关于食物过敏的应对措施
为确保您安心用餐,本餐厅将提供相应协助。
请在预订时或提前务必与我们咨询您的具体症状等信息。
・过敏原信息
・关于调味料
・症状较为严重等情况
【关于过敏应对】
过敏成分表依据原材料制作,无法对应工厂生产流程中可能发生的交叉污染(混入)。由于厨房内及设备、器具、炸油等均为共用使用,敬请谅解。如有需要,我们可向客人提供过敏成分表。如有疑问,请随时咨询工作人员。
根据情况,我们可能会由负责人与您联系以进一步确认详细信息。
此外,为优先保障客人安全,我们也可能谢绝您的使用,敬请理解。
另外,所有菜单均在同一厨房内烹制。
因此,过敏原并非能够完全去除,仍可能有部分残留。
同时,餐具在清洗过程中也可能无法完全去除过敏原而产生残留。
因此,即使为您调整餐食内容,也无法保证不会发生过敏症状。
根据客人的症状程度及当天身体状况,即便是微量混入也可能引发症状。
敬请理解并由客人自行作出最终判断。
如希望直接与烹饪负责人就去除过敏原的应对进行沟通,请联系本设施。


















