晚餐自助餐 秋季菜單介紹
9~11月期間,晚餐會場提供秋季自助餐菜單。
以下精選推薦料理介紹如下。
【現做!點餐料理】
白老町虎杖浜產山女魚鹽烤
北海道產舞菇・地瓜・北海道產牛蒡天婦羅
【壽司&生魚片】
鮪魚握壽司~搭配醬油+山葵~
鮭魚握壽司~搭配醬油+山葵~
北海道產油鰈・小番茄・水菜卡帕喬~佐羅勒醬~
北海道產黑曹以中華風生魚片~佐微辣蔥芝麻醬汁~
【山系露營風料理】
海鮮通心粉焗烤
加入長壽食材「韭菜」的豬肉壽喜燒風味鍋物
香腸與菇類味噌奶油燒
秋季營火飯「山系什錦飯(Jambalaya)」
露營風雞肉茶碗蒸
大滝產香菇排等
【主廚Okuchan特製料理】
鱈魚柚子胡椒奶油燒
秋鮭ちゃんちゃん燒披薩
【品味和食精髓「旨味」料理】
鯖魚與番茄芝麻醬汁燒烤
【自己點火享用的火焰美食】
調味豬肉成吉思汗 VS 調味雞肉成吉思汗
山野菇與栗子釜飯
【自己動手享受「霜淇淋聖代」】
使用在地「伊達牛乳」的醬油霜淇淋+白玉紅豆湯+蕨餅+黑糖蜜+玉米片
【沙拉】
蒸雞胸・甜玉米・紅蘿蔔拌法式沙拉醬
【甜點】
手作布蕾、甜薯點心
※以上為部分菜單示例,內容可能因情況調整。













