전국 × 일본 미식을 만끽하는 오베르주추천 호텔·료칸 - 3페이지

【미쉐린 가이드 후쿠오카·사가·나가사키 2019 특별판 료칸 5성(블랙)】 마음을 감싸 안는, 환상 같은 원풍경 옛날과 지금을 잇는 신의 섬 후쿠오카에서 1시간, 시공을 초월하는 외딴섬 리조트 ＝＝ 잔잔한 파도 무늬, 가레산스이 같은 떠 있는 섬. 고대부터 끝없이 솟아나는 황금빛 온천. 그날만의, 각본 없는 석양의 극장. 나가사키 이키섬은 마음을 씻어 주는 ‘Small Sanctuary’. 정성을 다한 환대와 갓 잡은 식재료가 빚어내는 미식과 함께 스스로의 원점을 다시 바라봅니다. 그것은 오직 하나뿐인 섬의 작은 숙소에서 엮어가는, 잊지 못할 여행 이야기입니다. ＝＝

료칸 다케치요 키리시마 벳칸은 조용한 키리시마 산속에 위치하여, 온천과 요리를 통해 마음 깊이 힐링을 즐기실 수 있습니다.

유네스코 세계유산 호류지에서 가까운 곳에 자리한, 오감으로 유구한 야마토의 역사와 자연을 느낄 수 있는 ‘우부스나(産土)의 마을’입니다. ‘몸에 부담 없는 요리’를 테마로, 엄선한 나라 현지의 신선한 식재료를 듬뿍 사용한 정통 일본식 가이세키 코스를 자랑하는 오베르주입니다.

가나자와역과 겐로쿠엔에서 가까운 가나자와 중심에 위치한 작은 숨겨진 공간. 저희 숙소는 가가 회석 요리의 진수와 다도의 마음을 천천히 음미하실 수 있도록 단 4개의 객실만을 갖춘 "일본식 오베르주"로 탄생했습니다. 가나자와의 바다와 산이 키운 제철 재료를 활용하여, 부속된 일식 레스토랑에서 한 접시씩 정성껏 준비해 드리며, 갓 만든 요리를 "객실 전용 다이닝"에서 즐기실 수 있습니다. 전 4개의 객실은 "90평방미터 이상의 스위트룸", 도심 속에서도 외기를 느낄 수 있는 "온천 노천탕", 넉넉한 거실과 침실을 갖추고 있으며, 이곳에서 보내는 시간이 영원히 기억에 남도록 정성을 다해 맞이하겠습니다.

절경의 물가를 바라보는 반노천탕과 테라스가 딸린 전 16실. 하기팔경의 강변에 자리한, 고요함을 아름다움으로 삼는 일본식 오베르주. 물과 빛이 어우러져 변화하는 최고의 경치. 하늘, 강, 구름, 바람, 태양이 만들어내는 순간의 자연미가 조용히 마음 깊은 곳을 풀어줍니다. 강물 위로 비치는 햇살이 부드럽게 흔들리고, 온천수 위를 스치는 바람이 고요함을 가져옵니다. "하기팔경" 중에서도 특히 아름다운 ─ 학강(鶴江)의 석양. 하늘과 물이 하나로 이어질 때 시간의 윤곽은 부드럽게 녹아듭니다. 모든 객실에 마련된 반노천탕과 테라스에서 바라보는 것은 빛과 바람이 호흡을 맞추며 시시각각 변하는 물가의 선율입니다. 마음을 맡기고 시간을 잊을 만큼 고요함이 깊게 차오릅니다. 여기에는 소란도 장식도 없습니다. 있는 것은 자연과 마음이 서로 울리는 최상의 풍요로움뿐입니다.─ 모든 것은 고요함으로 돌아갑니다.하기팔경 간토 별장(雁嶋別荘).

아와라의 자연이 길러낸 온천, 사계절, 미식, 그리고 사람들의 마음후쿠이현 최북단 ‘아와라’의 드넓은 땅에는 보리밭이 펼쳐집니다날마다 짙어지는 벼와 보리가 자라고, 계절마다 자연의 아름다움을 비추며바람에 흔들리는 그 풍경에서 어딘가 그리운 정취를 느끼게 됩니다베니야에 들어서는 순간 거리의 소란이 사라지고,그곳에서 만나는 것은 여주인과 직원들의 미소입니다문득 떠올라 다시 찾고 싶어지는 곳이 되기를 바랍니다아와라의 풍토와 조화를 이룬 총 17개의 객실은전 객실에 원천수 가케나가시 욕탕을 갖추고 있습니다요리는 현지에서 자란 신선한 채소부터 산해진미까지,눈으로도 즐거운 사계절의 미각을 석식·조식을 객실 식사로 즐겨 주세요창업은 1884년, 변함없는 베니야의 환대 정신을 메이지에서 레이와까지여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다

