Parfait berlapis “Prosciutto dan Melon”
Parfait berlapis “Layered Parfait” yang digemari kerana rasa yang berubah mengikut musim kini hadir dengan edisi baharu!
Diilhamkan oleh budaya gastronomi Rom yang glamor pada era 1960-an serta “aperitivo” ketika senja, parfait dewasa ini boleh dinikmati juga sebagai hidangan. Melon segar yang berjus sebagai bintang utama dipadankan dengan prosciutto yang masin dan kaya umami, kemudian dilapiskan bersama mascarpone, herba, tomato dan limau nipis. Nikmati rasa sofistikated yang memadukan kelembutan, aroma dan kesegaran dalam suasana mewah.
Dihiasi indah seperti kelopak mawar, prosciutto dan melon segar menjadi kemuncak sajian, dengan lapisan teliti yogurt, pistachio dan basil.
Dalam kesegaran yang ringan, kekayaan keju, haruman herba dan keasidan tomato berpadu nyaman—menghadirkan detik istimewa seolah-olah mengembara pada petang santai di Rom.
■ Tempoh
1 Julai 2026 (Rabu) – 30 September 2026 (Rabu)
■ Harga
A la carte: 2,800 yen
Pelan set: 4,000 yen (minuman aliran bebas* ※60 minit)
※ Termasuk cukai penggunaan & Caj perkhidmatan
■ Lokasi: Bar & Lounge “Whisk” tingkat 16F
























