提供低過敏原餐點的通知
特定原材料等28項目過敏症顧客的餐飲提供方式將進行變更。
【申請方式】
低過敏餐的受理需於住宿預訂日的2天前，準備好預訂號碼後，通過電話或電子郵件申請。
●過敏政策●
【針對特定原材料等28項目有過敏症者】
・本飯店提供去除特定28項目的和洋折衷低過敏菜單。
・選擇一般菜單時，除了幼兒餐外，由於標準菜單會隨季節更換，以及因採購情況可能導致原材料臨時變更，因此不提供原材料標示。
・由於無法確保顧客安全，對標準菜單進行烹調方法改變或替換其他食材的要求恕無法滿足。
・如需攜帶食品或借用餐具，請聯繫各設施洽詢。
・自助餐部分會標示特定原材料8項目。
【特定原材料等28項目】
蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、蛋、乳製品、花生（落花生）
杏仁、鮑魚、魷魚、鮭魚卵（魚子醬）、橙子（柳橙）、腰果、西洋奇異果
牛肉、芝麻（三角芝麻）、鮭魚（大馬哈魚）、鯖魚、大豆
雞肉（家禽類）、香蕉（芭蕉類）、豬肉
澳洲堅果、水蜜桃、日本山藥（薯蕷類）
蘋果及明膠
(以下情況恕不接受申請)
・孕婦
・宗教信仰限制或素食主義等非因為過敏而有飲食限制者
・對上述特定原材料以外其他物質有過敏症者
・挑食、不喜歡某些食材者
※注意事項※
・低過敏餐需於住宿預訂日2天前完成預訂。
・針對上述提到的任何一種僅做部分修改之需求恕無法受理。
・無法應對交叉污染問題。