중세 이래 해운업으로 번성하고 수많은 사람, 물건, 재물이 교차하며 독자적인 문화를 구축한 항구 도시, 오노미치. 바다, 산, 섬이 어우러진 "상자 정원 같은 도시"는 "굴"을 비롯한 세토 내해의 해산물, 온난한 기후에서 자란 지역 채소와 제철 과일 등 "산해의 진미"를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.【오노미치 한세이-Hansei-】는 250여 년의 역사를 이어받은 총 13실의 료테이 소숙소. 막말 지사와 이토 히로부미에게 사랑받은 요리 숙소 【에한】을 전신으로 한 료테이 【후지한】을 리뉴얼. 원 료테이의 역사를 이어받은 "료테이 소숙소가 선보이는 요리"를 비롯해, 관내에 있으면서도 "오노미치의 전통과 식문화를 가까이 느낄 수 있는" 체류를 연출했습니다. 【마음이 가득 찬, 와 모던 클래식】이 오노미치 한세이-Hansei-의 컨셉. 관내 장식이나 객실 인테리어에도 "와 모던 클래식"한 테이스트를 가미하여, 주로 여성 고객에게 기쁨을 드릴 수 있는 서비스로 환대합니다.

요리집 타카카츠, 자랑스러운 저녁 식사는 산으로 둘러싸인 온천 숙소에서 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다.

메이지 3년에 창업. 대대로 주인은 직접 칼을 잡고, 히다의 산천이 가져다주는 사계절 자연의 은혜와 히다 자생 약초를 준비하는 요리의 정성을 담았습니다. 전 3실의 소박하지만 세련된 히다 후루카와의 객실에서 부드러운 물결에 마음을 감싸이며, 카부스이테이에서의 시간을 즐겨보세요.

올스위트 빌라에서 최고의 리조트 경험을 즐겨보세요. 큐슈 각지에서 엄선된 식재료로 구성된 요리와 객실 내 온천, 사우나 등 모든 것이 추억에 남을 멋진 시간을 선사합니다. 월호수 유후인의 객실은 모두 130평방미터 이상의 올스위트 타입입니다. 일본 전통 색상에서 이름 붙여진 5개의 독채는 그 매력적인 색감이 실내에도 어우러져 방문객을 따뜻하게 맞이합니다. 지금까지 없었던 새로운 숙소 경험이 여러분을 기다리고 있습니다.

요시카와는 교토고엔 근처, 락츄의 중심에 전후 요리 료칸으로 창업하였습니다. '퇴향원'이라 불리는 고보리 엔슈가 설계했다고 전해지는 정원은 에도 시대의 모습을 일부 남기고 있습니다. 또한, 부유한 상인의 거주지였던 스키야 양식의 건물은 도심 속이라고는 믿기 어려울 정도로 조용하고 운치 있는 분위기를 느끼실 수 있을 것입니다. 마치 집으로 돌아온 듯 따뜻함을 느낄 수 있는 요리 료칸으로 여러분께서 이용해 주시면 감사하겠습니다.

숙방・심월은 1972년에 창업한 일본 요리・야스나가 지역의 특성을 살려 제공하는 온천이 딸린 독채 하루 세 팀 한정 숙방입니다. 일본식 모던 디자인을 도입하여, 객실과 작은 정원의 배치에 신경 쓰고, 자연의 쾌적함을 중시한 세 채의 숙소를 준비하고 있습니다. 치유의 온천에 몸을 담그며 느긋한 시간을 보내고, 전통 있는 일본 요리・야스나가의 눈과 입을 즐겁게 하는 요리를 제공합니다. 요리와 그릇에 관련된 사람으로서 일본 자기의 발상지・아리타에 대한 자부심을 가지고 진심 어린 환대로 고객님을 맞이합니다. 아리타의 문화를 접하는 여행의 안식처로서 즐겨주시기 바랍니다.

가나자와에서 전철로 약 20분. 고마츠 공항에서 차로 30분. 숙소 도보 거리 내에는 계곡 산책과 마을 탐방을 즐길 수 있는 지역도 있습니다. 모든 객실이 계곡을 마주하고 있어, 계절과 시간에 따라 비일상적인 자연을 체험하실 수 있습니다. 일본의 음식, 차, 술, 공예 등 선조들이 쌓아온 일본 문화를 현대적 시각으로 융합하여 따뜻하면서도 세련된 숙박 경험을 제공합니다.

