전국 × 요정 요리를 즐길 수 있는 료칸추천 호텔·료칸

가나자와역과 겐로쿠엔에서 가까운 가나자와 중심에 위치한 작은 숨겨진 공간. 저희 숙소는 가가 회석 요리의 진수와 다도의 마음을 천천히 음미하실 수 있도록 단 4개의 객실만을 갖춘 "일본식 오베르주"로 탄생했습니다. 가나자와의 바다와 산이 키운 제철 재료를 활용하여, 부속된 일식 레스토랑에서 한 접시씩 정성껏 준비해 드리며, 갓 만든 요리를 "객실 전용 다이닝"에서 즐기실 수 있습니다. 전 4개의 객실은 "90평방미터 이상의 스위트룸", 도심 속에서도 외기를 느낄 수 있는 "온천 노천탕", 넉넉한 거실과 침실을 갖추고 있으며, 이곳에서 보내는 시간이 영원히 기억에 남도록 정성을 다해 맞이하겠습니다.

with코로나 시대에도 안심하고 머무를 수 있는 고기능 최신 감염병 대책 설비를 도입한 【신기준 객실】 「동관・은천 반노천 특별실」 전 12실이 2022년 10월 26일 리뉴얼 오픈하였습니다.신기준 객실 「동관・은천 반노천 특별실」은, 객실 내 전역에 고기능 열교환형 환기 설비를 설치하여 확실한 환기가 가능하며, 현관문 및 화장실 문에는 비접촉형 자동문을 설치하여 더욱 청결한 환경을 조성하였습니다. 은천을 사용한 온천 반노천 욕조는 미스트 사우나도 갖추고 있어 몸의 안팎에서 깊숙이 따뜻하게 해줍니다. 외기를 느끼며 경치를 감상하고 언제든지 아리마의 은천을 즐겨보세요. 넓고 편안하게 쉴 수 있는 거실, 쾌적한 침대룸, 객식 식사가 가능한 다다미방으로 구성된 세 공간의 객실에는 워킹 스페이스도 병설되어 있으며, 고객님의 소중한 시간을 최신 설비로 가득 찬 "세련된 시공간"에서 여유롭게 보내시길 바랍니다.

요리를 즐기는 것을 목적으로 한, 10개 객실만 있는 숙소 ‘야도 시온테이’.오락성이나 다양한 시설은 갖추지 않았으며, 소중한 분과 함께 보내는 시간을 소중히 여깁니다.요리를 좋아하시는 분께 꼭 선택해 주셨으면 하는 숙소입니다.

이부스키 천연 모래 온천까지 도보 5분 거리입니다. "료칸 백선" 요리 부문에서 약 25년간 1위를 유지하고 있습니다. 일본의 정서가 깃든 환대와 호텔 슈스이엔만의 미각을 천천히 즐겨보세요.

5,000평의 부지에 위치한 츠츠지테이는 약 3,000평의 자연림을 야생미 넘치는 정원으로 조성하였습니다. 멀리 시라네 산맥을 바라보며 사계절의 정취 속에서 초목의 변화와 변환의 그늘, 바람의 속삭임, 빗소리, 눈의 춤을 느낄 수 있는 목조 숙소입니다. 자연과 가까운 숙소이기에 계절에 묻혀 천천히 시간이 흐르고 나른한 순간을 경험할 수 있습니다. 츠츠지가 피는 온천 마을, 츠츠지테이에 오신 것을 환영합니다.

에도 시대부터 변함없이 이어져 온 총 930km의 수로(해자)가 도시 전체에 펼쳐지고, 배가 오가는 아름다운 물의 도시 야나가와. 그 야나가와의 역사와 함께해 온 것이 다치바나 가문입니다. 에도 시대, 야나가와번주 다치바나 가문의 별저로서 오하나의 역사는 시작되었습니다. 진정한 영빈관으로 메이지 시대에 지어진 서양관에서 100다다미 규모의 대광장으로 들어서면, 그곳에는 소나무만으로 꾸며진 훌륭한 정원이 펼쳐집니다. 숙소 동 리뉴얼을 통해 지금도 다이묘 가문의 후손이 계승하고 있는 문화재의 매력을 한층 더 깊이 즐길 수 있는 공간으로 새롭게 태어납니다. 일본에서 유일하게 숙박할 수 있는 국가 지정 명승의 요정 료칸이라는 특징을 살린 액티비티와, 다이묘 가문(다치바나 가문)의 역사·스토리를 느낄 수 있는 특별한 시간을 전해드립니다.

