Nikmati detik-detik mewah dengan Makan Malam Istimewa Terhad Musim Luruh & Pakej All-Inclusive
Sejak dahulu, Pulau Awaji dikenali sebagai “Miketsukuni”, tanah yang membekalkan hidangan untuk istana.
Kini tibanya musim luruh yang subur, saat anugerah bermusim dari laut dan bumi mewarnai pulau ini dengan indah.
Kami menyediakan kursus terhad musim ini yang menampilkan makanan laut segar, cendawan musim luruh, buah berangan dan buah ara—dipanggang harum dengan arang atau api kayu untuk menyerlahkan rasa asli bahan-bahan.
Nikmatilah detik mewah yang memuaskan hati bersama gastronomi istimewa Pulau Awaji pada musim luruh.
■Makan Malam■
Grand Baobab (Itali × Perancis)
Di “Grand Baobab” yang menggabungkan masakan Perancis dan Itali, kami menawarkan kursus terhad musim ini dengan cita rasa khas musim luruh seperti makanan laut bermusim, cendawan musim luruh, buah berangan dan buah ara. Dengan arang serta api kayu, aroma dan kelazatan semula jadi bahan diserlahkan, lalu perubahan musim dizahirkan dalam setiap hidangan.
Untuk hidangan utama, kami menggunakan daging rusa dari Minami-Awaji yang terkenal lembut dan berjus. Dipanggang wangi dengan api kayu, kemudian dipadankan dengan buah ara karamel serta kemanisan mendalam wain Marsala dari Sicily—menghasilkan rasa yang benar-benar menyerlahkan suasana musim luruh.
※Waktu makan malam (17:30–kemasukan terakhir 19:00)
■All-Inclusive■
Minuman semasa makan malam termasuk secara all-inclusive: pelbagai pilihan seperti wain pilihan somelier, sake Jepun (sake tempatan), wiski (tempatan), koktel dan lain-lain.
※Pilihan tanpa alkohol juga disediakan.
Selain itu, padanan wain pilihan somelier turut disediakan mengikut kursus (※caj berasingan).
Di Bilik anda juga disediakan manisan kecil menggunakan herba dari taman serta bir bertemakan Pulau Awaji.
Di Pulau Awaji—yang dikenali sebagai pulau hijauannya bunga-bungaan serta haruman—nikmatilah “pelancongan gastronomi” bertema botani yang mesra manusia dan alam sekitar.
