ホテルニューアワジ

ジャズが流れるオープンキッチンのダイニングで淡路島の旬の料理とお酒が気軽に楽しめるホテルニューアワジの「バル淡道」。由良漁港にあがる活きのよい魚介や肥沃な淡路三原平野のお野菜を中心に、淡路牛や釜戸炊き御飯など、淡路島の水と土と空気で育った海山の食材をこよなく愛する料理人が組み立てる、品数控えめの和食コースをお楽しみ下さい。 ※本プランは小学生以上のみご利用いただけます。 ■御品書 食前酒にノンアルコールカクテル 季節の前菜取合せ 季節の温物一品 旬魚のお造り取合せ 淡路牛鉄板焼　淡路島産玉葱 旬魚の天麩羅 季節の鍋物 釜戸炊き御飯 田舎味噌仕立ての汁物 香の物 デザート コーヒーまたは紅茶 ※料理内容に一部変更のある場合があります ■バル淡道は2部制をとらせて頂いております。予約フォームの通信欄で希望時間をご選択下さい（1部 17：30～/2部 19：30～）。 ※予約状況により席を確保できない場合、時間の変更をお願いする場合があります。この場合、係より追って連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、あらかじめご了承ください。 ※ご希望通りご用意できる場合はホテルから連絡は致しません。 ■バル淡道はカウンター席がメインの少人数向け（4名様程度まで）の食事処となります。 多人数でのご利用の場合、予約状況によりお席が離れたり異なる食事時間（1部・2部）でのご用意となる場合がございますこと、予めご了承くださいませ。 【夕食】かまどダイニング・バル淡道で懐石料理 【朝食】ビュッフェ（レストラン） ※ビュッフェ会場が休業の場合はお部屋での和朝食に変更させていただきます。その場合はチェックイン時にご案内を差し上げます。