고라 하나오기, 이곳은 공기 중에 신선한 녹색 입자가 가득합니다. 고대 느티나무로 장식된 공간은 향수를 불러일으키는 전통과 세련된 미래가 교차합니다. 최고의 휴일을 만끽하세요.

오야도 카와세미는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독창적인 카와세미 스타일의 일본 요리를 즐길 수 있는 요리 숙소입니다. 기존의 "료칸에 머물며 식사를 즐긴다"는 스타일이 아니라, "식사를 즐기기 위해 숙박하며 떠나본다"는 새로운 스타일을 제안합니다. 【1박 2식 포함, 객실 식사】라는 일본 숙소 본래의 스타일을 소중히 여기며, 객실에서만 느낄 수 있는 카와세미 스타일의 일본 요리를 만끽하실 수 있습니다. 부디 천천히 음미하시며, 여유롭게 각자의 시간을 보내시길 바랍니다. 그리고 다음 날 아침, 평소보다 더 활기차게 느껴지신다면 저희로서는 더할 나위 없이 기쁩니다.

교토부 최북단 단고반도 다이자(間人). 옛 황후가 이상향으로 사랑했던 세계, 하늘과 바다와 대지 속에서 강인하고 아름답게 살아 숨 쉬는 세계가 이곳에 있습니다. 모든 환대는 대대로 이어져 온 대자연과 자연과의 연결 속에서 사는 풍요로움을 느끼실 수 있도록, 그리고 유구한 세월이 흘러도 변치 않는 ‘마음의 시간’을 보내시길 바라는 마음을 담았습니다.탄페이의 유래―― 목수 도료 시모다 헤이키치가 손님과 목수들을 대접하던 데서 비롯되어, 메이지 원년 요리상을 개업한 것이 시작입니다. 먹줄 기술에 능했던 헤이키치는 지역 사람들에게 ‘스미야노 헤이상’이라 불렸습니다. 그로부터 상호를 탄페이라 이름 붙였고, 어느새 ‘탄페이’로 개명하여 오늘날 단고초에서 가장 오랜 역사를 지닌 숙소로 운영되고 있습니다. ‘스미야노 헤이상’의 환대 정신은 6대에 걸쳐 지금도 이어지고 있습니다.

～이즈모, 만남, 가라라코～일본 전국의 신들이 모이는 신재월의 이즈모.먼 길을 마다하지 않고 이즈모를 찾는 신들을 대접하듯,이 땅을 찾는 고객님을 맞이하고 싶다는 마음으로이 호텔에 ‘신등락래(가라라코)’라는 이름을 붙였습니다.레스토랑 총주방장은 2019년부터 2년 연속, 그리고 2023년에도 미쉐린에서1스타를 획득한 교토 가포 ‘히가시야마 요시주’에서 오랜 기간 수련한 수제자입니다.고객 한 분 한 분의 취향과 컨디션에 맞춘, 단 하나뿐인 맛을 즐기실 수 있습니다.일본·이즈모의 전통문화와 제철 식재료를 정성껏 마주하며,순수한 유희심이 담긴 엄선된 그릇에 담아 제공해 드립니다.총 14개의 객실은 여유롭게 휴식하실 수 있는 반노천탕을 갖추고 있습니다.관내에는 숙박객 전용 레스토랑과 다실, 라운지 공간,일반 고객도 이용 가능한 바도 마련되어 있습니다.고객님의 기쁨을 함께 나눌 수 있는 공간을 지향하며, 소중한 인연이 이어지기를 바라며이즈모에서 기다리고 있겠습니다.

