan sulfur, kandungan garam dan sifat hipertonik—Mata air panas yang jarang ditemui walaupun di Seluruh negara.Air hitam yang terhasil daripada gabungan besi dan sulfur ini merupakan keunikan Iwamuro Mata air panas.Bagi pencinta Mata air panas, inilah pengalaman mandi yang benar-benar kami ingin anda rasai.

"Ryotei Penginapan Gaya Jepun Yasui" terletak di Bandar Hikone, Prefektur Shiga, yang merupakan lokasi Istana Hikone, sebuah khazanah negara dengan sejarah 400 tahun. Nikmati keindahan dan sejarah menara utama yang masih memelihara suasana zaman Edo. Kami menyediakan pengalaman istimewa dengan layanan mesra yang menghargai tradisi Jepun dan keindahan gaya Jepun untuk memastikan anda dapat berehat sepenuhnya. Kami menantikan kedatangan anda.

Di Shuzenji, Izu yang dikelilingi pergunungan hijau dan dialiri sungai yang indah ini, Asaba berakar daripada sebuah penginapan kuil yang diasaskan lebih 500 tahun lalu oleh Asaba Yakuro Yukitada. Kami menghargai keindahan empat musim Jepun, sementara Mata air panas semula jadi yang mengalir terus dari sumbernya sejak dahulu kala menenangkan hati para pengembara. Untuk hidangan pula, kami mengutamakan bahan bermusim dan kesegaran, serta menyajikannya pada masa yang paling sesuai.

Kami akan memberikan panduan terperinci mengenai masakan, yang dapat dinikmati dengan mata, telinga, dan lidah. Kami menawarkan pengalaman langsung yang tidak dapat dirasakan di tempat lain. Nikmati masakan dari chef berprestij, Tuan Tadamichi Ota, yang memukau semua deria dengan kelezatan, termasuk Sukiyaki Daging Awan dan Nabe Lautan Awan, yang merupakan hidangan khas kami. Penginapan kami mempunyai dua jenis mata air panas, iaitu "Mata Air Panas Emas" dan "Mata Air Panas Sendiri". Terdapat dua tempat mandi besar, bilik mandi peribadi khas di bangunan tambahan, dan semua bilik di bangunan utama dilengkapi dengan kolam mandi terbuka peribadi. Sangat jarang untuk penginapan yang menawarkan "Mata Air Panas Emas" di kolam mandi terbuka peribadi bilik, dan lebih jarang lagi untuk penginapan yang menawarkan pemandangan dari kolam mandi. Di penginapan kami, yang terletak jauh dari kesibukan bandar mata air panas, nikmati masa mewah yang jauh dari kehidupan harian sambil mendengar kicauan burung, gemericik sungai, dan menikmati pemandangan gunung yang berubah mengikut musim.

Di Restoran Takakatsu, makan malam kebanggaan disajikan di Penginapan mata air panas yang dikelilingi oleh gunung-ganang, dengan hidangan laut segar.

Terletak di tepi Hachiman-bori, Bandar Omihachiman, Prefektur Shiga yang dipilih sebagai Landskap Budaya Penting, ini ialah penginapan gaya Jepun berkonsep masakan yang telah direnovasi daripada seni bina sukiya yang dibina pada lewat zaman Edo. Penginapan privasi dengan satu bangunan untuk disewa sepenuhnya (bangunan utama) serta annex, terhad kepada 2 kumpulan tetamu sehari.Di “Masakan Jepun Tamaru”, sebuah gudang yang diubah suai, anda boleh menikmati kaiseki Omi menggunakan bahan-bahan dari Saba Kaido dan hasil tempatan Omi dengan melimpah.※Waktu daftar masuk berbeza mengikut setiap Bilik. Untuk butiran lanjut, sila rujuk halaman setiap Bilik.

【Panduan Michelin Fukuoka, Saga & Nagasaki 2019 Edisi Khas: Penginapan gaya Jepun 5 bintang＋(merah), Masakan 1 bintang】 【2024-2025 Dua Tahun Berturut-turut Menerima Satu Kunci Michelin】 Nikmati saat-saat tenang sambil merasakan perubahan musim, mendengar gemericik aliran sungai jernih dan bisikan angin. Mata air panas Unzen yang telah lama dikenal sebagai tempat penyembuhan memiliki kandungan sulfur dengan efek antibakteria tinggi, serta manfaat untuk kecantikan kulit dan melancarkan peredaran darah, sehingga disebut juga sebagai "Mata Air Panas Kecantikan". Selain itu, nikmati hidangan musiman yang disajikan dalam peralatan mewah yang selaras dengan dekorasi elegan bersama layanan penuh kehangatan. Di ruang yang dikelilingi oleh alam semula jadi yang megah ini, jauhi hiruk-pikuk kehidupan harian dan rasakan aliran masa yang santai untuk tubuh dan jiwa anda.

Satu hari terhad kepada lima kumpulan, layanan istimewa YUSURA yang penuh perhatian.Auberge Yusura sangat menghargai "usaha tambahan" dalam layanan yang hanya boleh diberikan oleh penginapan kecil. Kami berusaha untuk memenuhi keperluan "Tinggal, Makan, dan Kepuasan" anda dan menjadi penginapan yang menyokong perjalanan anda di Iseji dengan sepenuh hati.

＼2024 Beberapa Bilik, Teres Dek, Bangunan Pintu Masuk & Mandian Peribadi Diperbaharui／ Sejak zaman dahulu, bandar Tomo telah berkembang sebagai pelabuhan menunggu pasang surut. Pintu masuk utama penginapan kami yang diperbuat daripada kayu dengan jubin tradisional dan cat bengara adalah hasil pemulihan bangunan lama. Penginapan ini, yang dahulunya dikenali sebagai Kago Fuji Inn, pernah menjadi tempat kegemaran ramai sasterawan. Kami menyambut anda dengan suasana penuh pesona yang seolah-olah membawa nafas kehidupan orang-orang dari zaman lampau.

Dengan menjunjung semangat “Raisha Nyoki” (agar anda dapat berehat seolah-olah pulang ke rumah sendiri) serta tradisi yang diwarisi, kami telah menyambut para tokoh akhir zaman Edo, kerabat diraja, sasterawan dan seniman, termasuk tetamu dari luar negara. Hidangan kami ialah kaiseki yang mencerminkan acara tahunan Kyoto serta perubahan empat musim. Bersama budaya yang menghargai kerja tangan para tukang mahir dan hubungan dengan alam, kami berharap anda dapat menikmati saat yang menenangkan di penginapan gaya Jepun yang penuh tradisi ini.