요리의 세부 사항을 안내해 드리는 것은 물론, 눈으로, 귀로, 혀로 맛보는 경험을 제공합니다. 다른 곳에서는 체험할 수 없는 라이브 감각을 선사합니다. 명물인 솜비를 구름으로 비유한 소스키야키·운해냄비를 비롯하여, 오감을 모두 매료시키는 훈장 요리사: 오오타 타다미치의 요리를 즐겨보세요. 저희 숙소의 원천은 "금천"과 "자가원천" 두 종류가 있습니다. 2곳의 대욕장과 별관 전용 대절 목욕탕, 본관에는 모든 객실에 객실 노천탕이 마련되어 있습니다. 아리마 명물 "금천"을 객실 노천탕에서 즐길 수 있는 숙소는 매우 드물며, 욕조에서 전망을 즐길 수 있는 숙소는 더욱 한정적입니다. 온천가의 소란에서 벗어난 위치를 살린 저희 숙소에서, 새소리와 강물 소리, 사계절에 따라 변하는 산의 풍경을 바라보며, 일상에서 벗어난 호화로운 시간을 즐겨보시기 바랍니다.

다이쇼 시대에 이곳에 미쓰이 재벌의 별장으로 지어진 ‘미쓰이 스이쇼엔’.국가 등록 유형문화재인 이 건물을 ‘료테이 고요’로 되살리고, 이를 둘러싸듯 사계절의 정원과 옛 정취를 간직하면서도 현대에 어울리는 편안한 객실을 마련했습니다.산의 고요함과 선명한 나무와 꽃들의 기운이 온몸을 감싸며, 마음을 치유하는 시간을 보내실 수 있습니다.

고라 하나오기, 이곳은 공기 중에 신선한 녹색 입자가 가득합니다. 고대 느티나무로 장식된 공간은 향수를 불러일으키는 전통과 세련된 미래가 교차합니다. 최고의 휴일을 만끽하세요.

가이세키 숙소 오기야는 다케오 온천의 요리 료칸으로서, 고객님께 편안한 시간과 공간을 제공하기 위해 모든 서비스에 정성을 다해왔습니다. 단순히 긴 역사를 자랑하는 것만으로는 언젠가 빛을 잃게 됩니다. 새로움만을 추구하면 언젠가 질리게 됩니다. 시대에 맞추는 것이 아니라, 시대가 따라오도록 고객 한 분 한 분께 맞춘 환대를 제공합니다.

조용한 파도 소리에 감싸이는 안락함, 눈앞에 펼쳐지는 하늘의 푸르름, 만천의 별하늘에 떠오르는 달의 자태. 일상을 떠나 시간이 멈추고 마음이 비워지는 공간. 소중한 사람을 생각하며 자연미와 함께 여유를 즐길 수 있는 요리 료칸입니다. 본관, 캠핑 트레일러, 선호하는 타입을 선택해 주세요. 하루 3팀 한정이기에 가능한 세심한 서비스와, 갓 수확한 이토시마산 제철 재료를 사용한 요리를 제공합니다. 잔잔한 바다와 풍부한 자연에 둘러싸인, 숨겨진 오베르주에서 최고의 시간을 보내세요.

「후후 하코네」는 여러 겹으로 이어진 하코네 연산의 절경을 즐길 수 있는 스몰 럭셔리 리조트입니다. 하코네 고라의 바위가 많은 지형적 특징을 시설 디자인에 반영하여, 암벽을 연상시키는 벽면과 암석 카운터 등 강렬함을 강조하는 한편, 손 닿는 곳에서 흔들리는 풀꽃이나 대나무 바구니 꽃병 등 일본 특유의 부드러움도 느낄 수 있는 공간을 준비하였습니다. 하코네 연산이 눈앞에 펼쳐지는 절경의 대욕장과 모든 객실에 마련된 객실 노천탕에서는 서로 다른 두 가지 온천수를 즐기실 수 있습니다.

가루이자와의 사계절을 느낄 수 있는 숲, 구모바이케. 그 호숫가에 조용히 자리한 ‘후후 구(旧) 가루이자와 정양의 숲’은 아름답고 모던한 건축으로 동경을 받아온 가루이자와 별장을 떠올리게 하는 스몰 럭셔리 리조트입니다. 구모바이케와 가로수를 모티프로 한 디자인, 서양의 문화와 역사를 느낄 수 있는 가루이자와다운 공간, 그리고 나뭇잎 사이로 스며드는 햇살 아래에서 여유롭게 시간이 흐르는 테라스 등 마음이 편안해지는 시간을 보내실 수 있습니다. 전 객실에 마련된 천연 온천에서는 원하시는 시간에 몇 번이고 온천욕을 즐길 수 있는 호사로운 시간을 만끽해 보세요.또한 ‘후후 가루이자와 양광의 바람’은 전혀 다른 콘셉트의 “후후”입니다. 입지, 객실, 식사, 디자인, 온천 등 모든 면에서 서로 다른 두 곳의 “후후”를 둘러보며, 하나로는 담기 어려울 만큼 매력이 넘치는 가루이자와에서 더없이 행복한 리조트 스테이를 즐겨 보시기 바랍니다.