끊임없이 솟아나는 온천의 고장, 아타미. 이 향기로운 자연과 유구한 역사를 배경으로, 저희 관은 그 전신을 메이지 중기, 당시 동궁대부의 요직에 있던 소가 유준 자작의 별장으로서 건립되었습니다. 소가 가문으로부터 이어받은 유서 깊은 여러 멋은 지금도 관내 곳곳에 남아 있습니다. 스키야 건축의 일본 전통미와 마음을 편안하게 하는 자연의 따스함. 그리고 진심을 담은 환대. 게이힌칸 아타미 고아라시테이. 계절의 색채가 선명하게 빛나는, 편안함과 안락함이 가득한 숙소입니다.

가이세키 숙소 시오사토의 창업은 쇼와 28년부터 오랜 세월 이 반슈 지역에서 료칸으로 운영해 왔습니다. 창업 당시 3객실만 있는 정말 작은 료칸으로 시작하여 지역 고객님들의 성원에 힘입어 조금씩 성장해 왔습니다. 그 후 창업 50주년이 되는 2003년에 전관 리뉴얼을 진행하여 현재는 총 11객실의 숙소로 자리 잡았습니다. 지금은 지역 고객님들뿐만 아니라 소개를 통해 다른 도도부현의 고객님들께서도 많이 찾아주고 계십니다. 지금도 시오사토는 성장 과정에 있습니다. 앞으로도 매일 고객님들께 진화를 느낄 수 있는 숙소를 목표로 노력하겠습니다.

온천과 마음의 여유를 즐기는 여행 호쿠리쿠의 사계절이 물들이는 정원의 풍경, 온천의 따스함, 사람들의 따뜻한 마음. 7,000평 규모로 전하는 여행의 멋을 천천히 만끽해 보세요.

2002년 오픈 이후, 아리마 지역에서 많은 분들께 요리 숙소로 사랑받아온 료칸. 요리사는 고객님 앞에서 요리에 대해 철저히 설명하며 고객님께 기쁨을 드려야 비로소 일류 요리사라 할 수 있다. 오타는 이 생각을 요리의 진수로 여기며, 그로부터 탄생한 것이 바로 '객전요리'이다. 오타 타다미치의 진수로 여겨지는 객전요리를 더욱 가까이에서 즐기실 수 있도록 카운터 중심의 레스토랑과 프라이빗함과 쾌적함을 추구한 '킨센의 객실 노천탕'을 전 6실에 배치하여, 더욱 럭셔리한 료칸으로 새롭게 태어났습니다. 하드웨어와 호스피탈리티의 철저한 진화를 통해, 이전보다 더욱 프리미엄하고 매력 넘치는 어른들의 공간을 즐겨보세요.

초대 주인 오타 타키치는 로산진으로부터 "호쿠리쿠 최고의 명물 남자, 가나자와의 국빈, 다회(茶会)의 위재"라고 불릴 정도로 뛰어난 다도 애호가였습니다. 타키치의 환대를 목적으로 마스다 돈오를 비롯해 도쿄, 교토, 오사카에서 다인(茶人), 다도 애호가, 미식가들이 자주 방문했다고 합니다. 식재료에 대한 세심한 배려와 그릇에 대한 고집은 "호시오카 사료(星岡茶寮)"에도 계승될 정도였습니다. "차를 몸의 장식으로 삼지 않고, 상업으로 삼지 않는다"는 로산진의 평가처럼, 형식에 얽매이지 않은 진심 어린 환대가 야마노오(山の尾)의 신조였습니다. 전후, 생활 양식의 변화에 맞추어 "야마노오"는 "가나자와 야마노오(金沢山乃尾)"로 새롭게 태어났습니다. 현재의 주인 혼타니 타츠야는 타키치로부터 이어져 5대째입니다. 시간이 흐르고 이름이 바뀌어도, 창업 이래의 "일객일정(一客一亭)"의 환대 정신은 지금도 면면히 계승되고 있습니다.

이즈에서 가장 오래된 온천 마을인 슈젠지의 야규노쇼에서 편안하고 평화로운 시간을 보내세요. 무사도의 정신을 바탕으로 한 야규노쇼의 환대는 사소한 딱딱함 없이도 우아하고 편안한 긴장감과 와비사비, 평온함을 제공합니다.

