Về việc hỗ trợ khách có dị ứng thực phẩm
Để quý khách yên tâm khi dùng bữa, nhà hàng có hỗ trợ xử lý theo yêu cầu.
Vui lòng trao đổi bắt buộc về tình trạng cụ thể khi Đặt phòng hoặc liên hệ trước.
・Thông tin dị nguyên
・Về gia vị
・Trường hợp triệu chứng nghiêm trọng, v.v.
【Về hỗ trợ dị ứng】
Bảng thành phần gây dị ứng được lập dựa trên nguyên liệu và không thể đáp ứng trường hợp nhiễm chéo (contamination) trong quy trình sản xuất tại nhà máy. Xin lưu ý khu vực bếp và các thiết bị/dụng cụ, dầu chiên… được dùng chung. Theo yêu cầu, chúng tôi sẽ cung cấp bảng thành phần gây dị ứng. Nếu có thắc mắc, vui lòng liên hệ nhân viên.
Tùy tình huống, người phụ trách có thể liên hệ để xác nhận thêm chi tiết.
Ngoài ra, vì ưu tiên an toàn của quý khách, chúng tôi có thể từ chối phục vụ; mong quý khách thông cảm.
Lưu ý: tất cả món ăn đều được chế biến tại cùng một khu bếp.
Do đó, dị nguyên không thể được loại bỏ hoàn toàn và có khả năng còn sót lại một phần.
Ngoài ra, đối với dụng cụ/bát đĩa, trong quá trình rửa vẫn có thể không loại bỏ hoàn toàn dị nguyên và còn tồn dư.
Vì vậy, ngay cả với suất ăn đã điều chỉnh theo yêu cầu cũng không đảm bảo sẽ không phát sinh triệu chứng dị ứng.
Tùy mức độ triệu chứng và tình trạng sức khỏe trong ngày của quý khách, chỉ cần lẫn một lượng rất nhỏ cũng có thể khởi phát phản ứng.
Kính mong quý khách hiểu rằng quyết định cuối cùng thuộc về chính quý khách.
Nếu muốn trao đổi trực tiếp với người phụ trách chế biến về việc loại trừ dị nguyên, vui lòng liên hệ cơ sở lưu trú.