옛날 만엽집에도 읊어진 유가와라 온천 일대는, 양질의 온천이 솟아나는 온천지로 알려져 있습니다. 명탕과 바다, 산에 둘러싸인 아름다운 경관, 풍부한 식재료는 행락·정양의 장소로서 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 특히 메이지 중기부터 쿠니키다 돗포, 나츠메 소세키, 요사노 아키코, 다니자키 준이치로 등 많은 문인이 방문하여 창작의 장소, 교류의 장소로 발전해 왔습니다. 후지야 료칸의 역사는 오래되어, 에도 후기에는 이미 전신이 되는 온천 숙소가 있었다고 전해지며, 실제로 쇼와 43년까지 막말의 건물이 남아 있었다고 합니다. 다이쇼 7년에 출판된 「유가와라 안내」에 따르면, 후지야 료칸은 메이지 9년에 온천 료칸을 시작하였으며, 당시에는 아칭을 「취방원」이라 부르며, 후지키가와에 걸린 긴 다리를 건너면 넓은 부지에 누각과 별관이 늘어서고, 정원 내의 꽃들이 끊이지 않았다고 소개되고 있습니다. 메이지 시대, 후지야 료칸, 이토야 료칸, 나카니시 료칸, 아마노야는 풍부한 자연과 정원 속에 본관, 별관 등 많은 건물이 세워져, 뛰어난 풍치를 형성하고 있었다고 합니다.

아와라의 자연이 길러낸 온천, 사계절, 미식, 그리고 사람들의 마음후쿠이현 최북단 ‘아와라’의 드넓은 땅에는 보리밭이 펼쳐집니다날마다 짙어지는 벼와 보리가 자라고, 계절마다 자연의 아름다움을 비추며바람에 흔들리는 그 풍경에서 어딘가 그리운 정취를 느끼게 됩니다베니야에 들어서는 순간 거리의 소란이 사라지고,그곳에서 만나는 것은 여주인과 직원들의 미소입니다문득 떠올라 다시 찾고 싶어지는 곳이 되기를 바랍니다아와라의 풍토와 조화를 이룬 총 17개의 객실은전 객실에 원천수 가케나가시 욕탕을 갖추고 있습니다요리는 현지에서 자란 신선한 채소부터 산해진미까지,눈으로도 즐거운 사계절의 미각을 석식·조식을 객실 식사로 즐겨 주세요창업은 1884년, 변함없는 베니야의 환대 정신을 메이지에서 레이와까지여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다

개탕 1300년의 역사를 가진 기노사키온천. 마을 중심을 흐르는 오타니가와의 버드나무 가로수와 석조 다리. 정취 넘치는 온천 마을의 중간쯤에 니시무라야 본관이 있습니다. 고풍스러운 큰 문을 지나면 은은한 향기가 맞이합니다. 34개의 객실은 정원을 마주하고 있으며, 차분한 일본식 미를 자랑합니다. 객실의 욕실 외에도 각각 독특한 매력을 가진 대욕장, 노천탕, 대나무 숲 속의 정자 스타일 "요시노유", 중국식 포장 스타일 "후쿠노유"가 준비되어 있습니다. 약한 식염천의 부드러운 감촉은 피로를 어디론가 날려버릴 것입니다. 객실의 창업 160년의 역사와 그 전통을 지금까지 전하는 따뜻한 환대가 사람들을 매료시킵니다.

섬기 후지무라를 비롯한 많은 문인묵객이 방문하고, 120년의 역사를 가진 미나미관은 헤이세이 19년 5월에 그랜드 오픈하였습니다. 전통과 새로운 감성을 조화시켜, 4층의 객실에는 전 객실 전망탕을 마련하였습니다. 신지호를 바라보는 일본 정원은 외국 잡지에서도 매년 높은 평가를 받고 있으며, 그 절경을 즐기면서 새로운 "정원다실 미나미"에서 당관만의 전통을 이어온 "미나미 가전 도미밥"을 맛보시기 바랍니다. 또한, 미나미관은 마쓰에 중심에 위치하여 성하마을 탐방도 즐기실 수 있습니다. 산인에서의 최고의 순간은 꼭 미나미관에서 보내시기 바랍니다.